Levanduľový čaj: prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Levanduľu lekársku poznajú vo svete všade. Aj keď v niektorom regióne nerastie, určite sa tam dováža, pretože táto rastlina sa používa ako korenie, aj ako liečivý alebo kozmetický prostriedok.

Levanduľa je poloker vysoký najviac 0,6 m, s priemerom okolo 1 m. Šľachtitelia však dokázali vypestovať odrody dosahujúce výšku 2 m. Rastlina má priamu stonku, na ktorej sú listy – čiarkovité a podvinuté so sivoplstnatým ochlpením. Kvitne v letných mesiacoch. Práve vtedy sa kvetné stonky režú, zbierajú sa do zväzkov a dôkladne sa sušia.

Levanduľa sa používa vo farmaceutike, kozmetológii, parfumérii a v kulinárstve (ako korenie a nápoj). Mnohí milovníci čaju ho radšej pripravujú práve z levandule, pretože má predovšetkým upokojujúce vlastnosti – čo je pre moderných ľudí tak potrebné.

Kvety rastliny sú malé, jasnofialové, orgovánové, s modrými odtieňmi, vyznačujú sa silnou arómou, korenistou chuťou s pocitom horkosti.

Zloženie a kalorická hodnota

V kvetoch rastliny je veľmi vysoký obsah éterického oleja – až 3%, v listoch – až 0,35%, v stonkách – až 0,20%. Najcennejšou zložkou levanduľového éterického oleja je linalylacetát (až 50%). Vedci dokázali, že táto látka je silným stimulátorom regeneračných funkcií buniek.

V rastline sú obsiahnuté tieto prospešné látky:

1. Cineol. Je vynikajúcim antiseptikom, pomáha zbaviť sa hlienu.
2. Tanín. Má pozitívny účinok pri zápalovo-infekčných postihnutiach, vredoch a popáleninách slizníc úst, nosa, hrtana. Je účinný pri otravách soľami ťažkých kovov.
3. Citral. Patrí k antiseptickým látkam, má protizápalový a tlmivý účinok. Liečebne pôsobí na zápalové procesy v oblasti očí.
4. Ursolová kyselina. Veľmi blahodarne vplýva na zdravie človeka vďaka svojim antimikróbnym a protizápalovým vlastnostiam. Prejavuje kardiostimulačný a protiatérosklerotický účinok, bojuje s nádorovými novotvarmi.
5. Valeriánová kyselina. Je nevyhnutná na stimuláciu motility hrubého čreva.
6. Kapronová kyselina. Pomáha normálnej činnosti obehovej sústavy, zosilňuje detoxikačnú funkciu pečene, ničí vírusy chrípky v raných štádiách.
7. Triterpénové zlúčeniny. V podstate ide o biologicky aktívne uhlíkaté zlúčeniny. Sú nevyhnutné pre ľudský organizmus na boj proti nádorom, mikróbom a rôznym vírusom.
8. Triesloviny. Majú hemostatický, protizápalový, sťahujúci účinok, blokujú vplyv patogénnej flóry. Prispievajú k rýchlejšiemu hojeniu rán a tiež posilňujú steny ciev. Na sliznici žalúdka vytvárajú osobitnú ochrannú vrstvu, čím zabraňujú jej zápalu a poškodeniu.
9. Borneol. Predovšetkým je to výborný antiseptik, ktorý pôsobí tlmivo proti bolesti a tonizujúco, pomáha zbaviť sa stresu a uvoľniť nervové napätie, tonizuje srdcovú činnosť. Dokáže zlepšiť krvný obeh, stimulovať trávenie.
10. Kumarín. Spomaľuje proces zrážania krvi, vyznačuje sa osobitou arómou.
11. Organické kyseliny. Ich dôležitá úloha sa prejavuje pri metabolických procesoch.
12. Minerálne soli. Každá bunka organizmu potrebuje tieto látky, inak môže človek zomrieť. Aktívne sa zúčastňujú na životných procesoch, normalizujú mnohé funkcie, prispievajú k krvotvorbe a regenerácii tkanív, udržujú zásadito-kyslú rovnováhu.
13. Lavandulol. Získava sa z éterického oleja. Má baktericídny účinok. Najčastejšie je neoddeliteľnou súčasťou parfumérskej výroby.
14. Horké látky. Majú tonizujúci a celkovo posilňujúci účinok na ľudí. Používajú sa, ak je potrebné upraviť tráviaci proces, pri vyčerpaní, neurasténii alebo slabosti. Stimulujú a obnovujú metabolické procesy.
15. Živica. Lieči kožné ochorenia, zápalové procesy dýchacích ciest, niektoré žalúdočné problémy, ozdravuje črevnú mikroflóru.

Kalorická hodnota sušenej levandule — 23 kcal na 100 g. Bielkoviny — 4 g, tuky — 0,7 g, sacharidy — 0,2 g.

Prospešné vlastnosti levandule

Vďaka prítomnosti cenných látok táto rastlina:

1. Počas prechladnutia a chrípky má ozdravujúci účinok.
2. Normalizuje krvný obeh.
3. Odstraňuje bolesť hlavy, najmä spojenú s neurologickými problémami a nervovým vyčerpaním.
4. V krátkom čase obnovuje sily.
5. Pomáha pri akútnom štádiu reumatizmu.
6. Odstraňuje záchvaty podráždenosti a úzkosti.
7. Odstraňuje pocit únavy, odstraňuje stav agresivity.
8. Bojuje s nespavosťou a lieči poruchy príjmu potravy.
9. Má vetropudné vlastnosti a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy.
10. Zlepšuje cirkuláciu krvi a uvoľňuje kŕče priedušiek.
11. Je vynikajúcim stimulátorom krvného obehu mozgu.
12. Odvádza toxické látky z organizmu.
13. Prispieva k rýchlejšiemu hojeniu pomliaždenín alebo popálenín, hnisavých rán alebo furunklov, akné a natiahnutí väzov.
14. Je prostriedkom proti červom.
15. Uvoľňuje cievy a svaly umiestnené v oblasti hlavy, krku a okolo očí, pomáha zbaviť sa zášklby viečka.

Čím je prospešný čaj s levanduľou

Čaj pripravený z levandule má jedinečnú chuť a zvláštnu arómu. Harmonizuje v ňom trpkosť a horkosť, ktoré dodávajú nápoju pikantnosť. Zároveň je v čaji prítomná sladkosť, ktorá pretrváva ešte nejaký čas po príprave.

Pre ženy

Mnohé predstaviteľky nežného pohlavia trpia predmenštruálnou migrénou, ale levanduľový čaj im umožní zbaviť sa týchto bolestivých symptómov. Levanduľa obsahuje malé množstvo prototypov ženských hormónov, preto pri gynekologických ochoreniach je potrebné piť takýto čaj každý deň. Na to pol čajovej lyžičky rozdrvených kvetov zalejte 200 ml vriacej vody, pridajte med, nechajte lúhovať 10 minút. Mimochodom, takýto čaj je prospešný pri prechladnutí alebo ako preventívny prostriedok.

Takýto nápoj pomáha mnohým ženám v období nástupu klimaktéria, zmierňuje napätie a nadmernú podráždenosť.

Pre mužov

Nedoceniteľný účinok levanduľového čaju spočíva v tom, že prospieva pacientom trpiacim prostatitídou alebo adenómom prostaty. Rastlina totiž ovplyvňuje močovopohlavný systém, zmierňuje bolesti pri močení a potláča zápalové procesy. Po dlhodobej fyzickej námahe nápoj s levanduľou pomôže obnoviť sily. Bude možné urobiť kúpele pre unavené nohy – uvoľnia napätie a zbavia svalových kŕčov.

Počas tehotenstva

V období tehotenstva je lepšie nepiť čaj z levandule, pretože vysoký obsah aktívnych látok a zlúčenín môže negatívne ovplyvniť vývoj plodu. Je dokázané, že éterické oleje obsiahnuté v rastline vyvolávajú kontrakcie hladkého svalstva maternice. To môže viesť k potratu.

Počas dojčenia

Levanduľový čaj treba užívať s veľkou opatrnosťou a veľmi malými dávkami. Je lepšie sa mu vyhnúť v prvých 3 mesiacoch po pôrode, pretože môže vyvolať alergickú reakciu u dieťaťa. Takýto čaj však bude prospešný, ak sa na bradavkách vytvorili praskliny. Natieraním postihnutých miest týmto rastlinným nápojom možno dosiahnuť rýchle hojenie rán. Levanduľa obsahuje zvláštnu látku – citral, ktorá sa pri aplikácii na pokožku nevstrebáva.

Pre deti

Pre deti predstavuje levanduľa určité riziko. V organizme chlapcov môže rastlina potláčať mužské hormóny a stimulovať aktivitu ženských, čo je veľmi neželané. Pre hyperaktívne deti so zvýšenou dráždivosťou budú prospešné kúpele s prídavkom levandule a aromaterapia.

Pri prvých príznakoch prechladnutia alebo vírusovej infekcie pomôžu inhalácie s levanduľou. Pred použitím rastliny ako lieku pre deti je však vždy potrebné poradiť sa s lekárom.

Čaj s levanduľou v medicíne

Lekári často odporúčajú používať čaj s levanduľou ako účinné diuretikum.

Nápoj sa často používa:

1. V prípade potreby uvoľniť nervové napätie, zvýšiť výdrž, výkonnosť a aktivitu.
2. Pri komplexnej terapii kardiovaskulárnych ochorení.
3. Ako doplnok k liekom pri paralýze po mozgovej príhode.
4. Pri poruche trávenia alebo nadúvaní brucha, črevných ťažkostiach alebo kolikách.

Existujú lekármi vypracované liečebné kúry práve bylinnými odvarmi a čajom.

Škody a kontraindikácie

Akýkoľvek bylinný čaj môže spôsobiť vedľajšie účinky. Levanduľa nie je výnimkou.

1. Tento nápoj sa neodporúča ľuďom so sklonom k vysokému krvnému tlaku, najmä ak užívajú lieky s výrazným obsahom jódu alebo železa.
2. Kvôli veľkému obsahu biologicky aktívnych látok (ktorých je v rastline približne 250) môže nekontrolovaná závislosť na čaji z levandule vyvolať alergickú reakciu. Prejavuje sa vo forme vyrážky na koži, bolesti hlavy, zimnice, závratí alebo vracania a nevoľnosti.
3. Ak sa čaj s levanduľou konzumuje často a vo veľkom množstve, môžu vzniknúť poruchy tráviaceho traktu, koliky a pichanie v bruchu.

Lekári upozorňujú, že čaj z levandule by nemali piť:

• ľudia s patológiami pečene;
• tehotné ženy a ženy v období laktácie;
• deti;
• pacienti so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy;
• osoby so zníženým krvným tlakom;
• pacienti, ktorí podstúpili chirurgický zákrok.

Recepty na prípravu čaju s levanduľou

1. Na čaj sa zvyčajne používa sušená surovina a každá domáca gazdiná má svoje vlastné tajomstvá prípravy. Existuje však klasický recept: 1–2 polievkové lyžice kvetov na pohár vriacej vody. Aby čaj potešil svojou chuťou a prospešnými vlastnosťami, lúhuje sa 10–15 minút.
2. Koncentrovaný nápoj sa pripravuje trochu inak. Na pohár vriacej vody sa vezme 5–6 polievkových lyžíc rozdrvených kvetov. Zvyčajne sa taký silný čaj používa pri zápale hrdla, tiež vo forme obkladov na liečbu a dezinfekciu rán a popálenín, na oplachovanie vlasov.
3. Ak je potrebná liečba tráviacich ťažkostí, ľudoví liečitelia odporúčajú tento recept: jednu čajovú lyžičku kvetov zalejte 200 ml vriacej vody, pod uzavretým vekom nechajte lúhovať 5 minút. Získate aromatický a príjemne chutný nápoj, ktorý by ste mali užívať dvakrát denne. Aby bola chuť osviežujúcejšia a jemnejšia, môžete pridať malé množstvo mäty piepornej.
4. Ak je u človeka zistená katarakta, možno s ňou bojovať pomocou levanduľového čaju. Na to budú potrebné semená feniklu a rozdrvené sušené listy levandule – po pol čajovej lyžičke. Semená feniklu je vhodné vopred opražiť na panvici, kým nezískajú ľahký zlatistý odtieň. Zložky zmiešajte a vložte do nádoby. Zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať päť minút. Keď sa nápoj vylúhuje, môžete ho piť teplý aj studený.
5. Kŕče v žalúdku možno liečiť pomocou uvareného nápoja: čajovú lyžičku rozdrvených kvetov zalejte pohárom vriacej vody. Po 10 minútach je čaj hotový. Pite niekoľko dní dva poháre denne.
6. Na prevenciu prechladnutia alebo pri prvých príznakoch vezmite levanduľu (niekoľko vetvičiek aj s kvetmi), vložte ju do litrovej nádoby a zalejte vriacou vodou. Keď bude nápoj teplý, pridajte polievkovú lyžicu medu a pol čajovej lyžičky vodky. Vypite čaj, ľahnite si, prikryte sa a zaspíte.

Levanduľový čaj treba lúhovať v porcelánovej alebo sklenenej nádobe, pričom steny najprv zohrejte vriacou vodou. Rastlinu možno použiť viackrát, ale zakaždým treba predĺžiť čas lúhovania.

Zaujímavé fakty o levanduli

1. Levanduľa nemá toto meno náhodou. Vzniklo totiž z latinského slovesa „lava“, čo znamená „umývať“. Starí Rimania pri kúpaní pridávali do kúpeľa túto rastlinu, ktorá pokožke dodávala sviežosť, zdravý vzhľad a čarovnú vôňu.
2. Kňazi si levanduľu vážili a verili, že dokáže zahnať aj samotného diabla. Preto katolícki kňazi vždy používali túto rastlinu pri podávaní rúk a veriaci nosili krížiky vyrobené zo súkvetí.
3. Podľa legendy darovala rastline prekrásnu jedinečnú vôňu Panna Mária ako prejav vďaky po tom, čo rýchlo vysušila oblečenie maličkého Ježiša na levanduľových kríkoch.
4. Levanduľový čaj má podľa znalcov úžasné vlastnosti: pomáha pri sebapoznaní a dokáže človeka zbaviť závisti.
5. Rastlina sa používa aj pri rôznych magických rituáloch. Napríklad sa vezme nepárny počet vetvičiek, lúhuje sa klasickým spôsobom, časť sa vypije a zvyškom sa pretiera tvár, pričom sa vyslovujú vytúžené slová. Takto sa podľa mágov dá odstrániť aj najnebezpečnejšia kliatba.

Dnes sa na levanduľu spomína na festivale venovanom tejto rastline. Otvára sa každý rok v mnohých krajinách, no obzvlášť populárny je v Provence, kde sa nachádzajú rozsiahle farmárske pozemky a celé polia, na ktorých každé leto rozkvitá nespočetné množstvo voňavých kvetov. Samozrejme, v prvom rade ide o komerčné podujatie: uzatvárajú sa tu výhodné obchody. Pre turistov, ktorí netrpezlivo čakajú na nasledujúci festival, je tu však veľa prekvapení spojených s levanduľou. Mnohých lákajú aj výlety na levanduľové polia. Kuchári pripravujú rôzne jedlá s touto rastlinou – od šalátov až po dezerty a neobvyklé sladkosti, ako aj nápoje, vrátane alkoholických. V širokom sortimente je zastúpená parfumovaná a kozmetická produkcia.

Fotografia levanduľového čaju