Čerstvo vytlačený džús z hrušiek: prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Džús z hrušiek je nápoj z rovnomenných šťavnatých a chutných plodov. Už v starovekej Číne boli hrušky považované za symbol dlhovekosti a v starovekom Grécku boli ospevované v básňach a predpisované pri horúčke. Aj v súčasnosti sú hrušky a džús z nich považované za veľmi prospešné a dokonca liečivé a aktívne sa používajú v ľudovom liečiteľstve a kozmetike. Pozrime sa podrobne na prospešnosť a škodlivosť hruškového džúsu.

Zloženie a kalorická hodnota

Zloženie džúsu z hrušiek je veľmi bohaté na prospešné zložky pre ľudský organizmus. Sú to triesloviny a dusíkaté látky, sacharóza a glukóza, vláknina a biotín, katechíny a pektíny. Z minerálov v ňom možno uviesť: meď a mangán, fluór, jód a síru, nikel a zinok, železo, draslík a vápnik. V obsahu prospešných minerálnych mikroprvkov hruška vedie medzi všetkým ovocím.

Nápoj z hrušiek nie je ochudobnený o vitamíny: A, C, PP, P, K, E.

Kalorická hodnota hruškového džúsu – 45,5 kcal na 100 g.

Čím je prospešný hruškový džús

Všeobecné prínosy

Keďže hruškový džús je mimoriadne bohatý na prospešné zložky, je tiež veľmi prospešný a má pozitívny vplyv na ľudský organizmus.

Prospešnosť džúsu z hrušiek:

• dodáva náboj energie a životných síl;
• čistí organizmus od odpadových látok, toxínov a karcinogénov;
• priaznivo ovplyvňuje činnosť gastrointestinálneho traktu;
• normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému;
• slúži ako účinná prírodná prevencia rôznych črevných infekcií;
• pomáha pri prevencii a boji s onkológiou;
• stabilizuje arteriálny tlak;
• podporuje zdravie štítnej žľazy;
• „dohliada“ na normálnu činnosť močovo-pohlavnej sústavy;
• posilňuje imunitu a pomáha organizmu bojovať proti vírusom a baktériám.

Pre ženy

Obsah vitamínu E v hruškách robí džús z nich skvelým prostriedkom na normalizáciu hormonalnej hladiny a uľahčenie priebehu kritických dní. Dobre zmierňuje bolesť v týchto dňoch aj vysoký obsah železa v tomto nápoji. Jeho pravidelné užívanie pomôže pri normalizacii menštruačného cyklu.

Pre mužov

Antiseptické vlastnosti kyseliny askorbovej v zložení hruškového džúsu pomáhajú pri boji so zápalovými procesmi močovo-pohlavnej sústavy, ktorým sú muži často vystavení. Pravidelná konzumácia hrušiek a džúsu z nich zabezpečí mužovi účinnú prevenciu takéhoto nepríjemného ochorenia, akým je prostatitída.

Počas tehotenstva

Vďaka sacharóze a fruktóze v zložení hrušková šťava výborne stimuluje chuť do jedla, na stratu ktorej sa ženy v prvom trimestri tehotenstva tak často sťažujú. Pár dúškov šťavy dokáže túto problém ľahko vyriešiť.

Veľmi vhodné pre tehotnú ženu prichádza posilnenie organizmu a imunity, zvýšenie jeho odolnosti voči vírusom a choroboplodným mikroorganizmom. To všetko poskytuje pravidelné užívanie hruškovej šťavy.

Ak žena počas očakávania bábätka ochorie na chrípku alebo akútne respiračné vírusové infekcie, mnohé účinné lieky sú jej kontraindikované. Tu tiež prichádza na pomoc vitamínmi bohatá hrušková šťava, ktorá podporuje organizmus počas choroby, skracuje dobu liečenia a zabraňuje recidívam.

Počas dojčenia

Doktori odporúčajú dojčiacim mamičkám zdržať sa nadmerného užívania hruškovej šťavy. Ide o to, že hruška, ako každé ovocie, obsahuje veľa vlákniny, čo môže u novorodenca spôsobiť zvýšenú plynatosť a koliku.

Po konzultácii s lekárom možno skúsiť zaviesť šťavu do stravy ženy počas laktácie, pretože aj mama aj jej bábätko potrebujú dostatočné množstvo vitamínov. Treba sledovať reakciu dieťaťa po prvom užití šťavy. Ak sa objavia vyrážky alebo iné alergické prejavy, nadúvanie brucha alebo porucha stolice, potom by mama už nemala piť šťavu.

Pre deti

Hruška je jedným z ovocí, ktorým sa začína príkrm bábätiek. Zaviesť do stravy hruškovú šťavu možno potom, ako si organizmus dieťaťa zvykol na jablká.

Optimálny vek na prvú skúšku šťavy je 6 mesiacov. Ak je dieťa alergik alebo trpí problémami s tráviacim traktom, je lepšie odložiť skúšku hruškovej šťavy do jedného roka.

V prvých dňoch treba dieťaťu dávať šťavu zmiešanú s prevarenou vodou, v objeme iba jednej čajovej lyžičky. A v jednom roku už bábätko môže vypiť až 100 ml šťavy denne.

Šťavu treba podávať pol hodiny pred jedlom alebo medzi jedlami. Aby sa zachovala zubná sklovina pred poškodením ovocnými kyselinami, je vhodné hneď od začiatku naučiť bábätko piť šťavu cez slamku.

Pri chudnutí

Hruška je nízkokalorické ovocie s močopudným účinkom. To znamená, že užívanie hruškovej šťavy nehrozí nadbytočnými kilogramami a zbaví opuchov.

Hrušková šťava poskytuje dlhodobý pocit sýtosti. Navyše je veľmi sladká, čo ocenia chudnúci milovníci sladkostí, pretože po nej nebudú mať pokušenie dopriať si kalorické cukríky alebo koláče.

Pri chudnutí sú hrušky a šťava z nich výborné na olovrant, výborne sa kombinujú s iným ovocím a bobuľami a s kyslomliečnymi výrobkami. Napríklad, môžete zjesť odtučnený tvaroh a zapiť pohárom hruškovej šťavy alebo pripraviť zdravý ovocný smoothie.

Hruškový džús v medicíne

Hrušková šťava sa pre svoju prospešnosť pre ľudský organizmus často používa pri komplexnom boji s rôznymi ochoreniami.

1. U ľudí trpiacich chorobami kardiovaskulárneho systému hrušková šťava normalizuje tep srdca, posilňuje steny ciev, zlepšuje krvný obeh a priaznivo vplýva na zloženie krvi.
2. Hrušková šťava normalizuje fungovanie tráviaceho traktu a zlepšuje peristaltiku čriev.
3. Močopudné vlastnosti hrušiek pomáhajú bojovať s močovou kameňovou chorobou a protizápalový účinok navyše chráni pred cystitídou.
4. Fruktóza priaznivo ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy.
5. Pektíny odvádzajú z tela „zlý“ cholesterol, čím predchádzajú vzniku cholesterolových plakov.
6. Vysoký obsah antioxidantov v hruškovej šťave veľmi uľahčuje stav pri otravách. Hrušky najmä preukázali svoju účinnosť pri neutralizácii následkov otravy hubami.
7. U ľudí trpiacich chorobami žalúdka, žlčníka a pečene hrušková šťava odstráni bolesti, zlepší zdravotný stav a zbaví pálenia záhy.
8. Upokojujúce vlastnosti tohto prospešného nápoja sa hodia pri depresiách, strese, nervových zrúteniach a nespavostiach z týchto dôvodov.
9. Hrušková šťava výborne znižuje teplotu, preto je nenahraditeľná pri chorobách sprevádzaných horúčkou.
10. Šťava z hrušiek „uvoľňuje“ stolicu, čo pomáha ľuďom trpiacim občasnou zápchou. Pri trvalých dlhodobých zápchach však lekári neodporúčajú riešiť tento problém šťavou.
11. Hrušková šťava zlepšuje kapilárny krvný obeh a steny samotných kapilár. To je veľmi užitočné pri boji s bronchitídou a inými ochoreniami dýchacích ciest. Rýchlo prechádza vlhký a suchý kašeľ, odchádza hlien, uľahčujú sa astmatické záchvaty a dýchavičnosť.
12. Prevaha fruktózy nad glukózou robí túto šťavu prospešnou pri cukrovke a ochoreniach podžalúdkovej žľazy.
13. Šťava je indikovaná ľuďom s artrózou, artritídou, osteoporózou, reumatizmom. Zabraňuje vyplavovaniu vápnika z kostí u žien v období menopauzy.
14. Ovocie zlepšuje zrak a znižuje riziko vzniku katarakty vekom.
15. Dodatočne hrušková šťava zlepšuje regeneráciu tkanív, urýchľuje hojenie rôznych rán, zbavuje závratí, zlepšuje chuť do jedla, znižuje citlivosť na chlad.

Hruškový džús pri kocovine

Podľa mnohých výskumov vedcov v rôznych krajinách je hrušková šťava účinným prostriedkom, ktorý uľahčuje stav ľudí trpiacich kocovinou.

Šťavu treba konzumovať nie vtedy, keď sa nepríjemné príznaky už prejavili v plnej miere, ale vopred, teda pred plánovaným požitím alkoholu. Bude stačiť jeden pohár šťavy. Má „čarovnú“ vlastnosť znižovať obsah alkoholu v krvi.

Najvýraznejší výsledok užívania šťavy je badateľný v zvýšení koncentrácie pozornosti. Práve to zaznamenali ako prvé testované osoby. Ľahšie sa dokázali sústrediť a usporiadať myšlienky.

Presne povedať, ako a prečo hrušková šťava takto pôsobí na alkohol, vedci nevedia. Zatiaľ sa podarilo vede len určiť, že to súvisí s pôsobením na enzýmy a tvorbou enzýmov, ktoré štiepia alkohol.

Výskumy sa robili s jedným druhom hrušiek – kórejskými (podobný je im čínsky druh). Predpokladá sa však, že to platí pre šťavu z akéhokoľvek druhu.

Škody a kontraindikácie

Hoci je hrušková šťava veľmi prospešná, jej nadmerná konzumácia môže organizmu uškodiť. Pri nadmernom množstve nápoja sa môžu vyskytnúť alergické reakcie a môže sa vyvinúť silná hnačka, pretože vláknina v hruškách výrazne pôsobí ako preháňadlo. Navyše môže dôjsť k plynatosti, nadúvaniu a bolesti žalúdka.

Kontraindikácie konzumácie hruškovej šťavy:

• chronická zápcha;
• sklon k hnačkám;
• chronická gastritída alebo žalúdočný vred;
• vyšší vek;
• detský vek do 6 mesiacov;
• alergia a individuálna neznášanlivosť;
• syndróm dráždivého čreva.

Hruškový džús v kozmetike

Priaznivé vlastnosti hruškovej šťavy pomáhajú zachovať mladistvý vzhľad pleti, posilniť vlasy a nechty. Veľmi viditeľné je to pri pravidelnom vnútornom užívaní. Využitie však našla aj pri vonkajšom použití v rôznych maskách na pleť.

Šťava sa zmieša a nanesie na pleť:

• s kyslou smotanou a mandľovým olejom pre zrelú pleť;
• s vaječným bielkom pri viditeľných vráskach;
• s citrónovou šťavou na zosvetlenie pigmentových škvŕn;
• s kyslomliečnymi výrobkami pri nadmernej mastnosti pleti;
• s medom a grapefruitovou šťavou pri príliš suchej pleti;
• s cibuľou a mliekom pri zápaloch a vyrážkach;
• s orechovým olejom, pšeničnou múkou a citrónom pri „unavenej“ pleti s nezdravou farbou.

Už po prvom použití hruškovej masky bude účinok viditeľný. Takéto procedúry je potrebné vykonávať 2–3-krát týždenne počas jedného mesiaca. V prípade potreby môžete kúru zopakovať po mesačnej prestávke.

Ako vyrobiť hruškový džús: recepty

Pripraviť si 100 % prírodnú a prospešnú šťavu v domácich podmienkach nie je vôbec ťažké. V prvom rade je potrebné dôkladne umyť ovocie. Hrušky predávané v supermarketoch sa často chemicky ošetrujú, voskujú a bývajú jednoducho znečistené. Potom umyté a osušené hrušky treba ošúpať a nakrájať na stredne veľké kocky, pričom odstránite jadrovník so semienkami.

Klasický recept na džús

Plátky hrušky prepasírujte cez mlynček na mäso. Získané pyré pretlačte cez gázu a nalejte do smaltovanej nádoby. V tejto fáze môžete šťavu podľa chuti dosladiť. Treba pamätať na to, že hrušková šťava je sama o sebe dostatočne sladká. Je lepšie nepoužívať cukor, ideálne je dať prednosť medu. Šťavu je potrebné povariť na strednom ohni približne 15 minút a potom ju rozliať do sterilizovaných pohárov alebo fliaš a uzavrieť.

Recept v džúsovači

Do špeciálnej priehradky v odšťavovači pridajte vodu, vložte doň hruškové kocky, prikryte pokrievkou a zapnite. Takýto proces prípravy šťavy trvá od 20 do 60 minút v závislosti od toho, aké mäkké sú hrušky. Konzervuje sa rovnako ako v predchádzajúcom recepte.

S jablkom

Jablkovo-hrušková šťava sa pripravuje podľa klasického receptu na hruškovú šťavu. Jablká sa rovnako pomelú cez mlynček na mäso, vytlačia cez gázu a varia spolu s hruškami v hrnci. „Štandardný“ pomer je 2 kg jabĺk na 1 kg hrušiek, ale všetko sa môže brať výlučne podľa chuti. „Priemerné“ množstvo cukru pre takúto šťavu je 50 g na 1 kg ovocia.

S jarabinou

Hruškový džús s aróniou sa vyznačuje osobitne jemnou a rafinovanou chuťou, má tmavú sýtu farbu, vizuálne pripomína víno.

Ingrediencie: na 1 kg hrušiek treba vziať 1 kg jarabín a 250 g cvikly, 250 g cukru.

Všetky druhy ovocia a zeleniny sa pripravujú rovnako: umyjú sa, očistia, odstránia semená, nakrájajú na kocky. Potom sa prepustia cez odšťavovač alebo mlynček na mäso a gázu. Zmiešajú sa a dajú na oheň, varia sa 5 – 7 minút, potom sa rozlejú do nádob. Poháre alebo fľaše sa zabalia. Na teplom mieste musia stáť, kým úplne nevychladnú, potom ich možno uložiť na miesto trvalého skladovania (napríklad pivnica).

S uhorkou

Ingrediencie:

• 1 kg hrušiek;
• 1 kg uhoriek;
• 100 g koreňa zázvoru;
• 5 stoniek zázvoru.

Ovocie a zelenina sa pripravujú ako zvyčajne. Potom sa použije odšťavovač alebo mlynček na mäso. Takýto džús sa nevarí, ale hneď sa rozleje do pohárov. Netreba ho konzervovať, je určený na rýchlu spotrebu a nemôže sa dlho skladovať. Poháre a fľaše sa jednoducho pevne uzavrú a dajú do chladničky, kde môžu stáť až dva týždne.

Ako vybrať hrušky na džús

Na prípravu džúsu sú vhodné všetky odrody hrušiek. No najaromatickejší a najchutnejší nápoj vzniká z ovocia s pevnou dužinou a tenkou šupkou.

Treba pamätať na to, že na prípravu 1 l džúsu bude potrebných približne 2 kg plodov strednej veľkosti.

Ako skladovať hruškový džús

Aby sa zdravý a prírodný doma pripravený hruškový džús dobre skladoval, sterilizuje sa a zavára sa horúci. Pasterizovať treba aspoň 15 – 20 minút.

Džús možno skladovať v pohároch aj fľašiach. Poháre treba vopred sterilizovať a uzávery fliaš zapečatiť parafínom alebo voskom. Na suchom a chladnom mieste takáto konzervácia ľahko vydrží celú zimu. Pre spoľahlivosť a zlepšenie skladovania sa hruškový džús často „uzatvára“ nie v čistej forme, ale s prídavkom nektárov z iného ovocia a bobúľ.

Džús z hrušiek možno pripraviť aj na krátkodobé skladovanie, jednoducho pevne uzavretím pohárov viečkom. Takto vydržia v chladničke až dva týždne.

Ako vyrobiť víno z hruškového džúsu

Na výrobu vína z hruškového džúsu je potrebné, aby skvasil. Možno použiť skysnutý džús. Lepšie je, ak bude s dužinou. Do džúsu možno pridať trochu hruškového pyré.

Treba pridať cukor a niekoľko hrozienok alebo čerstvého neumytého hrozna. Je to potrebné na aktiváciu procesu kvasenia. Džús s prísadami sa prikryje gázou, aby sa doň nedostali mušky a nečistoty.

Dva až tri dni musí džús stáť na teplom mieste. Pravidelne sa mieša, pričom sa pena a skvasené bobule spúšťajú na dno. Pena sa bude aktívne tvoriť (až do syčania) – to je dobrý znak toho, že proces prebieha správne a aktívne. Ak sa nemieša a neponára sa matolina do tekutiny, prípravok na víno môže skysnúť.

Po niekoľkých dňoch šťavu precedíte cez gázu alebo jemné sitko a zlejete ju do nádoby na víno. V nej musíte nechať približne štvrtinu prázdneho priestoru, aby bolo kam pridávať cukor, vytvárať sa pena a unikať oxid uhličitý.

Ak sa šťava zdá príliš zakalená – nič sa nedeje. Nemusí byť nevyhnutne priehľadná. Všetko závisí od odrody hrušiek a od prísad. Na nádobu s kvasom musíte nasadiť zátku s kvasným uzáverom. Nemusíte ho však kupovať špeciálne, stačí nasadiť lekársku rukavicu a do jedného z prstov urobiť dierku ihlou. Na hrdle ju pevne pripevnite gumičkami alebo šnúrkou. Nesmú zostať nijaké dierky ani medzery, okrem jedného vytvoreného vpichu.

Teraz preneste nádobu na tmavé miesto s teplotou v rozmedzí 18–26 stupňov Celzia a nechajte ju tam mesiac až dva. Po piatich dňoch pridajte dávku cukru v množstve 1 kg. Na to snímte kvasný uzáver, odlejte cez hadičku približne pol litra šťavy a v nej rozpustite cukor. Tento sirup vlejte späť do nádoby.

Po ďalších piatich dňoch pridajte ešte 1 kg cukru. Už s vínom nemusíte robiť nič, len čakať. Niekedy víno kvasi veľmi dlho – asi dva mesiace. V takom prípade po približne 50 dňoch prelejte víno do inej nádoby, oddelené od usadeniny, uzavrite kvasným uzáverom a nechajte „dozrieť“. To zabráni možnej horkej chuti.

Známkou toho, že víno prestalo kvasiť, je splasnutá rukavica alebo žiadne bublinky pri kvasnom uzávere. V tejto fáze odoberte vzorku a podľa chuti pridajte cukor alebo lieh (vodku), aby ste získali fortifikované víno. Potom ho odporúčame nechať pol roka, pričom každý mesiac ho prefiltrujete.

Hotové hruškové víno sa môže skladovať v pevne uzavretých fľašiach približne tri roky pri štandardnej sile 10–12 %. Ak sa pridal lieh, doba skladovania sa predlžuje.

Dôležité! Aby víno nevyšlo nazmar, normálne kvasilo a skladovalo sa, neskyslo a nevytvorila sa sliz, je potrebná kyslosť. Na to v prvom štádiu prípravy mladiny, keď pridávate bobule, musíte pridať kyselinu citrónovú alebo citrónovú šťavu. Množstvo závisí od chuťových preferencií a sladkosti hruškovej šťavy.

Ako vybrať kúpený hruškový džús

Regály obchodov sú preplnené krabicami a fľašami s rôznymi šťavami a nektármi. Dajú sa však piť? A prinášajú rovnaký úžitok ako tie pripravené doma? Ako vybrať kvalitný a prírodný nápoj?

Prírodná môže byť šťava vyrobená z ovocia, ktoré rastie v danej oblasti. To znamená, že hrušková šťava môže byť teoreticky prírodná, keďže toto ovocie rastie na Slovensku všade. Potom si treba všímať dátum výroby. Ten by mal zodpovedať obdobiu zberu úrody. Ak je uvedený dátum spred dvoch rokov, potom je taká šťava zjavne vyrobená z koncentrátu s pridaním cukru a vody.

Koncentrát sám o sebe nie je nebezpečný, veď je to zahustený prírodný džús. Výrobca je však povinný uvádzať, koľko percent džúsu je v celkovom množstve takéhoto rekonštituovaného nápoja. Ak takýto údaj na obale chýba, možno sa domnievať, že nepoctivý výrobca skrýva nízky obsah prírodného džúsu, čím porušuje GOST. Môžu dokonca neuviesť vodu v zložení, čo je nemožné, ak je džús rekonštituovaný.

Nektár je džús zmiešaný s vodou a cukrom. V takomto nápoji bude ovocná zložka najskromnejšia. Treba venovať pozornosť objemu ovocnej zložky v nektáre: nesmie byť menší, ako stanovuje zákon. Pre hrušky je to 50 %.

Pri štúdiu zloženia je dôležité pamätať, že arómy, farbivá, konzervačné látky a sladidlá sú zakázané. Etiketa poctivého výrobcu by mala obsahovať zloženie, nutričnú hodnotu, kalorickú hodnotu, dobu a podmienky skladovania, názov výrobcu, jeho kontakty, dokument, podľa ktorého bol džús vyrobený. Označenie UHT znamená, že džús prešiel tepelným spracovaním, čo predlžuje jeho trvanlivosť, ale 'zabíja' časť prospešných látok.

Ak sa džús v sklenenej fľaši skladoval na priamom slnečnom svetle, pokazí sa rýchlejšie, ako je uvedené na etikete.

Otvorený džús sa môže skladovať v chladničke jeden až tri dni.

Zaujímavé fakty o hruškách

1. Domovinou hrušiek je Južná Ázia.
2. Amerika sa zoznámila s hruškami len pred 400 rokmi.
3. V staroveku boli hrušky obetované bohom.
4. V dávnych časoch sa hruškami liečili proti morskej chorobe počas dlhých námorných plavieb. Malý kúsok hrušky sa jednoducho v ústach rozpustil a prejavy kinetózy zmizli.
5. Hruška patrí do rovnakého čeľade rastlín ako jabloň, ruže a šípka.
6. V starovekej Číne boli hrušky považované za symbol nesmrteľnosti, pretože tento strom je veľmi pevný. Nájsť zlomenú hrušku bolo veľmi zlé znamenie. A ak človek dobrovoľne zlomil hrušku, vlastnoručne si podpísal rozsudok smrti.
7. Drevo hrušky je mimoriadne pevné. Vyrábali sa z neho pravítka a iné meracie nástroje, pretože sa z tohto materiálu nedeformovali. Nábytok z tohto dreva vydrží stáročia a zachováva si svoj pôvodný vzhľad. V súčasnosti sa z hruškového dreva vyrábajú nádoby, ktoré sa v používaní nelíšia od keramických alebo sklenených a možno ich umývať aj v umývačke riadu. Pravda, rozdiel je v tom, že sú oveľa pevnejšie.
8. Tí istí Číňania verili, že podeliť sa o hrušku znamená rozlúčku.
9. Predtým, ako Kolumbus priniesol tabak, ľudia skúšali fajčiť iné rastliny, jednou z nich boli listy hrušky.
10. Hruška je veľmi rozmarný strom. Preto záhradkári vymysleli fintu: štepia hrušku na jarabinu. Jarabina je veľmi jednoduchá na starostlivosť a nenáročná rastlina. Plody tak rastú na jarabine, ale stávajú sa trpkejšími.
11. Listy na vetvách hrušky nie sú usporiadané chaoticky, ale v prísnom poradí, v rovnakej vzdialenosti od seba a pod rovnakým uhlom 135 stupňov. Takto strom získava maximum slnečného svetla.
12. Čerstvé hrušky sa môžu skladovať až rok. Na to je potrebné vybrať len celé plody a uložiť ich v jednej vrstve v tmavom mieste s teplotou nie vyššou ako 0 stupňov Celzia.
13. Alergiou na hrušky najčastejšie trpia ľudia s individuálnou neznášanlivosťou peľu jelše a brezy.
14. Celkovo existuje viac ako 3 000 odrôd hrušiek.
15. V Starovekej Rusi sa namiesto slova «hruška» používalo slovo «duľa». A v ruských písomnostiach sa vyskytuje tvar slova «chruša».
16. Hlavným producentom hrušiek je Čína.
17. Vo Švajčiarsku sa z hrušiek pripravuje veľmi koncentrovaný sladký sirup, ktorý sa nazýva «hruškový med».
18. A v Taliansku existuje hrušková horčica – je to horčica s prídavkom ovocia, vrátane hrušiek.
19. Drevo hrušky tiež slúži ako materiál na reliéfne dosky, ktorými sa vyrábajú rezbárske perníky.
20. Najväčšia hruška na svete bola vypestovaná v Japonsku. Jej hmotnosť bola približne 3 kg.

Foto hruškového džúsu