Datle počas tehotenstva: prospech a škoda

U väčšiny žien, ktoré nosia dieťa, sa menia stravovacie preferencie. Mnohé budúce mamičky poznamenávajú, že ich to ťahá na sladké. Napriek tomu, že sladkosti môžu tehotné ženy jesť, zneužívať ich sa dôrazne neodporúča, pretože to môže viesť k nadmernému prírastku hmotnosti. Odporúča sa počas tehotenstva vylúčiť zo stravy múčne výrobky a čokoládu. Ale úplne sa vyhýbať sladkostiam počas všetkých deviatich mesiacov mnohým budúcim mamičkám nejde. Ak je túžba po niečom sladkom veľmi silná, je vhodné vyberať si prírodné pochúťky.

Vynikajúcou chutnou a zdravou desiatou pre tehotnú ženu budú datle – jedinečný produkt, uctievaný už od dávnych čias a na Východe dokonca nazývaný "chlieb života". Už od nepamäti si ľudia mysleli, že plody datľovej palmy prispievajú k posilneniu zdravia. Treba však vziať do úvahy, že napriek rastlinnému pôvodu datle nemožno zaradiť medzi diétne produkty, pretože sú vysoko kalorické.

V tomto článku podrobne rozoberieme, či je dovolené zaradiť plody datľovej palmy do stravy tehotnej ženy, koľko ich možno zjesť, aby nepoškodili zdravie.

Čím sú datle prospešné?

Datle sú plody datľovej palmy pestovanej v orientálnych krajinách. Mnohí milujú túto pochúťku pre jej vynikajúcu sladkú chuť. Okrem toho sú datle veľmi prospešné pre zdravie, pretože obsahujú množstvo vitamínov, minerálnych látok, viac ako dvadsať aminokyselín, ľahko stráviteľné tuky, vlákninu, diétne vlákna a antioxidanty. Plody majú pomerne vysokú kalorickú hodnotu, takmer neobsahujú tuky, v ich zložení prevládajú najmä sacharidy a bielkoviny.

Konzumácia plodov datľovej palmy je vynikajúcim preventívnym opatrením proti mnohým chorobám. Datle majú antimikrobiálny účinok a dokonca znižujú riziko vzniku onkologických ochorení. Len niekoľko zjedených plodov denne prispieva k zvýšeniu síl a energie, ako aj k posilneniu zdravia.

Datle sú veľmi prospešné pre ľudský organizmus:

1. Majú priaznivý vplyv na zdravie srdca a ciev.
2. Normalizujú fungovanie pečene a obličiek.
3. Sú výbornou prevenciou anémie z nedostatku železa.
4. Normalizujú črevnú mikroflóru.
5. Môžu byť súčasťou liečebnej diéty počas terapie zápalových a infekčných ochorení, vďaka prítomnosti špeciálnych látok v zložení.
6. Pomáhajú zbaviť sa kašľa, podporujúc odchod hlienu.
7. Pomáhajú ľuďom trpiacim hypertenziou, pretože prospešné prvky v zložení prispievajú k zníženiu cholesterolu.
8. Vďaka veľkému množstvu vitamínov v zložení posilňujú imunitný systém.
9. Zlepšujú fungovanie mozgu a stimulujú pamäť vďaka tryptofánu obsiahnutému v plodoch datľovej palmy.

Aby bol prínos datlí maximálny, treba ich do stravy zaraďovať správne, nezneužívať ich a neprekračovať odporúčané množstvo.

Môžu sa datle jesť počas tehotenstva?

Plody datľovej palmy sú užitočný produkt, ktorý sa odporúča zaradiť do stravy všetkým ľuďom, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Nižšie osobitne rozoberieme, aký úžitok prinášajú datle pre organizmus tehotnej ženy. V rôznych obdobiach tehotenstva majú plody datľovej palmy rôzny vplyv.

V prvom trimestri

Datle v prvých týždňoch nosenia dieťaťa prinášajú obrovský úžitok, pretože tento produkt obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej. Táto látka je nevyhnutná pre správny vývoj plodu. Pri dennej konzumácii plodov datľovej palmy bude potreba organizmu budúcej matky po vitamíne B9 plne uspokojená. Okrem toho produkt obsahuje železo, ktoré je potrebné na normalizáciu hladiny hemoglobínu v krvi tehotnej ženy.

Takisto sa budúcim matkám v ranom štádiu tehotenstva odporúča zaradiť do stravy datle z toho dôvodu, že prispievajú k zníženiu nepríjemných prejavov toxikózy. Deje sa tak vďaka prítomnosti draslíka – prvku, ktorý odvádza z tela škodlivé látky, normalizuje tlak a prispieva k prísunu potrebného množstva kyslíka do mozgu.

Napriek tomu, že ovocie prináša budúcej matke veľa úžitku, nemožno ho konzumovať v nadmernom množstve, pretože môže spôsobiť kontrakcie maternice, čo môže viesť k prerušeniu tehotenstva. Do 12 týždňov je maximálne povolené jesť 2–3 plody denne.

V druhom trimestri

Plody datľovej palmy v druhom trimestri tehotenstva tiež prinesú obrovský úžitok, pretože záťaž na organizmus budúcej matky sa výrazne zvyšuje:

1. Vápnik a fosfor obsiahnuté v datliach prispievajú k správnemu formovaniu kostnej sústavy plodu.
2. Vitamín A je tiež prospešný pre ženy, ktoré nosia dieťa, pomáha udržať dobrý zrak a zlepšuje stav zubov.
3. Vitamín B má priaznivý vplyv na nervový systém, vďaka čomu budúca matka zostáva pokojná a vyrovnaná.
4. Plody datľovej palmy obsahujú aj beta-karotén, ktorý posilňuje imunitu a priaznivo pôsobí na činnosť srdcovo-cievneho systému, znižuje riziko vzniku kŕčových žíl – javu, ktorý často sprevádza tehotné ženy.
5. Okrem toho datle na rozdiel od mnohých druhov ovocia obsahujú veľké množstvo bielkovín. Táto zvláštnosť tejto orientálnej sladkosti z nich robí jedinečný produkt, ktorý má obrovský prínos pre zdravie, najmä počas tehotenstva.

Po 12. týždni tehotenstva možno množstvo datlí zvýšiť – v tomto období sa odporúča zjesť 5–6 plodov denne, ale nie viac ako 10, aby sa predišlo nadmernému prírastku hmotnosti.

V treťom trimestri

Tretí trimester je ideálny čas, keď si možno dosýta pochutnať na datliach. V posledných týždňoch tehotenstva lekári nielen dovoľujú, ale dokonca dôrazne odporúčajú zaradiť do jedálnička túto zdravú sladkosť, pretože pomáha pripraviť organizmus budúcej mamy na blížiaci sa pôrod. Oxytocín obsiahnutý v tomto produkte podporuje vznik kontrakcií a urýchľuje proces pôrodu. Plody datľovej palmy obsahujú zdravý cukor, ktorý dodáva energiu, ktorej nedostatok budúce mamy v posledných týždňoch tehotenstva často pociťujú.

Netreba však počítať s tým, že konzumácia datlí pomôže skrátiť čas pôrodu. To, ako dlho budú kontrakcie trvať, nezávisí od stravovacích preferencií.

Ako správne konzumovať datle?

Orientálna sladkosť sa na pulty obchodov dodáva po tom, čo sa spracuje v cukrovom sirupe a parafíne. V dôsledku toho sa predlžuje trvanlivosť, ale plody sú sladšie ako čerstvé datle.

Podľa odborníkov je potrebné produkt správne vybrať, aby bol pre budúcu mamu prospešný. Preto pri výbere plodov datľovej palmy treba dôkladne prezrieť ich šupku. Ak sú datle lepkavé, popraskané alebo majú nezvyčajný lesk, od ich kúpy treba upustiť, na stravu tehotnej ženy sa nehodia. Kvalitné plody nemajú známky plesne, cudzí zápach ani horkú chuť.

Datle možno jesť ako samostatnú pochúťku, ale aj pridávať do rôznych jedál, napríklad do tvarohového zapekanca alebo plnených jabĺk. Mnohí tieto plody pridávajú do ovocných alebo bobuľových kompótov, pričom nápoj nedosladzujú, pretože datle obsahujú prírodný cukor.

Nižšie uvádzame recepty na pochúťky s datľami, ktoré sú vhodné pre budúce mamy:

1. Pomocou plodov datľovej palmy možno pripraviť ovocnú desiatu, ktorá je prospešná pre tehotnú ženu. Výborne si poradí s nepríjemnými prejavmi toxikózy, podporuje posilnenie imunity v prvom trimestri tehotenstva. Na prípravu ovocnej desiaty treba pomaranč (predtým ošúpaný), datle a zázvor nakrájať na malé kúsky. Všetky suroviny zmiešať a konzumovať pri príznakoch toxikózy alebo ako doplnok k raňajkám.
2. Na základe mlieka a plodov datľovej palmy si budúca mamička môže pripraviť zdravý vitamínový koktail. Pred tým by mala na sporáku zohriať 1/4 šálky mlieka, vložiť do neho 5–6 datlí a prevariť. Potom odvar precediť a počkať, kým vychladne na izbovú teplotu. Takýto prostriedok výborne zvláda zápchu, ktorou trpia mnohé budúce mamičky, a tiež pomáha zbaviť sa kašľa.
3. Ak sa žena, ktorá nosí dieťa, stretne s žalúdočnou nevoľnosťou, pomôže jej ryžový odvar s datľami. Na jeho prípravu treba ryžu a plody uvariť v oddelených nádobách. Po uvarení datle ošúpať od kôstok a rozmixovať tyčovým mixérom na pyré. Potom odvar zmiešať s datľovým pyré a uvarenou ryžou, a jedlo je hotové na konzumáciu. Napriek nie celkom príťažlivému vzhľadu je tento prostriedok veľmi prospešný pre tehotnú ženu.

Odporúča sa skladovať plody datľovej palmy v plastových nádobách na poličke v chladničke. To im zabezpečí ochranu pred plesňou, ktorá sa môže objaviť na šupke.

Koľko datlí možno zjesť denne?

Plody datľovej palmy sú cenené pre svoje jedinečné výživové vlastnosti. V 100 g sušených datlí sa nachádza približne 280 kilokalórií. Z tohto dôvodu, aby ste predišli nadmernému prírastku telesnej hmotnosti, zaraďujte produkt do svojho jedálnička v malých množstvách.

Odporúčaná denná dávka tejto orientálnej sladkosti pre dospelých je 5–6 kusov. Pri nadmernej konzumácii môžete naraziť na pocit ťažoby v žalúdku, zápchu a ďalšie tráviace problémy.

Koľko datlí denne môžu jesť ženy počas tehotenstva závisí od trimestra tehotenstva. V prvých týždňoch, najmä ak hrozí potrat, je vhodné tento produkt z jedálnička úplne vylúčiť, alebo jesť najviac 2–3 kusy denne. Obmedzovať konzumáciu datlí v ranom štádiu tehotenstva je potrebné preto, že môžu spôsobovať kontrakcie maternice. Po 12. týždni, ak tehotenstvo prebieha bez komplikácií a žena nemá kontraindikácie na konzumáciu plodov datľovej palmy, je možné množstvo zvýšiť na 10 kusov denne. Osobitný úžitok datle prinesú, ak sa skonzumujú krátko pred očakávaným dňom pôrodu, pretože dodatočné stimulovanie maternice priaznivo ovplyvňuje priebeh pôrodu.

Je možné jesť na noc alebo na lačno

Lekári neodporúčajú konzumovať plody datľovej palmy na noc. Datle sú síce veľmi prospešné pre zdravie, ale sú vysoko kalorické. V čase, keď človek spí, energia sa nestráca v takom množstve, v akom bola prijatá. Z tohto dôvodu sa plod zjedený na noc premení na nadbytočné kilogramy, čo je pre budúcu mamičku veľmi nežiaduce.

Aby datle prinášali viac úžitku, je lepšie ich konzumovať na lačno, 1–2 krát denne pred jedlom. Najlepšie je robiť to ráno a popoludní, aby sa zabezpečilo maximálne vstrebávanie organizmom.

Plody datľovej palmy sa dobre kombinujú s mnohými nápojmi, napríklad s mliekom, čajom, jogurtom. Výborné občerstvenie pre budúcu mamičku – šálka čaju s hrsťou datlí. Okamžite dodá silu a energiu.

Je potrebné umývať datle pred konzumáciou?

Je vhodné umývať plody datľovej palmy pred konzumáciou – otázka, ktorá u ľudí vyvoláva nejednoznačné reakcie. Niektorí uprednostňujú jesť ich priamo z obalu bez akejkoľvek úpravy. No nie vždy je to správne a bezpečné.

Ak sa datle predávajú v samostatnom hermetickom balení v malých dávkach, zvyčajne nepotrebujú čistenie ani umývanie. Konzumovať ich možno ihneď po otvorení balenia, samozrejme ak si ste istí ich čistotou. V prípade, že sú plody kúpené na váhu, je nevyhnutné ich opláchnuť vodou, pričom je úplne jedno, kde boli datle zakúpené – na trhu alebo v supermarkete. Len si predstavte, koľko rúk, nie vždy čistých, sa dotýkalo produktu, kým sa dostal na pult obchodu.

Okrem toho sú plody datľovej palmy sladký a dosť lepkavý produkt. Z tohto dôvodu je ľahké si predstaviť, koľko rôznych mikroorganizmov sa mohlo prilepiť na šupku datle, kým putovala od výrobcu k spotrebiteľovi – čiastočky prachu a nečistôt, rôzne parazity, pričom vo väčšine prípadov ich možno voľným okom len ťažko rozoznať. Konzumácia takého produktu môže viesť k nepríjemným následkom, vrátane otravy jedlom, čo je pre tehotnú ženu veľmi nebezpečné. Aby sa tomu predišlo, odporúča sa datle pred konzumáciou dôkladne umyť vodou.

Samozrejme, pri umývaní plodov sa ich chuť mierne mení. Netreba však zabúdať na to, že najdôležitejšie je zdravie a netreba ho ohrozovať, najmä pokiaľ ide o budúcu mamičku a jej dieťa.

Aby sa pri umývaní zachovala kvalita a štruktúra plodu, je potrebné dodržiavať niekoľko odporúčaní:

1. V prvom rade po kúpe a otvorení balenia všetky datle ručne pretriediť, pretože ani hermetické balenie nezaručuje, že produkt nie je pokazený.
2. Ďalej vezmite malú nádobu a nalejte do nej studenú vodu, plody v nej umývajte v malých dávkach, pričom osobitnú pozornosť venujte tým, ktoré majú lesklú šupku, pretože na ich povrchu sa môže nachádzať vosk alebo potravinový tuk.
3. Po umytí všetkých plodov ich preložte do sitka a ešte raz dôkladne opláchnite tečúcou vodou.
4. Po umytí položte plody na papierovú utierku a počkajte, kým uschnú, potom ich môžete konzumovať.

Až po dôkladnom spracovaní datlí môže byť budúca mamička istá, že je čistý, výživný a prospešný produkt, ktorý neublíži ani jej, ani jej budúcemu bábätku.

Prospech datlí počas tehotenstva

Výnimočná užitočnosť plodov datľovej palmy je spôsobená tým, že obsahujú veľké množstvo jednoduchých cukrov a rastlinných bielkovín. Okrem toho datle obsahujú veľa vlákniny, ktorá priaznivo ovplyvňuje funkciu čriev. Produkt obsahuje mnoho ďalších prospešných látok – vitamíny B a C, betakarotén, kyselinu listovú, fosfor, draslík, železo, vápnik a ďalšie mikroelementy. Tým sa vysvetľuje, že datle prinášajú obrovský úžitok organizmu tehotnej ženy:

1. Zabezpečujú rýchle nasýtenie a dodávajú energiu, čo je veľmi dôležité pre budúce mamičky, ktoré často pociťujú slabosť a nedostatok síl.
2. Posilňujú imunitu, pomáhajú odolávať vírusovým ochoreniam.
3. Prispievajú k posilneniu kostí a svalového tkaniva, predchádzajú vzniku osteoporózy.
4. Normalizujú stolicu, stimulujú činnosť tráviaceho systému, pomáhajú upraviť peristaltiku čriev.
5. Prispievajú k udržaniu potrebnej hladiny hemoglobínu, normalizácii fungovania kardiovaskulárneho systému.
6. Aktivizujú produkciu serotonínu (hormónu radosti), vďaka čomu pomáhajú bojovať proti stresu a depresívnym stavom.
7. Prispievajú k tvorbe oxytocínu, vďaka čomu prinášajú úžitok v posledných týždňoch tehotenstva, pripravujúc maternicu na pôrod.
8. Pomáhajú odstrániť prebytočnú tekutinu z tela, čo je dôležité pre tehotné ženy náchylné na vznik opuchov.

Môžu datle uškodiť budúcej matke?

Na otázku «Môžu tehotné ženy zaradiť datle do svojho jedálnička?» nemožno odpovedať jednoznačne kladne, pretože akýkoľvek, aj ten najzdravší produkt, môže organizmu uškodiť. Datle môžu uškodiť budúcej mamičke v nasledujúcich prípadoch:

1. Ak má tehotná žena nejaké problémy súvisiace s činnosťou tráviaceho systému, mala by vylúčiť konzumáciu datlí, pretože tento produkt obsahuje hrubé vlákna, ktoré môžu viesť k poruchám peristaltiky čriev.
2. Lekári odporúčajú tehotným ženám, ktoré majú v anamnéze cukrovku, aby sa vyhli konzumácii týchto plodov. Ide o to, že toto ovocie môže vyvolať zvýšenie hladiny glukózy v krvi, čoho výsledkom je hyperglykémia.
3. Budúce mamičky, ktoré sú náchylné na alergické reakcie, by mali datle do svojho jedálnička zaraďovať opatrne, pretože pri individuálnej neznášanlivosti môžu viesť k takým nepríjemným dôsledkom, ako je nádcha, kašeľ, svrbenie pokožky a začervenanie, nevoľnosť a vracanie, anafylaktický šok.
4. Tehotné ženy náchylné na priberanie nadbytočných kilogramov by mali datle do svojho jedálnička zaraďovať s veľkou opatrnosťou, pretože kalorická hodnota tohto produktu je veľmi vysoká. Nadmerná konzumácia môže viesť k veľkému prírastku hmotnosti, čo je pre budúce mamičky nežiaduce.

Záver
Datle sú veľmi prospešný produkt, ktorý možno smelo zaradiť do stravy tehotnej ženy. Netreba však zabúdať, že prínos týchto plodov počas tehotenstva bude maximálny len v prípade, ak sú zrelé a správne spracované. Okrem toho nemožno prekračovať odporúčané denné množstvo datlí a treba pamätať na kontraindikácie, pri ktorých nie je možné konzumovať plody datľovej palmy.