zdravé, je potrebné ho správne
skladovať.
Semená obsahujú značné množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov skupín A, B, E, D, potrebné minerálne látky (fosfor, meď, zinok, selén atď.)
Ak budete semená pravidelne konzumovať, povedie to k posilneniu imunity, zlepšeniu metabolizmu, stabilnej činnosti všetkých orgánov a systémov tela. Lecitín a fytosteroly obsiahnuté v semenách znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú v boji proti ateroskleróze. Najväčší úžitok prinášajú semená v surovom stave alebo s minimálnym spracovaním.
