Guarana: zloženie, prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Guarana je názov pre vždyzelenú plazivú popínavú lianu, patriacu do čeľade Sapindovité. Plodiť začína tri roky po „narodení“.

Čo je guarana

Vedecky je známa ako „Paullinia cupana“ – jeden z druhov rastliny rastúcej v údoliach Amazonky. Cení sa pre plodové semená, ktoré patria medzi mydlové bobule – blízkych príbuzných liči, longanu a aki.

História exotického ovocia sa začala jednou legendou indiánskych národov – Tupi a Guarani, podľa ktorej dávno v jednej malej dedinke žilo dieťa. Batoľa milovali všetci obyvatelia osady – od malých po veľkých. Ale zlý nemilosrdný boh usmrtil úžasného chlapca, ktorý bol prívetivý a pomáhal osamelým starcom a bezdomovcom. Celá dedinská populácia začala veľmi silno smútiť. Aby sa dedinčania opäť radovali a veselili, jeden z veľkodušných bohov zasadil očné buľvy dieťaťa v lese a dedine a po nejakom čase vyrástla guarana. Tak miestni obyvatelia vysvetlili nezvyčajný vzhľad rastliny.

V semenách sa vo veľkých množstvách nachádza kofeín. Preto názov plodov možno často nájsť v zloženiach energetických nápojov ako prídavnú látku. Tonizujúca látka v zložení ovocia nielen zvyšuje hladinu energie, ale aj prispieva k zlepšeniu stavu pokožky a strate nadbytočných kilogramov.

Aby sa získal prírodný energetický nápoj, zo zrelých plodov s mierne ostrým zápachom sa extrahuje dužina a semienka, ktoré sa premyjú, vysušia, v prípade potreby opečú a rozomelú na práškový stav. Získaná zmes sa v dávnych dobách používala amazonskými kmeňmi.

Baktérie, huby, rôzne choroboplodné mikroorganizmy rastline kvôli veľkému percentuálnemu obsahu čistého kofeínu nehrozia. Ker možno z hľadiska životaschopnosti prirovnať k burine.

Brazílčania používajú plody ako jedlo a liek od konca 50. rokov 20. storočia. Výroba prvého nápoja na jeho báze, spustená Luisom Barrettom, začala na začiatku 20. storočia. O 20 rokov neskôr bolo vynájdené šumivé víno „Antarktika“, ktoré si získalo uznanie v mnohých krajinách.

Ako vyzerá

Do výšky ker dosahuje 10–12 m. Má veľké listy a počas kvitnutia je obsypaný strapcami jasnočervených súkvetí, z ktorých sa objavujú horkasté plody. Tie majú približne rovnakú veľkosť ako kávové zrná alebo hrozno.

Plod je cenený pre svoje semenné tobolky dlhé asi 7–8 cm. Počas dozrievania praskajú. Farebná paleta toboliek začína červenou a končí hnedou. Samotné čierne semeno je uložené na bielej kôstke. Pri pohľade, ak sa pozorne prizrieme, otvorené plody pripomínajú ľudské oko.

Kde rastie

Guaranu nazývajú aj amazonským gaštanom, ktorý sa rozšíril v krajinách Južnej Ameriky. Od dávnych čias ho domorodí obyvatelia používali ako platidlo. Indiáni kmeňov Tupí a Guaraní si brali plody na dlhé náročné výpravy. Počas nich podnikaví účastníci získavali zo semien prášok a ošetrovali ním rany.

Za domovinu rastliny sa považuje územie Brazílie a Paraguaja, ktoré ležia v povodí Amazonky. Plody sa pestujú v Kolumbii, Peru a Venezuele. Vo všetkých uvedených štátoch sa guarana pestuje už viac ako storočie. V Brazílii sa plantáže gaštanu nachádzajú v dvoch slnečných štátoch: Bahia a Amazonas.

Začiatkom marca začína kvitnutie guarany, práve vtedy končí obdobie dažďov. Počas leta plody dozrievajú a ručne sa zbierajú. Rastlina sa rozšírila vďaka nemeckému botanikovi Kristiánovi Paulinimu, ktorý ju objavil v 18. storočí. Odvtedy sa plody začali používať na prípravu nápojov aj na liečbu chorôb. Zmienky o rastline sa však nachádzajú aj v dielach zo 16. storočia, napísaných Oviedom, Kobom a Hernandom, ako aj v traktátoch španielskych kronikárov z približne rovnakého obdobia.

Zloženie a kalorická hodnota

Ako je známe, z celého kríka guarany ľudia využívajú výlučne semená, ktoré sa melú na prášok. Následne sa zmes užíva vnútorne v podobe doplnkov stravy alebo sa pridáva do kozmetických prostriedkov. Kalorická hodnota na 100 g je 25–26 jednotiek a pomer BJU (bielkoviny/tuky/sacharidy) je 0,1/0/6,5 g. V jadierkach boli zistené tieto zlúčeniny:

• teobromín;
• guaranín;
• triesloviny;
• zinku;
• polyfenoly;
• horčíka;
• sodík;
• éterické oleje;
• mangán;
• antioxidanty;
• vitamíny skupiny A, E, B a PP;
• teofylín;
• amidy;
• xantínové alkaloidy.

Účinky plodov amazonského gaštanu sa prirovnávajú ku káve, ale z hľadiska dĺžky trvania je účinok z ovocných jadierok dlhší a ovplyvňuje žalúdok. Ak človek potrebuje mobilizovať sily, guarana výborne pomôže sústrediť sa na úlohu a získať energetický náboj.

Molekuly guaranínu sú svojím zložením podobné kofeínu, vstrebávajú sa postupne a jemne, nedráždia steny žalúdka v porovnaní s kávovými zrnami. A stimulačný účinok látky je oveľa silnejší ako u analógu – trvá približne 6–7 hodín – a nielenže zabezpečuje maximálny príliv síl, ale aj bojuje s nadbytočnou hmotnosťou.

Epikatechín a katechín patria medzi silné antioxidanty, chránia cievne steny a srdcový sval pred škodlivým vplyvom voľných radikálov a účinne bojujú proti príznakom starnutia.

Vitamíny skupiny A, E, B a PP sa inak nazývajú „látkami krásy“, sú nevyhnutné pre ľudský organizmus každý deň. Minerály, medzi ktoré patria zlúčeniny vápnika, železa, fosforu, draslíka a horčíka, plnia funkcie súvisiace s metabolickými procesmi, čo je dôležité pri prechode na vyváženú stravu.

Prítomnosť trieslovín s miernymi antiseptickými vlastnosťami umožňuje stimulovať činnosť mozgu aj nervového systému.

Prospešné vlastnosti guarany

Všeobecné prínosy

Semená guarany majú stimulačný účinok, ktorého sila je približne 5-krát vyššia ako analogický ukazovateľ prírodných kávových zŕn. Pritom však chýba nadmerné vzrušenie a zrýchlený tep.

Odborníci neodporúčajú guaranu ako potravinový doplnok, preto ju nemožno používať ako samostatný liek. Brazílski lovci však oddávna používali plody rastliny pri príprave liečivých prostriedkov. Niektoré recepty sa zachovali dodnes a pomáhajú:

• pri silných emočných otrasoch;
• častých kŕčoch a svalových spazmoch po celom tele;
• chudnutí alebo naberaní svalovej hmoty;
• poruchách trávenia;
• zlej pamäti a kognitívnych poruchách;
• poruchách v sexuálnom živote;
• bolestiach hlavy a migrénach;
• túžbe zvýšiť vytrvalosť a posilniť imunitný systém;
• snahe zlepšiť činnosť srdca a znížiť hladinu cholesterolu;
• silných kocovinách.

Tradične sa guarana v prášku používala pri silných horúčkach, ako silné afrodiziakum a prevencia proti infekciám. Indiáni žijúci v Latinskej Amerike sú presvedčení, že plody pomáhajú proti hladu, únave, prejavom artritídy a žalúdočným ťažkostiam. Pôvodné národy v povodí Amazonky pripisujú rastline aj liftingové účinky, a preto nazývajú gaštan ovocím mladosti.

Exotické ovocie – prírodný zdroj energie. Látka získaná z rastlinných plodov – guaranín – je svojimi chemickými vlastnosťami čo najbližšie kofeínu. Po jej vstupe do organizmu dochádza k silnému „otrasu“ mozgových buniek a stimulácii nervových zakončení. U človeka takmer okamžite nastáva príval energie a objavuje sa chuť do práce.

Je dôležité vedieť, že v semenách guarany sa nachádza nie príliš agresívny druh kofeínu, čo však znamená len zvýšenie stimulačných vlastností. Tento druh látky preniká do buniek postupne, vedie však k nadmernému vzrušeniu a vzniku závislosti.

Guarana má široké spektrum prospešných vlastností.

1. Zvýšenie „sily“ mozgu. Počas výskumov sa zistilo, že konzumácia semien guarany ovplyvňuje pamäť. Jeden z experimentov preukázal pozitívny účinok nízkych dávok exotického produktu na zapamätanie a pozornosť. Pri štúdiu inej skupiny účastníkov sa porovnával účinok semien guarany a ženšenu – prvý výrazne zvyšuje produktivitu pri vykonávaní náročných úloh aj mieru koncentrácie.
2. Vysoký obsah antioxidantov. Úžitok a škodlivosť plodu podmieňujú určité zložky. Plody obsahujú pomerne veľké množstvo antioxidantov, medzi ktoré možno zaradiť molekuly kofeínu, trieslovín, saponínu, teobromínu a katechínu. Antioxidanty sú prospešné, pretože aktívne bojujú s voľnými radikálmi, zabraňujú vzniku nových a progresii škodlivých oxidačných poškodení buniek. Niektoré štúdie ukázali, že antioxidanty dokonca chránia pred ochoreniami srdcovo-cievneho systému, rakovinou, cukrovkou a inými chronickými chorobami.
3. Predchádzanie únave. Guaranové plody obsahujúce 6 % kofeínu pôsobia na činnosť niektorých mozgových neurotransmiterov, čím sa zvyšuje hladina energie a dochádza k prílevu síl. Preto človek používa kávové a energetické nápoje na rýchlu regeneráciu síl po ťažkom pracovnom dni alebo emocionálnom otrase. V jednej z vedeckých štúdií sa uvádza, že plod znižuje mieru duševnej únavy.
4. Zlepšenie črevnej peristaltiky. Už amazonské kmene používali guaranu ako účinný prírodný prostriedok pri poruchách tráviaceho traktu – hnačke alebo zápche. Plody pomáhajú upokojovať problémy vznikajúce v črevách. Kofeín podporuje správne vstrebávanie potravy a jej správny pohyb tráviacim traktom. Stimulácia tráviaceho traktu zabraňuje zápche. Tanín obsiahnutý v guarane zabraňuje vylučovaniu prebytočnej tekutiny z organizmu – to pomáha rýchlejšie odstrániť príznaky hnačky.
5. Priaznivý vplyv na srdce a cievy. Guaranové semená chránia srdcovo-cievny systém pred trombózou a znižujú pravdepodobnosť vzniku záchvatov a mozgových príhod. Znižujú sa aj oxidačné procesy cholesterolu a progresia aterosklerózy – pri pravidelnom užívaní plodov nedochádza k tvorbe arteriálnych plakov.
6. Zaistenie žiarivej pokožky. Exotické ovocie je vynikajúcim doplnkom ktorejkoľvek kozmetickej procedúry. Táto prospešná vlastnosť súvisí s vysokým obsahom kofeínu a antioxidantov. V prvom rade sa koža chráni pred škodlivým ultrafialovým žiarením, čím sa spomaľuje proces fotostarnutia a výrazne sa zvyšuje krvný obeh. Kozmetické prostriedky s guaranovým extraktom zmenšujú ochabnutie tkanív a minimalizujú mimické vrásky okolo očí.
7. Predchádzanie onkologickým ochoreniam. Podľa predbežných vedeckých údajov amazonský gaštan znižuje aktívny rast a šírenie niektorých buniek, ktoré priamo spôsobujú rakovinové novotvary v pečeni, hrubom čreve a prsníkoch. Guarana tiež aktivuje činnosť protinádorových chemoterapeutických látok.

Pre ženy

Prospešné vlastnosti exotických plodov pre ženský organizmus spočívajú vo vplyve na stav kože. Vďaka látkam, ktoré obsahujú, guaranové semená zlepšujú elasticitu pokožky a predchádzajú predčasnému výskytu malých vrások. Je to možné vďaka zlepšeniu prekrvenia.

Guarana upravuje aj metabolické procesy v priemere o 8–10%, vďaka čomu sa pri pravidelnom užívaní aktivuje proces chudnutia. Výskumy ukázali, že rastlina tiež potláča tie skupiny génov, predovšetkým u žien, ktoré sú zodpovedné za ukladanie tukov.

Pre mužov

Pre predstaviteľov silného pohlavia sa ovocie ukáže ako užitočné pri problémoch s potenciou. Produkt je afrodiziakum a vazodilatačný prostriedok. Problémy v intímnom živote možno vyriešiť pravidelným miernym užívaním prípravkov na báze amazonského ovocia.

Počas tehotenstva

Ženám v požehnanom stave lekári odporúčajú znížiť príjem výrobkov obsahujúcich kofeín na 180–200 mg denne. Z tohto dôvodu by tehotné nemali jesť exotické plody. Ak si žena, ktorá očakáva prírastok, po zjedení amazonského gaštanu všimla zhoršenie stavu – zrýchlil sa srdcový rytmus, objavila sa úzkosť alebo bolesť hlavy, potom je potrebné znížiť množstvo alebo úplne prestať užívať. Tehotné, ktoré prijímajú príliš veľké množstvo kofeínu, riskujú zdravie dieťaťa – veď sa zvyšuje riziko vrodených defektov plodu a predčasného pôrodu.

Počas dojčenia

V období laktácie a dojčenia novorodenca je konzumácia exotickej guarany a jej derivátov kategoricky zakázaná. Nedodržiavanie tohto predpisu hrozí rozvojom ochorení nervového systému u dojčiat a nepriaznivo ovplyvňuje celkovú pohodu ženy.

Pre deti

Rodičia by mali vedieť, že v semenách guarany sa nachádza približne 5–6-krát viac čistého kofeínu v porovnaní s prírodnými praženými kávovými zrnami. To znamená, že ak dieťa skonzumuje amazonský gaštan, jeho zložky negatívne ovplyvnia nervový systém – rozruší sa spánok, nálada sa bude prudko meniť, objaví sa pocit podráždenosti a úzkosti. V súvislosti s tým lekári dôrazne odporúčajú vylúčiť z detského jedálneho lístka samotné ovocie a jeho deriváty.

Pri chudnutí

Amazonský gaštan je pri procese zbavovania sa nadbytočných kilogramov nevyhnutný. Pri správnom užívaní človek nebude pociťovať hlad, čo znamená, že sa zníži prejedanie. Produkt tiež prispieva k zvýšeniu úrovne tvorby tepla, čo výrazne zvyšuje intenzitu rýchlosti spaľovania tukovej vrstvy počas fyzickej aktivity o 10–12%.

Guarana zrýchľuje metabolizmus a dodáva organizmu potrebné živiny. Takto chudnúci človek dosahuje stanovený cieľ bez ujmy na zdraví. Výrobcovia v kombinácii s inými doplnkami stravy používajú semená guarany ako surovinu na spaľovače tukov.

Pri cukrovke

Rovnako ako u pacientov trpiacich srdcovými chorobami, epilepsiou, nespavosťou, inzulín dependentným osobám je užívanie plodov guarany a ich derivátov prípustné len po konzultácii s odborníkom.

Guarana v kozmetike

Amazonský gaštan je bohatý na kofeín, preto sa používa ako silný spaľovač tukov. Plody sú dosť účinné pri liečbe pomarančovej kože, pretože prispievajú k rozkladu neestetických podkožných hrčiek. Katechíny v zložení pomáhajú výrazne znížiť opuchy vo forme tmavých kruhov a modrín pod očami. Vďaka schopnosti urýchliť metabolické procesy v podkožnom tukovom tkanive sa znižuje úroveň nadmerného hromadenia tekutín v tkanivách. Produkt má exfoliačný účinok, dodatočne stimuluje a tonizuje pokožku.

To znamená, že v kozmetike bude prostriedok potrebný počas procedúr:

• na lifting a tonizáciu pokožky;
• zníženie zápalového procesu;
• odstránenie tmavých kruhov;
• posilnenie ciev.

Na dosiahnutie maximálnej účinnosti stačí len dodržiavať jednoduché pokyny.

Anticelulitídny peeling

Na prípravu domáceho prostriedku budete potrebovať:

• Prášok z guarany – 3 polievkové lyžice.
• Olivový olej – 1 polievková lyžica.
• Prírodný kokosový olej – 1/2 čajovej lyžičky.

Aby ste získali prostriedok, stačí len zmiešať všetky zložky do homogénnej konzistencie. Po sprche naneste na naparenú pokožku zmes masážnymi pohybmi, je povolené používať špeciálnu tvrdú kefu na telo. Netreba to preháňať, pokožka by mala mierne brnieť. Masírujte 5–7 minút, opláchnite studenou vodou, naneste hydratačné mlieko alebo anticelulitídny krém.

Hydratačná maska na tvár

Ingrediencie:

• Modrá hlina – 2 polievkové lyžice.
• Výťažok z guarany – 3–4 kvapky.
• Nálev z rumančeka – 3 polievkové lyžice.
• Levanduľový olej – 2–3 kvapky.

Zmiešajte všetky ingrediencie do homogénnej kašovitej konzistencie. Naneste na tvár očistenú od kozmetiky – môžete si pokožku predtým pretrieť vatovým tampónom namočeným v lotióne alebo micelárnej vode. Masážnymi pohybmi rozotrite masku po pokožke, vrátane krku, vyhýbajte sa citlivej oblasti očí. Nechajte pôsobiť 7–10 minút. Pri pocite napätia mierne navlhčite masku vodou končekmi prstov alebo rozprašovačom. Potom zmyte a naneste hydratačný krém. Opakujte raz týždenne.

Guarana v športovej výžive

Exotické plody sa používajú aj pri vysokých športových záťažiach, a to samostatne, aj v kombinácii s predtréningovými komplexmi. Konzumácia amazonského gaštana vplýva:

• na zvýšenie vytrvalosti;
• zlepšenie celkového zdravotného stavu;
• oxidáciu tuku;
• potlačenie chuti do jedla;
• pocit sviežosti;
• minimalizáciu bolestivých pocitov;
• zníženie únavy;
• urýchlenie odbúravania nepotrebnej lipidovej vrstvy;
• mentálnu koncentráciu.

Vďaka semenám guarany sú športovci schopní trénovať intenzívnejšie ako zvyčajne. Po požití doplnkov v tele sa výrazne zvyšujú hodnoty krvného tlaku, čo prispieva k zrýchleniu pulzu a urýchleniu metabolizmu. V dôsledku zvýšenia hladiny glukózy a odtoku krvi od orgánov tráviaceho traktu sa chuť do jedla znižuje.

Guarana sa používa bezprostredne pred začiatkom tréningového procesu. Dávkovanie sa konzultuje s lekárom a pohybuje sa v rozmedzí od 1000 do 4000 mg. Doplnok by sa mal dostať do organizmu pred obedom, pretože molekuly guaránínu vytvárajú povzbudzujúci účinok.

Počas laboratórnych výskumov sa zistilo, že pravidelné užívanie prášku z amazonského gaštanu v kombinácii s kyselinou linolovou znižuje tukovú vrstvu a vysušuje svaly.

Plody popínavej liany prirovnávajú k dobrým energetickým nápojom. Ak vezmeme do úvahy, že sú úplne prírodného pôvodu v porovnaní s kofeínom, tak pre milovníkov športu je tonizujúca rastlina jednoducho nenahraditeľná.

Vďaka svojim analgetickým vlastnostiam sa produkt často používa pri športových zraneniach. Prispieva nielen k zníženiu bolesti pri natiahnutí alebo vykĺbení, ale aj urýchľuje proces odstraňovania kyseliny mliečnej zo svalov, vďaka čomu nepohodlie počas športovania zmizne.

Ako užívať guaranu

Predtým, ako začnete užívať prostriedky s amazonským gaštanom, mali by ste zvážiť nasledujúce nuansy:

1. Dávkovanie závisí nielen od formy uvoľňovania a účelu užívania, ale aj od osobitostí zdravia konkrétneho človeka. Štandardná dávka približne 400 – 500 mg sa užíva 2-krát denne po jedle.
2. Prášok sa mieša s inými tekutinami, na jeho vlastnostiach sa to nijako neprejaví.
3. Posledné užívanie – 5–6 hodín pred spaním.

Čaj

Nápoju sú vlastné osviežujúce a tonizujúce vlastnosti. Bude najprospešnejší vďaka obsahu antioxidantov-polyfenolov pre človeka žijúceho v oblasti s radiačným žiarením.

Na prípravu nálevu bude potrebná kanvica s objemom 350 – 400 ml, kuchynská utierka, 2 – 3 čajové lyžičky čierneho alebo zeleného čaju a voda zohriata na 85 – 87 stupňov.

Je potrebné prevariť vodu, počkať, kým vychladne na potrebnú teplotu. Vložiť do čajovej kanvice 1 čajovú lyžičku guaranových semien a čajové listy. Opatrne tenkým prúdom zaliať vodou a nechať lúhovať 2 – 3 minúty. Čaj je hotový.

Nápoj

Je schopný mať súčasne tonizujúci a upokojujúci účinok, uvoľňovať napätie. Na prípravu energetického nápoja doma bude potrebný prášok z amazonského gaštanu, ktorého 1 čajovú lyžičku je potrebné zmiešať s tekutinou.

Extrakt

Jeho vlastnosti sú priamo závislé od formy použitia, preto sa dávkovanie pohybuje v rozmedzí od 200 do 800 mg. Extrakt výrazne znižuje mieru únavy organizmu, zlepšuje náladu, normalizuje pulz, často sa používa pri dlhotrvajúcich migrénach alebo neuralgiách, tiež zmierňuje syndróm kocoviny.

Vitamínové komplexy

Väčšina aktívnych doplnkov na báze amazonského gaštanu je prospešná na zabezpečenie správnej funkcie nervového systému, zlepšenie koordinácie, zvýšenie intelektuálnej a fyzickej výdrže. Vitamínové komplexy na báze guaranových kôstok – prírodný kofeínový zdroj, ktorý predchádza podráždeniu stien žalúdka a čriev.

Škody a kontraindikácie

Hlavným vedľajším účinkom je návyk. Pri vzniku závislosti samotná guarana prechádza do úzadia, pretože organizmus chce stále viac a viac a človek musí hľadať silnejšie analógy.

Aby ste sa nestali akýmsi „narkomanom“, nemali by ste plody zneužívať. Optimálna dĺžka kúry sa považuje 3–5 týždňov. Predávkovanie ovocím povedie k nepríjemným prejavom, medzi ktoré patria:

• nevoľnosť a vracanie;
• bolestivé kŕče;
• poruchy srdcového rytmu;
• bolesti brucha;
• objavenie sa hviezdičiek alebo mušiek pred očami;
• zníženie zraku;
• zvonenie v ušiach;
• sčervenanie pokožky;
• nespavosť;
• objavenie sa prúžkov studeného potu;
• nadmerné vzrušenie;
• nedobrovoľné sťahy svalov;
• zvýšená podráždenosť;
• časté močenie;
• tras rúk a nôh;

Ak sa vyskytne podobná symptomatika, užívanie guaranaových doplnkov bude potrebné ukončiť. Rastlinné extrakty amazonského gaštanu majú rad kontraindikácií. Prípravky sú kategoricky zakázané:

• počas dojčenia;
• pri duševných poruchách a predispozícii k nim;
• vo veku do 18 rokov;
• pri vredových ochoreniach tráviaceho traktu;
• pri ťažkých srdcovo-cievnych ochoreniach;
• pri prietrži pažeráka.

Opatrne k prostriedkom s guaranou by mali pristupovať ľudia v pokročilom veku a pacienti s aterosklerózou alebo artériovou hypertenziou.

Dokonca aj zdravý človek by mal začať užívať nový prostriedok s malou dávkou – na overenie individuálnej neznášanlivosti. Nie je potrebné prekračovať dávky predpísané na obaloch.

Treba vedieť, že kofeín a teobromín sú pomerne slabé drogy, v súvislosti s tým pri užívaní guaranaových doplnkov môže teoreticky vzniknúť psychologická a fyziologická závislosť, pričom jej výrazným prejavom je nespavosť v noci a ospalosť cez deň, podráždenosť a depresívny stav. Pri ťažkých otravách kofeínom a teobromínom vznikajú epileptické záchvaty, vnútorné krvácanie, srdcová arytmia a infarkt myokardu.

V Amerike nebol guaranovému ovociu udelený status GRAS. Protokol vylučuje ovocie zo všetkých povoľovacích kontrolných zoznamov. Úrad pre kontrolu kvality potravín a liekov nepotvrdil liečivé vlastnosti amazonského gaštanu. Autoritatívna organizácia v USA zaradila guarana do triedy potravinových doplnkov, preto jej použitie v diagnostike, liečbe alebo prevencii chorôb nie je možné.

Zaujímavé fakty

1. Tropické plody pozitívne ovplyvňujú zrakovú funkciu, pretože zmierňujú dôsledky nesprávnej výživy, škodlivých návykov a stresového preťaženia, čo je dôležité pre milovníkov dlhej práce za počítačovým monitorom a čítania pri nedostatku svetla.
2. Európskymi misionármi, ktorí navštívili údolia Amazonky v XVII. storočí, bolo poznamenané, že domorodí obyvatelia často používali im známe guaranaové plody, pretože ich semená umožňovali pomerne dlho zaobísť sa bez pitia.
3. Vďaka chemickým zložkám – tanínom – má guaranaový kofeín dlhší účinok.
4. V staroveku práškovú guarana fajčili počas dlhého časového obdobia.
5. Tradíciou indiánskych kmeňov bolo odovzdávanie nápoja z amazonského gaštana na oficiálnom podujatí alebo zhromaždení.
6. Zmes guarany s orechmi a surovými vtáčími vajcami je považovaná za najsilnejšie afrodiziakum.

Fotografia guarany