Čo robiť, ak dieťa odmieta jedlo?

Deti vedú aktívny životný štýl, sú v neustálom pohybe. Radi si pochutnávajú za chodu, a preto často chytajú zo stola nie najzdravšie produkty – sušienky, cukríky, žemle a iné sladkosti. V najlepšom prípade si vezmú ovocie alebo oriešky z misky, ale ani táto voľba nie je vždy optimálna.

Dieťaťu sa narúša režim, už necíti hlad a to sa stáva veľkým problémom pre rodičov, pretože prichádza čas posadiť dieťa za stôl, aby ho nakŕmili zdravou kašou alebo čerstvou polievkou podľa harmonogramu. Chce sa to urobiť ľahko a bez zbytočných hádok, ale to sa nepodarí zďaleka každému. Najčastejšie dieťa odmieta – s tým sa dá ťažko niečo urobiť, ak mu jedlo nechutí.

Podobný problém môže nastať aj pri najpokojnejšom dieťati, ktoré odmieta jedlo nie preto, že hlad už pominul. Možno je zvyknuté byť poslušné a dokonca je silne hladné v momente pozvania za stôl, ale zároveň neprechováva veľkú lásku k niektorým potravinám. Alebo mu nevyhovuje, ako tieto potraviny pripravujú v jeho rodine – aj to sa stáva. Samozrejme, dieťa začína krútiť nosom. Na tanieri ho čakalo sklamanie. Chcelo niečo iné.

Nie zriedka sú pre ľudí starej školy typické špecifické metódy výchovy detí. Môžu prinútiť dieťa jesť takmer silou, visiac nad ním s výhražným výrazom. Môžu na dieťa kričať a varovať ho pred možnými trestami, ak tanier nezostane prázdny. Samozrejme, takéto rady nebudú v tomto materiáli zohľadnené, pretože každé dieťa si vyžaduje individuálny a hlavne adekvátny prístup.

Treba ho zaujať pripraveným jedlom a samotný proces jedenia by mal prebiehať v tichej a pokojnej atmosfére. Akúkoľvek potrebu tela možno premeniť na skutočné potešenie, ak k tejto otázke pristúpite správne. Prijímanie jedla nie je výnimkou z tohto pravidla.

Ďalej budú vašej pozornosti ponúknuté najúčinnejšie rady, ako vzbudiť u dieťaťa záujem o jedlo.

Odporúčania odborníkov

Rada č. 1

Ak chcete svoje dieťa naučiť jesť určité potraviny, poskytnite mu podporu a prejavte solidaritu. Nech sa vaše jedálne menu vzťahuje na všetkých členov rodiny. Keď dieťa uvidí na stole taniere s rovnakým obsahom, automaticky mu odpadnú niektoré otázky. Pri tom môžete dodať, že mama varila s láskou. Nenápadne vysvetlite dieťaťu, že varenie je práca a prejav starostlivosti. Treba dosiahnuť, aby si to úprimne vážilo.

Počas spoločného obeda alebo večere môžete pochváliť jedlo a poďakovať jeho autorovi za snahu. Deti radi napodobňujú dospelých, najmä ak majú v dome nepopierateľnú autoritu. Bude ich zaujímať vyskúšať to, čo v domácnosti vyvoláva úprimné nadšenie. A čo ak je to naozaj veľmi chutné?

Nesprávajte sa k deťom nespravodlivo. Možno nerozumejú určitým veciam, ale ich city sú naozaj ostré. Keď dieťa vidí, ako si mama a otec doprajú chutné a nezdravé chlebíčky, určite nebude chcieť jesť nevýraznú kašu. A akékoľvek prehováranie v tomto prípade dieťa len rozhnevá. Bude mu to ľúto. Buďte v tejto veci jednotní. Spojením sa v mene malého víťazstva vždy dosiahnete želaný výsledok.

Rada č. 2

Nezvyšujte hlas na dieťa, ak odmieta ponúkané jedlo. Možno krik môže byť účinným nástrojom v danej chvíli, ale takéto metódy by ste nemali praktizovať.

Riskujete, že dieťaťu navždy vštepíte pocit strachu, čo sa absolútne nesmie stať. Ak zraníte vnímavú a citlivú detskú psychiku, môžete malému človečíkovi pokaziť celý život. Zakaždým, keď si sadne za stôl v kruhu prísnej rodiny, bude si dieťa spájať jedenie s drinou a psychologickým nátlakom. Pozornosť dieťaťa sa zameria nesprávnym smerom.

S najväčšou pravdepodobnosťou sa nebude vedieť uvoľniť, a teda začne prehĺtať jedlo po kúskoch. Jedenie v takejto atmosfére mu neprinesie ani kvapku potešenia. Negatívne to ovplyvní proces trávenia a celkové zdravie dieťaťa. Vy predsa nebojujete za toto? Prestaňte klásť dôraz na detskú poslušnosť. Dieťa si musí skutočne obľúbiť zdravé potraviny. Pomôžte mu v tom.

Dieťa by malo jesť v pokojnej atmosfére a na jeho rozmarné správanie by ste nemali reagovať príliš búrlivo. A čo ste urobili pre to, aby sa mu jedlo naozaj páčilo? Obviňujte seba, nie dieťa. Malé dieťa sa nemôže nútiť dusiť sa jedlom, ak nie je chutné. Nemôže sa tešiť z jedla, ak nevyzerá esteticky. Väčšina detí nerozumie dôležitosti včasného jedenia, a preto je pre ne jednoduchšie odmietnuť nepríjemnú záležitosť, ako sa mučiť v mene pokoja rodičov.

Zaujmite bábätko detskými hrami. Ak jedáva samostatne, začnite mu rozprávať zaujímavý príbeh alebo obľúbenú rozprávku. Je skvelé, ak dokážete vymyslieť niekoľko vhodných vsuviek o zelenine alebo vitamínoch. Porozprávajte o tom, ako veľmi miluje mrkvu statočný králik. O tom, ako túži nájsť chutnú hubu lesný ježko. A aké šťastie má bábätko, veď to už má na tanieri – stačí len zjesť.

Môžete pridať trochu užitočných informácií, keď vysvetlíte milovanému dieťaťu, aký úžitok majú v sebe niektoré výrobky. Nemusíte dieťaťu pripravovať nudnú prednášku. Rozprávajte sa ľahko a s úsmevom, ako keby sa váš dialóg odohral náhodou.

Ak dieťa začína skúšať neobľúbené výrobky, ale je pre neho ťažké premôcť sa, požiadajte ho, aby vás ponúkol kúskom. Ukážte mu reakciu – čitateľnú, ale prirodzenú. Vy mu dáte správny príklad.

Vštepujte lásku k zdravým výrobkom postupne. Nestojí za to počítať s rýchlym výsledkom v tejto neľahkej veci. Nenúťte bábätko jesť príliš veľa toho, čo k nemu vyvoláva antipatiu. Pridávajte túto prísadu po troche, nepatrne zvyšujte porciu. Ak sú všetky pokusy márne, vylúčte tento výrobok z jedálnička. Nájdite mu úspešnú náhradu. Súčasný sortiment výrobkov v supermarketoch a na trhoch umožňuje urobiť to bez väčšej námahy.

Rada č. 3

Nebojte sa počuť kritiku ohľadom pripraveného jedla. Detská nespokojnosť s jedlom nijako nesúvisí so vzťahom dieťaťa k samotnému autorovi kulinárskeho výtvoru. Ak bábätko kategoricky odmieta konzumovať konkrétny výrobok, bez ohľadu na náladu a zdravotný stav, opýtajte sa ho, z akého dôvodu sa to deje. Možno pridávate príliš veľa soli. Alebo naopak, jedlo je nevýrazné a bez chuti. Malé deti málokedy zatajujú pravdu v takýchto otázkach, ak sa s nimi porozprávate od srdca.

Naučte sa pripravovať špecifický výrobok rôznymi spôsobmi. Možno jeden z dostupných spôsobov prípravy bude dieťaťu chutiť viac ako ostatné. Zastavte sa pri úspešnom variante, snažte sa experimentovať s podávaním. Moderná kulinárska veda ponúka množstvo spôsobov, ako úspešne «zamaskovať» výrobky, ktoré vyvolávajú antipatiu u väčšiny detí.

Rada č. 4

Ako ukazuje prax, deti často odmietajú aj obľúbené a chutné jedlo, keď im je niečo ponúknuté len slovne. Zaujaté a roztržité dieťa nemusí pochopiť, o čo ide, alebo sa nebude chcieť odvrátiť od zaujímavej hry na zbytočné premýšľanie. Automaticky odmieta ponúknuté dobroty, ale znamená to vždy, že naozaj nechce ochutnať niečo chutné alebo sladké? Nie, nie vždy.

Čo urobiť, aby bábätko chcelo zjesť zdravé ovocie alebo zeleninu? Jednoducho položte na viditeľné miesto tanier s ovocným alebo zeleninovým rezom. Pekne rozložte bobuľové ovocie alebo plátky plodov na vhodnú misku, aby už len samotný pohľad na tieto výrobky vyvolal silný apetít. Oznámte dieťaťu, že ste pripravili maškrty.

V opačnom prípade nebude fungovať nič. Keď deti uvidia neumyté ovocie z chladničky, nebudú ho chcieť jesť ako desiatu.

Ak chcete dieťa naučiť na rozmanitosť ovocia a dopredu viete, že na tanieri sú menej obľúbené plody, vezmite za základ tohto krájania jeho obľúbené ovocie. Napríklad jablko alebo banán. Ozdobte ovocnú kompozíciu tak, aby dieťa hneď uvidelo svoju obľúbenú maškrtu. Malú časť tohto ovocia posypte orieškami alebo hrozienkami. Takpovediac, schovajte ich za ostatné ingrediencie.

Rada č. 5

Nezabúdajte na to, že deti milujú všetko, čo prebúdza ich fantáziu a predstavivosť. Najprv môžete sami vymýšľať originálne úpravy rôznych príloh. Akonáhle dieťa prejaví záujem o nezvyčajné jedlá, môžete mu ponúknuť spoločnú prípravu jedla. Nech vám pomôže všetko upraviť tak, ako sa mu zachce. Povzbudzujte dieťa za pomoc, robte mu komplimenty. Rozkvitne z vašich slov a určite si obľúbi túto novú činnosť.

Táto rada pomôže zabiť dve muchy jednou ranou. Po prvé, dieťa dostane to, čo sa mu páči, a dokonca k tomu priloží ruku. Bude pre neho ťažšie odmietnuť to, čo si vyžiadalo jeho osobný čas. Za takýchto podmienok sa znižujú šance na vznik detských rozmarov a hysterických záchvatov. Po druhé, spoločná príprava jedla veľmi zbližuje. Je to jeden z najkrajších spôsobov, ako vybudovať dôverný vzťah s dieťaťom.

Sledujte, aby sa kulinárska tvorivosť nepremenila na neúctu k jedlu. Vysvetlite dieťaťu, že sa s potravinami nemožno hrať. Učte ho poriadku, ale nerobte to príliš prísne.

Keď vlastná fantázia začne upadať, možno vyhľadať na internete zaujímavé nápady na úpravu detských jedál.
Spomeňte si na seba ako na dieťa, ak pochybujete o účinnosti takýchto odporúčaní. Čo by ste radšej videli na svojom tanieri pri stole: nevýraznú kopu pohánky s banálne nakrájanými zeleninovými plátkami po bokoch, alebo kašu upravenú do podoby mačacej tváričky s očkami, nosíkom, ústami a dokonca fúzikmi? Odpoveď je zrejmá. Dieťa neprejde okolo taniera, na ktorom sa vyníma jedlá postavička z obľúbenej rozprávky. Využite túto fintu.

Aby rada fungovala aj naďalej, snažte sa dieťaťu ponúknuť rozmanitosť. Neopakujte sa v úprave jedál. Nech je dieťa v očakávaní. Ale neučte ho na originálne kulinárske výtvory ako na samozrejmosť. Malo by to byť niečo radostné, ale nie ľahko dostupné. V opačnom prípade bude akékoľvek bežné jedlo odmietnuté a tento problém bude tiež potrebné vyriešiť.

Rada č. 6

Detské rozmary – skutočná skúška pre rodičov, ale vždy možno považovať žiadosť dieťaťa za zvláštnu vrtoch? Nie, nie vždy. Mali by ste sa naučiť rozlišovať medzi rozmaznávaním a normálnymi potrebami svojho dieťaťa. Niekedy stačí len načúvať dieťaťu, aby všetko išlo tak, ako má. Ak dieťa prosí, aby ste pri ňom sedeli pri obede, snažte sa mu venovať čas, aj keď v kuchyni čaká celá kopa práce.

V tomto prípade môže byť prosba dieťatka spojená s tým, že sa mu cnie a chce byť chvíľu spolu. Interpretácia neskúseného rodiča bude iná. Otec alebo matka sa budú domnievať, že dieťa sa nimi snaží manipulovať, aby jedlo normálne. Zachovajú sa opačne a dajú najavo, kto je tu hlavný. A dieťatko len chcelo, aby mu robili spoločnosť.

Ak dieťa počas jedla prosí o obľúbený nápoj, neodmietajte mu ho. Nemali by ste dieťatko učiť na niečo škodlivé, no zároveň ho nemôžete úplne zbaviť práva voľby. Ponúknite alternatívu namiesto toho, aby ste neoblomne žiadali, aby dopilo kyslý kompót. Pripravte dieťaťu čerstvý džús alebo mu ponúknite teplé mlieko, ak takéto potraviny patria do vášho jedálnička.

Záver
Rodičia musia dôkladne sledovať stravu dieťaťa, pretože jeho malý a nevyzretý organizmus sa nachádza v dôležitej fáze formovania. Zároveň nemožno dieťatko nútiť jesť. Treba konať prefíkanejšie a výsledok sa určite dostaví! V tomto článku sú predstavené najúčinnejšie spôsoby, ako vzbudiť u dieťaťa záujem o jedlo. Tieto odporúčania by si mali osvojiť všetci, ktorí majú v tejto otázke ťažkosti.