Užitočné články
Pre vaše zdravie sme zozbierali užitočné články o jedle a správnej výžive.
Čítať články
Skladovanie potravín
Aby jedlo zostalo čerstvé a
zdravé, je potrebné ho správne
skladovať.
Ako skladovať potraviny

Borievka: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

O liečivých vlastnostiach borievky sa vedelo už od dávnych čias. Takmer všetky časti tejto rastliny majú silné terapeutické účinky. Z ihličia a vysušených plodov sa vyrába olej. Tento produkt sa široko používa v rôznych oblastiach.



Borievka je dlhoveká, vždyzelená drevina alebo ker. Svoj názov dostala preto, lebo rastie medzi smrekmi. Na liečebné účely sa zvyčajne používajú plody, ktoré majú močopudný, žlčopudný, antibakteriálny a expektoračný účinok. Navyše upokojujúco pôsobia na nervovú sústavu, čistia krv a pomáhajú odstrániť zápalový proces.

V ľudovom prostredí má táto rastlina mnoho ďalších názvov, najrozšírenejší je veres. Je dôležité poznať jedinečné a užitočné vlastnosti borievky.

Chemické zloženie

Vďaka bohatému chemickému zloženiu má tento ker množstvo liečivých vlastností, ktoré sú už dávno preskúmané. V plodoch, ihličí a koreňovej časti rastliny sa nachádzajú také látky, ako flavonoidy, glykozidy, horké látky, éterické oleje, organické kyseliny, trieslové zlúčeniny, ako aj gáfor. Zároveň je dôležité si uvedomiť, že niektoré z týchto látok majú nielen liečivé účinky, ale môžu aj poškodiť zdravie človeka.

Borievka

Prítomnosť mnohých enzýmov v zložení rastliny pomáha čeliť rôznym ochoreniam. Základ borievkového oleja tvorí terpén, borneol, trieslové zložky, farbivá, kyselina askorbová, minerály a organické kyseliny.

Viaceré výskumy ukázali, že borievkový olej má silný fytoncídny účinok. Možno si všimnúť, že v miestach, kde táto rastlina rastie, je vzduch čistejší a sviežejší. Ľudia s určitými chorobami, ako aj oslabené zvieratá, často navštevujú takéto miesta.

Éterický olej obsiahnutý v produkte prispieva k čisteniu vnútorných orgánov. Okrem toho má rastlina potopudné, čistiace, protimikrobiálne a žlčopudné účinky.

Navyše prostriedky na báze borievky prispievajú k zlepšeniu trávenia, stimulujú tok lymfy a zabezpečujú hojenie poškodenej kože.

Treba tiež poznamenať, že rastlina blahodarne pôsobí na centrálnu nervovú sústavu, čo pomáha zvládnuť nespavosť.

Ako vyzerá a kde rastie

Borievka je ihličnatý ker. Na výšku môže dosahovať až 3 m. Najčastejšie rastie na Severnej pologuli, na severe Afriky a v ázijských krajinách. Uprednostňuje mierne a tropické klimatické podmienky, suché svahy. Borievka má rovný kmeň a rozložité konáre s tŕnitými ihličkami. Bobule borievky sú navonok podobné šupinám, ktoré tvoria šišky malej veľkosti. Farba plodov sa mení od zelenej po hnedú.

Druhy

Je známych niekoľko odrôd borievky. Početné druhy sa od seba líšia farbou, tvarom a výškou koruny. V prvom rade treba spomenúť borievku obyčajnú. Tento druh sa najčastejšie vyskytuje v prírode. Takáto odroda sa ľahko ujíma prakticky v akýchkoľvek klimatických podmienkach.

Originálna je tiež virgínska borievka. Takáto rastlina môže mať podobu vertikálneho stromu s rôznou výškou alebo horizontálneho kra s množstvom odtieňov ihličia. Výhodou tohto druhu je, že má vyvinutý koreňový systém, ktorý umožňuje rastline zachytiť sa doslova o akúkoľvek pôdu.

Kozácka borievka – ker, ktorý je nenáročný, často rastie na pozemkoch ako okrasná rastlina, uprednostňuje veľa svetla. Aj tento druh má mnoho odrôd, ktoré sa líšia plazivými a vysokými krami.

Existuje ešte horizontálna borievka, veľmi podobná kozáckej. Rastie v Kanade a USA, najčastejšie v horách a na brehoch riek. Rastlina je nenáročná na zloženie pôdy, uprednostňuje slnečné miesta, ale dobre sa znáša aj v tieni. V prvých rokoch rastie veľmi pomaly, avšak dospelý exemplár je schopný za rok narásť až do 10 cm.

Známa je aj čínska borievka. Domovinou tohto svetlomilného druhu sú krajiny Ázie. Tento druh sa vyznačuje odolnosťou voči suchu, môže rásť aj na chudobných pôdach a na územiach so znečisteným ovzduším.

Skalný druh sa vyznačuje značnou výškou. Tak rastlina môže dosahovať výšku 10 m a viac. Takéto stromy majú červenohnedú kôru. Koruna je úzka a nízka. Rastie zvyčajne na svahoch kanadských a amerických hôr.

Domovinou šupinovitej borievky sú čínske a taiwanské hory. Avšak v našich regiónoch rastlina tiež dokáže dobre rásť. Tento druh uprednostňuje svetlo, ale nemá rád chlad a mrazy. Drevo sa vyznačuje odolnosťou voči hnilobe.

Zber a skladovanie

Plody borievky sa začínajú zbierať po ich úplnom dozretí. Pritom musia mať modro-čierne sfarbenie. Zber sa zvyčajne uskutočňuje od konca augusta a pokračuje do konca októbra. Robí sa to nasledovne: pod ker sa rozprestrie papier alebo hrubá látka. Potom začnú stromček triasť. Spadnuté bobule sa pozbierajú a pošlú na sušenie.

Sušiť plody možno len v špeciálnych zariadeniach. Vysušená surovina sa skladuje na tmavom mieste, v nádobe z kvalitného dreva. Okrem toho musí byť tesne uzavretá. Doba skladovania takejto liečivej rastlinnej suroviny zvyčajne predstavuje 2 roky.

Ako rozlíšiť tuju od borievky

Tuja a borievka – to sú ihličnaté dreviny, ktoré patria do čeľade cyprusovité. Ak sa však pozriete bližšie, majú mnoho rozdielov. Borievka má napríklad ihlicovité listy, kým tuje sa vekom menia a vytvárajú šupinovité lístky.

Aby ste rozlíšili tieto dva druhy, je potrebné preskúmať ich biologické vlastnosti. Tuja rastie veľmi rýchlo, do výšky môže dosiahnuť 70 m, pričom obvod kmeňa je približne 6 m. Často sa však v záhradách vyskytujú pyramídové alebo rozložité kry, ktoré dosahujú výšku do 7 m a rozkonárujú sa. Takáto odroda sa nazýva západná. Napriek vysokej mrazuvzdornosti nedokáže rásť v podmienkach Ďalekého severu. Kmeň takéhoto stromčeka je hladký, sivej farby. U starej rastliny je kôra pozdĺžne zvlnená a odlupuje sa v úzkych pásoch. Malé šupinovité ihličie je tesne pritlačené k sebe. Šiška zvyčajne obsahuje dve semená. Rastlina kvitne od začiatku apríla do mája. Od júna do septembra sa vykonáva zber a príprava čerstvých vetvičiek na terapeutické účely.

Hlavný rozdiel medzi tujou a borievkou spočíva v tom, že posledne menovaný zástupca flóry má nízky vzrast. Tieto stromy dosahujú v priemere 3 m, len veľmi zriedka sa vyskytujú exempláre s výškou do 15 m. Existujú aj nízkorastúce kry, ktoré sa takmer plazia po zemi. Práve podľa nich možno určiť borievku, keďže tuja takéto odrody nemá.

Borievka kvitne od mája, plody sa však dajú zbierať od októbra do novembra. Plod je šiškovitá bobuľa, v ktorej sa nachádzajú tri semená. Väčšina odrôd má jedlé plody. V divokej prírode sa borievka vyskytuje nielen v borovicových hájoch, ale aj v zmiešaných lesoch.

Video: Čo je lepšie: borievka alebo tuja? Rozbaliť

Liečivé vlastnosti borievky

Už sa spomínalo, že rastlina sa považuje za silný prírodný močopudný prostriedok. Z plodov borievky sa pripravujú tinktúry a odvary, ktoré sa predpisujú pri dlhotrvajúcom zápalovom procese močovej sústavy. Odborníci odporúčajú používať borievku pri prítomnosti kameňov v obličkách, zvýšenej opuchnutosti, na dezinfekciu močových ciest.

Liečivé vlastnosti borievky

Liečivé vlastnosti plodov borievky sa využívajú aj pri liečbe ochorení tráviaceho traktu. Prípravky na báze tejto rastliny dokážu stimulovať chuť do jedla, obnoviť trávenie, odstrániť nevoľnosť, pálenie záhy, a tiež zvládnuť hnačku a nadúvanie. Aby sa obnovila normálna činnosť tráviaceho traktu, plody možno nielen použiť na prípravu roztokov, ale aj žuť čerstvé.

Rastlina sa tiež vyznačuje upokojujúcim účinkom. Borievka uvoľňuje nervový systém. Liečivé zmesi sa odporúčajú používať pri neurózach a poruchách spánku. Liečivým účinkom sa vyznačujú aj kúpele, ktoré sa pripravujú z ihličia rastliny. Takéto procedúry sa odporúča absolvovať večer, pred spaním.

Borievka priaznivo pôsobí na dýchací systém. Rastlina dokáže znížiť viskozitu hlienu. Zároveň pomáha pri ochoreniach priedušiek. Pri prechladnutí a chrípke sa odporúča vydymiť obytné miestnosti dymom z takéhoto ihličia alebo absolvovať procedúru aromaterapie.

Prípravky na báze vresu dokážu pomôcť pri bolestivých kĺboch. Odvary a tinktúry na báze tejto rastliny sú účinné pri dne, neuralgii, paralýze končatín. Možno ich používať aj zvonka, vo forme obkladov a kompresov.

Takéto bylinné lieky sa používajú aj v boji proti mikróbom. Dokážu liečiť kožu pri dermatitíde, ekzéme, vredoch a svrabe. Vysoký úžitok má odvar z rastliny, ktorý sa používa na vyplachovanie ústnej dutiny pri zápale ďasien a zubov. Tinktúra sa odporúča používať pri zápale uší. Pritom je potrebné zmes z rastliny zakvapkať do uší.

Pre ženy

Ženy používajú odvary a nálevy z borievky na výplach pošvy. Takéto prostriedky sú veľmi účinné pri zápaloch pohlavných orgánov. Rastlina dokáže dokonca vyliečiť zápal príveskov maternice. Počas menopauzy možno užívať tinktúru z borievky a tiež absolvovať seansu aromaterapie. Je to preto, že rastlina výborne zvláda poruchy činnosti nervového systému, ktoré sú spôsobené zmenou hormonálnej hladiny ženy. Pravidelné žuvanie bobúľ tiež prináša veľký úžitok ženskému organizmu.

Liečivá tinktúra na alkoholovej báze priaznivo pôsobí na orgány malej panvy. Obnovuje sa pritom krvný obeh v týchto orgánoch a tiež sa normalizuje menštruačný cyklus. Odvary sú indikované pri rôznych zápaloch infekčného pôvodu.

Pre mužov

Mužom sa odporúča užívať alkoholové tinktúry, ktoré sa pripravujú z kôry stromu a podzemku. Sú účinné pri mužskej pohlavnej slabosti. Prípravky dokážu obnoviť prietok krvi v oblasti malej panvy a normalizovať pohlavnú aktivitu. Vres je tiež známy liečivým účinkom pri patológiách močopohlavného systému. Ak sa odvar správne pripraví, možno zvládnuť uretritídu a tiež infekčnú prostatitídu. Rastlina sa používa ako doplnkový liek v komplexnej terapii adenómu prostaty.

Počas tehotenstva

V období tehotenstva sa neodporúča používať prostriedky na báze vresu, pretože prípravky môžu vyvolať kontrakcie maternice, viesť k potratu, predčasnému pôrodu a dokonca k mŕtvemu narodeniu.

Video: ktoré byliny škodia plodu počas tehotenstva Rozbaliť

Počas dojčenia

Pri dojčení sa tiež neodporúča užívať rastlinné prípravky na báze borievky, pretože detský organizmus môže na takúto zložku negatívne reagovať.

Pre deti

Všetky roztoky a iné prípravky na báze takejto rastlinnej suroviny sa môžu používať u detí starších ako 5 rokov. Avšak aj v takom prípade sa pred liečbou treba bezpodmienečne poradiť s pediatrom.

Pri chudnutí

Borievka prinesie úžitok aj v prípade, keď je potrebné zbaviť sa nadbytočnej hmotnosti a dostať svoju postavu do formy. V takom prípade možno použiť borievkový olej. Táto látka pomôže okamžite vyriešiť tri hlavné problémy, s ktorými sa stretávajú všetci chudnúci. V prvom rade je to celulitída a znížený tonus dermis. V takom prípade borievkový olej pomôže odstrániť prebytočnú tekutinu z tela a rôzne produkty štiepenia tukov. Výsledkom je, že pokožka získa pružnosť a takzvaná pomarančová kôra zmizne. Táto látka tiež dokáže obnoviť metabolizmus, vyčistiť črevá a zlepšiť činnosť vylučovacieho systému. To umožní odstrániť všetky odpadové látky, ktoré sa v tele hromadia.

Ďalší problém, s ktorým tento olej pomôže, je zvýšená chuť do jedla. Tento olej pomôže vyrovnať sa s pocitom hladu a tiež predĺžiť pocit sýtosti.

Vôňa borievky zlepšuje náladu, pomáha zvládať úzkosť, zvyšuje sebavedomie, čo umožňuje vyrovnať sa s nepohodlím.

Ak sa chcete zbaviť nadbytočnej hmotnosti, borievkový olej sa užíva zvonka aj vnútorne. Počas raňajok sa odporúča nakvapkať niekoľko kvapiek oleja na kúsok chleba. Okrem toho 2-krát denne pridajte pár kvapiek do 1 čajovej lyžičky medu a užívajte medzi hlavnými jedlami. Vonkajšie použitie je založené na používaní oleja ako masážneho prípravku. Na masáž, potieranie alebo zábaly je potrebné zmiešať tento ihličnatý éter so základným olejom v pomere 1:5.

Borievka v ľudovom liečiteľstve

Už od dávnych čias sa surovina z tohto kríka používala na liečbu rôznych druhov chorôb. V súčasnosti je obľúbených množstvo účinných receptov.

Borievka

  1. Napríklad na liečbu dny možno použiť liečivý nálev. V takom prípade namočte 10 g sušených bobúľ do šálky vody. Zmes varte 30 minút a potom nechajte lúhovať ďalších 60 minút. Hotový odvar užívajte 3-krát denne po 1 polievkovej lyžici.
  2. Na liečbu boľavých kĺbov je vhodná alkoholová tinktúra. Na jej prípravu zmiešajte 20 bobúľ so 100 ml alkoholu. Zmes lúhujte 10 dní. Uchovávajte ju v sklenenej nádobe v tmavej miestnosti chránenej pred slnečnými lúčmi. Hotovú tinktúru prefiltrujte. Tento roztok sa používa na potieranie boľavých kĺbov.
  3. Taktiež sa prípravky na báze borievky používajú pri liečbe alergií. V takom prípade treba použiť vetvičky a ihličie rastliny. Surovinu nasekajte a zmiešajte s pohárom horúcej vody. Potom zmes vložte do parného kúpeľa a varte asi 10 minút, potom prefiltrujte. Získaný prípravok užívajte v 3 dávkach počas dňa po 1 pohári.
  4. Alergickú reakciu môžete odstrániť aj pomocou borievkového kúpeľa. Vezmite rovnakú rastlinnú surovinu v množstve 300 g, rozdrvte ju a zmiešajte s 10 l vody. Nechajte zmes určitý čas lúhovať, potom ju varte pol hodiny na miernom ohni. Následne tekutinu preceďte a pridajte do kúpeľa. Kúpeľ by mal trvať 15–20 minút. Kúra pozostáva z 10 procedúr. Okrem toho takýto liečebný kúpeľ pomôže pri neurózach, poruchách spánku a depresii.
  5. Na zlepšenie nálady a zbavenie sa stresu sa odporúča piť nápoj na báze borievkových plodov. Vezmite 1 polievkovú lyžicu nasekaných sušených bobúľ, pridajte pohár vody, potom postavte na oheň a varte 30 minút. Potom doň pridajte med alebo cukor, aby hmota zhustla. Vzniknutý sirup pite po 1 polievkovej lyžici trikrát denne 30 minút pred jedlom.
  6. V tomto prípade je účinný aj odvar. Na jeho prípravu zalejte 50 g sušených plodov pohárom horúcej vody a nechajte lúhovať 2 hodiny. Po uplynutí uvedeného času tekutinu preceďte. Pridajte do nej 1 čajovú lyžičku cukru a postavte na vodný kúpeľ na 5 minút. Užívajte prípravok rovnako ako sirup.
  7. Borievka sa používa aj pri ochoreniach dýchacích orgánov. Môžete pritom pripraviť zmes určenú na inhalovanie. V takom prípade vezmite niekoľko bobúľ a pridajte 1 l horúcej vody. Nechajte zmes lúhovať 10–15 minút. Potom otvorte nádobu s liečivým odvarom a použite liečebnú paru na inhalovanie. Na prípravu odvaru nakrájajte 2 polievkové lyžice sušených plodov a pridajte 500 ml horúcej vody. Takúto zmes varte na miernom ohni asi 10 minút. Vychladnutý nápoj užívajte po 2 čajové lyžičky trikrát denne.
  8. Ak zmiešate 1 polievkovú lyžicu bobúľ s pohárom vriacej vody, necháte 3–4 hodiny lúhovať a precedíte, získate prípravok, ktorý pomôže v boji proti ochoreniam obličiek a močopohlavnej sústavy. Vzniknutý roztok pite po 1/3 pohára v troch dávkach počas dňa.
  9. V tradičnej medicíne sa na liečbu herpesu používajú antivirové lieky, ktoré, žiaľ, nedokážu úplne odstrániť ochorenie. Takéto prostriedky iba prevedú ochorenie do fázy remisie. V dôsledku toho sa pri najmenšom podchladení alebo oslabení imunitného systému ochorenie opäť prejaví. V takom prípade pomôže ľudový prostriedok – čaj z borievky. Prínos takéhoto nápoja spočíva vo vysokom obsahu fytoncídov a protivírusových zložiek. Pripraviť takýto čaj je veľmi jednoduché. Stačí vziať 0,5 čajovej lyžičky sušenej suroviny a zaliať pohárom vriacej vody. Liečivo nechajte lúhovať 20–25 minút. Roztok užívajte trikrát denne.
  10. Na liečbu zápalu hrdla rozdrvte 1 čajovú lyžičku sušených plodov a zalejte ich 250 ml prevarenej vody. Zmes nechajte lúhovať v termoske hodinu. Potom ju preceďte a rozdeľte na 3 časti. Roztok používajte na kloktanie hrdla. Najlepšie je robiť to po jedle.
  11. Aby ste očistili krv a zbavili sa intoxikácie organizmu, je potrebné na prázdny žalúdok konzumovať čerstvé plody. Liečbu začnite s 1 plodom denne. Postupne sa dávka zvyšuje až na 15 plodov.
Video: užitočné vlastnosti borievky Rozbaliť

Druhy liečivých prípravkov

Z liečivej rastlinnej suroviny, ktorou je vres, sa pripravujú rôzne liečivé zmesi určené na odstránenie rôznych patológií.

Druhy liečivých zmesí s borievkou

Nálev

Na prípravu nálevu sa používa bežná technológia v pomere 1:20. To znamená, že 5 g rozdrvených plodov borievky zalejete 250 ml prevarenej vody, ochladenej na izbovú teplotu. Tento roztok lúhujte počas 10 hodín alebo pripravujte na parnom kúpeli po dobu 15 minút v hermeticky uzavretej nádobe. Pred použitím prefiltrujte a pite 1/3 šálky 20 minút pred jedlom. Frekvencia užívania lieku je 3-krát.

Tinktúra

Na získanie tinktúry zmiešajte 15 g plodov so 100 ml liehu. Zmes lúhujte na tmavom mieste chránenom pred svetlom počas 10 dní. Hotový roztok použite na liečbu reumatizmu ako prostriedok proti bolesti.

Odvar

Liečivý odvar sa pripravuje nasledovne: v 1 l vody uvaríte 100 g sušených plodov. Pred použitím prefiltrujte a použite podľa potreby. Tento roztok môžete pridať do vody na kúpeľ. Pomôže to pri dne a bolestiach kĺbov.

Čaj

Na prípravu užitočného čaju vezmite 2 polievkové lyžice plodov borievky, vložte ich do porcelánovej kanvice, zalejte 1 l vriacej vody. Získaný roztok užívajte ako čaj. Je výborným prostriedkom pri zápale pečene.

Masť

Na výrobu masti budete potrebovať 1 šálku zrelých plodov ihličnatého kríka, 2 šálky rastlinného oleja a 2 polievkové lyžice včelieho vosku. Zmes sa pripravuje veľmi ľahko. Najprv namočte plody do destilovanej vody na niekoľko hodín, najlepšie nechajte zmes cez noc. Potom tekutinu zlejte a plody jemne roztlačte a vložte do malej nádoby. Borievkovú dužinu zalejte olivovým alebo iným rastlinným olejom a vložte do parného hrnca. Môžete tiež použiť bežný vodný kúpeľ. Po niekoľkých minútach zmes odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť. Potom oddeľte plody a olejovú tekutinu. Olej znovu prelejte do nádoby a zmiešajte s včelím voskom. Za pravidelného miešania na miernom ohni roztopte vosk. Hotovú masť prelejte do nádoby s vekom. Po vychladnutí na izbovú teplotu vložte zmes do chladničky na stuhnutie. Masť používajte pri bolestiach kĺbov a svalov, nanášajte masážnymi pohybmi na telo.

Borievkový olej: vlastnosti a použitie

Olej z vresu je vhodný na liečbu prakticky akejkoľvek patológie spojenej s tráviacim systémom. Okrem toho rastlinná zložka pomôže zbaviť človeka infekčných a vírusových chorôb.

Pri prechladnutí stačí rozpustiť 2 kvapky oleja v 15 ml medu. Takúto zmes môžete použiť do akéhokoľvek horúceho čaju, ktorý sa užíva 3-krát denne.

Pri opuchoch končatín bude účinný aj bylinkový nápoj. V takom prípade je potrebné do šálky prevarenej vody pridať 3 kvapky rastlinného oleja z borievky. Takýto nápoj užívajte dvakrát denne, pričom musí byť horúci.

Na očistenie organizmu od škodlivín a toxínov môžete absolvovať liečebnú kúru. Pritom je potrebné podstúpiť 4 procedúry počas roka. Liečivá zmes sa v takom prípade užíva len 3 dni. Na prvý deň 5 hodín pred jedlom zmiešajte 1 kvapku borievkového extraktu s 30 ml olivového oleja. Na druhý a tretí deň pridajte do jedla 1 kvapku tohto produktu 3-krát denne. Celá táto procedúra je sprevádzaná pitím veľkého množstva vody.

Na zníženie telesnej hmotnosti zrieďte 15 ml medu a 2 kvapky ihličkového esenciálneho oleja v 100 ml čistenej vody. Účinnú zmes užívajte počas týždňa trikrát denne.

Pravidelné užívanie rastlinného produktu pomôže v krátkom čase obnoviť metabolické procesy v organizme a nasýtiť ho užitočným komplexom minerálnych látok a vitamínov.

Okrem toho sa borievkový olej odporúča používať pri liečbe cystitídy, artrózy, kŕčových žíl a polyartritídy. Táto zmes sa môže použiť aj na liečbu hlbokých rán a iných poškodení kožných povrchov. Treba poznamenať, že alergiu, vred, cukrovku či hemoroidy možno tiež vyliečiť pomocou takejto rastlinnej zmesi.

Použitie v kozmetike

V kozmetickej oblasti sa používa iba esenciálny olej tejto liečivej rastliny. Dokáže aktivovať rast vlasového folikulu, pričom vlasy robí ľahkými a hodvábnymi. Táto zložka sa pridáva do rôznych kozmetických prostriedkov, ktoré si dokážu v krátkom čase poradiť s lupinami.

Použitie borievky v kozmetike

Okrem toho sa olej považuje za účinný prostriedok pre pokožku tváre. Je to antiseptikum prírodného pôvodu, ktoré umožní zbaviť sa uhrov. Čo sa týka maste na báze tejto rastliny, spevňuje pokožku a robí ju pružnejšou.

Pri mastnom type vlasov sa za účinnú považuje liečivá maska z tohto prírodného prvku. V takom prípade je potrebné spojiť 3 lyžice olivového oleja a 6 kvapiek esenciálneho oleja z borievky. Takýto komplex látok zohrejte a naneste na kožu hlavy, ako aj na pramene vlasov. Potom si nasaďte polyetylénovú čiapku a nechajte zmes pôsobiť hodinu. Po uplynutí uvedeného času si hlavu umyte bežným šampónom.

Aby ste sa rýchlo zbavili lupín, pridajte do používaného šampónu borievkový esenciálny olej. Pomer je pritom nasledujúci: na 1 polievkovú lyžicu kozmetického prostriedku pridajte 5 kvapiek oleja.

Priaznivý účinok na pleť tváre má maska, ktorá je založená na tomto oleji. Na jej prípravu budete potrebovať ingrediencie ako vaječný bielok a 3 kvapky oleja z borievky. Najprv vyšľahajte vaječný bielok do peny, potom ho zmiešajte s olejom. Ingrediencie dôkladne premiešajte. Získanú zmes naneste na tvár a nechajte pôsobiť štvrťhodinu. Potom zmes z pokožky zmyte.

Pri problematickom type pleti si môžete pripraviť špeciálny tonik. Budete potrebovať 200 ml neperlivej vody a 5 kvapiek éterického oleja. Prísady dôkladne premiešajte a prelejte do vhodnej nádoby. Tento kozmetický prostriedok môžete používať denne.

Olejovitá tekutina je obľúbená vďaka svojmu anticelulitídnemu účinku. Táto rastlinná zmes pomáha vyhladiť pokožku a tonizuje ju. Pri pravidelnom používaní sa vyhladzujú nedokonalosti pokožky a miznú niektoré strie.

Tento prostriedok rastlinného pôvodu možno použiť na výživu pokožky. Kozmetológovia ho však najviac odporúčajú používať pri problematickom type pleti, ktorý sa vyznačuje mastnou epidermou so sklonom k vzniku akné.

Extrakt z tohto stromčeka prispieva k čisteniu pokožky. Systematické používanie prostriedku ochráni pleť pred šupinatením, pupencami a rozšírenými pórmi. Na to stačí pridať niekoľko kvapiek oleja do krému, ktorý používate na každodenné zvlhčovanie pokožky.

Okrem kvalitnej starostlivosti o pleť olej pomôže posilniť štruktúru vlasov. Ak budete do čistiaceho prostriedku pravidelne pridávať malé množstvo borievkového oleja, môžete zabudnúť na svrbenie, vypadávanie vlasov a ich lámavosť.

Dermatológovia odporúčajú zahrnúť túto zložku do kúpeľov na nohy. Je obľúbený ako protiplesňový prostriedok. Okrem toho pomôže zbaviť sa otlakov, zmäkčí pokožku a nasýti ju užitočnými enzýmami.

Použitie borievkových plodov v kulinárstve

Plody borievky sa v kulinárskej oblasti používajú ako korenie. Treba však pamätať na to, že ak sa šišky bobúľ používajú na kulinárske účely, ich nadbytok môže viesť k predávkovaniu týmto produktom. Takže na 1 kg akéhokoľvek produktu, či už mäsa alebo rýb, stačí použiť najviac 7 plodov tejto rastliny. Plody borievky sa vložia do gázy a pridajú do jedla 20 minút pred koncom varenia. Keď je všetko hotové, vrecúško s bobuľami sa vyberie z hrnca.

Z plodov borievky možno tiež získať extrakt, ktorý sa používa pri výrobe liehovín. Napríklad všetkým známy nápoj gin sa pripravuje na základe tinktúry z borievkových bobúľ. Okrem toho sa bobule ako korenie pridávajú do údenín, čím im dodávajú pikantnosť a plnú chuť.

Napríklad si môžete pripraviť pečenú šunku. Z ingrediencií budete potrebovať 4 polievkové lyžice sójovej omáčky, zväzok tymiánu a šalvie, štipku rasce, malé množstvo nakladaných cibuliek, bravčovú šunku s hmotnosťou 3 kg a jednu hlavičku cesnaku.

Na nálev je potrebné pripraviť 1 polievkovú lyžicu majoránu, rovnaké množstvo borievok, 0,5 šálky hnedého cukru, 2 polievkové lyžice čierneho korenia v zrnách, niekoľko bobkových listov, šálku soli a 1 čajovú lyžičku sušeného rozmarínu.

Najprv je potrebné pripraviť nálev. Na to zovrieme zmes pozostávajúcu z 3 l vody, cukru, bylín a korenín. Roztok musí úplne vychladnúť. Vychladnutú tekutinu prelejeme do veľkej nádoby a dolejeme ešte 4 l prevarenej vody.

Z bravčového stehna stiahnite kožu, pričom vrstva tuku nesmie presiahnuť 1,5 cm. Mäso vložte do nálevu na 10–12 hodín, potom ho obráťte, znova posoľte a nechajte ešte rovnaký čas na chladnom mieste. V stehne urobte hlboké zárezy a naplňte ho marinovanou cibuľkou a cesnakom. Následne stehno polejte sójovou omáčkou, zabaľte do niekoľkých vrstiev alobalu a pečte v rúre pri 180 stupňoch.

Je možné jesť borievky?

Za jedlé sa považujú iba bobule borievky obyčajnej. Plody iných druhov obsahujú toxické látky, ktoré sú nebezpečné pre zdravie človeka. Jedlé šišky majú guľovitý tvar, ich priemer je do 9 mm. V hornej časti sa nachádza brázda s 3 lúčmi. Plody sú tmavomodré, dužina má hnedozelenú farbu. Majú výraznú a príjemnú vôňu, sladkasto-trpkú chuť. Pozoruje sa ihličnatá dochuť.

Keďže sú bohaté na éterické oleje a živice, ich nekontrolovaná konzumácia je nebezpečná pre zdravie. Na preventívne účely stačí zjesť 6–7 surových bobúľ.

Ako zapariť borievkovú metlu do sauny

Na začiatok je potrebné vedieť pripravovať metly. Takéto metly do sauny sa nepripravujú na niekoľko rokov dopredu, pretože presušené konáre ihličnatého stromu sa pri zaliatí vriacou vodou začnú rýchlo sypať. Metlu treba pripravovať v teplom a suchom počasí. Vyberať pritom môžete mladé výhonky aj dospelé konáre, ktorých dĺžka je 50–60 cm. Nazbieranú surovinu umiestnite v suchej miestnosti, v tieni. Je to potrebné na to, aby budúca metla bola elastická.

Po zbere a presušení konárov môžete napariť borievkovú metlu. Je to veľmi jednoduché. Najprv metlu na 2–3 minúty namočte v chladnej vode. Potom dôkladne zotraste zvyšky vody, vložte ju späť do lavóra a zalejte vriacou vodou. Po pol hodine v horúcej vode môžete metlu použiť na určený účel.

Kontraindikácie použitia

Kontraindikácie používania borievky

V zložení tejto rastliny sa nachádzajú látky, ktoré majú výrazný účinok na ľudský organizmus. Preto by ste nemali samostatne používať surovinu na liečebné účely ani pripravovať z nej prípravky. Existuje rad kontraindikácií, ktoré treba zohľadniť predtým, než začnete liečbu takouto rastlinnou zložkou. Pri chronických ochoreniach pečene a obličiek, patológiách gastrointestinálneho traktu môže vres viac uškodiť, než priniesť úžitok.

Zvýšený krvný tlak, obdobie tehotenstva a dojčenia, ako aj vek do 5 rokov – to sú tiež obmedzenia pri používaní prostriedkov na báze borievky.

Okrem toho treba pamätať, že dlhodobá liečba prípravkami a tinktúrami na báze vresu je kontraindikovaná. Maximálna kúra liečby trvá 2 mesiace. Dĺžka liečby môže byť predĺžená len lekárom za podmienky neustáleho pozorovania pacienta.

Treba tiež poznamenať, že samoliečba je nebezpečná pre zdravie. Je veľmi dôležité najprv konzultovať s odborníkom. Prípravky sú dosť silné a pri nesprávnom dávkovaní a dĺžke užívania môžu uškodiť.

Zaujímavosti o borievke

  1. Vo svete existujú borievky-dlhoveké, ktorých vek je okolo šesťsto rokov.
  2. Časom sa drevo borievky stáva pevnejším.
  3. V niektorých krajinách sa plody takejto rastliny používajú na výrobu piva a vodky.
  4. Z borievky sa vyrába farba, ktorá má antiseptické účinky a používa sa na natieranie drevených povrchov.
  5. Nádoby vyrobené z borievkového dreva sa používajú na dlhodobé skladovanie potravín.

«Dôležité: všetky informácie na stránke sú poskytnuté výlučne na informačné účely. Pred aplikáciou akýchkoľvek odporúčaní sa poraďte s odborníkom. Redakcia ani autori nenesú zodpovednosť za žiadnu možnú škodu spôsobenú materiálmi.»


Zanechať komentár
Tamara Anatolievna Jurčenko
Veľmi poučný a zaujímavý článok. Ja sama pestujem borievky a milujem ich pre krásu a rozmanitosť, ako aj za čistiace vlastnosti vzduchu okolo seba.
Odpovedať

Orechy

Ovocie

Bobule