Hematogén počas tehotenstva: prínos a riziko

Ťažko nájsť človeka, ktorý by nikdy neskúsil tyčinky s názvom «Hematogén». Sladké hnedé tablietky si možno kúpiť v lekárenských a obchodných sieťach. Deti vnímajú tento prípravok ako pochúťku, dospelí – ako prospešný doplnok stravy. Hematogén sa nesmie jesť bez obmedzenia, nie je to obyčajná potravinová tyčinka. Informácie o osobitostiach užívania sladkého doplnku stravy, ktorý svojím vzhľadom pripomína bežnú čokoládu, si možno prečítať na výrobnom obale. Tehotné ženy, ktoré plánujú zaradiť hematogén do zoznamu potrebných doplnkov stravy a vitamínov, by sa mali poradiť so svojím lekárom.

Čo je hematogén a z čoho sa vyrába

Tyčinka hematogénu pozostáva z čierneho albumínu, potravinových a tvarujúcich prísad. Účinná látka doplnku stravy sa odráža v jeho názve. Hema v preklade z latinčiny znamená krv, gen – koreň slova narodenie, genéza. Výsledkom je Haematogenum (hematogén), v doslovnom preklade – „rodiaci krv“.

Albumín sa získava z čerstvej krvi kráv, býkov a ošípaných. Surovina sa zbiera na mäsokombinátoch a čistí sa od fibrínu – bielkoviny, ktorá vzniká pri zrážaní krvi. Po odstránení fibrínových zrazenín a vlákien zostáva surovina tekutá. Krv prechádza niekoľkými stupňami spracovania a dezinfekcie. Čierny albumín sa suší, odparovanie sa vedie až do získania prášku. Sušenie sa vykonáva v sterilných tryskových a diskových rozprašovačoch.

Potravinový albumín je krvný proteín obsahujúci veľké množstvo železa. Je zdrojom bielkovín, ktorý zahŕňa stovky aminokyselín. V albumíne sa tiež nachádzajú sacharidy, lecitín, tuky, minerálne soli, cukor a ďalšie látky.

Technologický proces výroby hematogénu zahŕňa niekoľko etáp.

1. Miešanie škrobovej melasy, margarínu, sladkého kondenzovaného mlieka, cukrového sirupu.
2. Zahriatie zmesi na teplotu +125 °C.
3. Ochladzovanie viskóznej hmoty na +60 °C.
4. Pridanie srvátkového albumínu („Albumín čierny potravinový“). Na zvýšenie obsahu železa sa pridáva železitá soľ (síran železnatý heptahydrát), pantogematogén-S.
5. Umiestnenie pasty do formovacieho stroja, ktorý vyrába tyčinky. Hotový výrobok svojou viskozitou a konzistenciou pripomína dlaždicový iris.

V predaji je klasický hematogén s tradičnou chuťou a vôňou, ako aj výrobky s arómami, orieškami, vanilínom, kokosovou drťou, bobuľami, kakaom, ovocím, mliekom, medom, kyselinou askorbovou a ďalšími prísadami. Prípravky železa, ktoré sú súčasťou potravinového doplnku, dodávajú výrobku špecifickú chuť, ktorá nie je každému po chuti.

Pomer bielkovín, sacharidov, minerálnych solí a tukov, ktoré sú súčasťou hematogénu, zodpovedá pomeru týchto látok v ľudskom tele. Chemické zloženie albumínu sa zhoduje s minerálnym a látkovým zložením ľudskej krvi.

Čierny albumín sa používa nielen na výrobu hematogénu. Pridáva sa do klobás a iných subproduktov, ktoré vyrábajú mäsokombináty.

Je možné jesť hematogén počas tehotenstva

Výrobcovia produktu uvádzajú, že tento potravinový doplnok sa nesmie jesť počas tehotenstva a dojčenia. Mnohí gynekológovia a terapeuti však zastávajú iný názor a dovoľujú budúcim matkám užívať doplnok. Množstvo hematogénu sa určuje individuálne pre každú ženu.

Nedostatok dôležitých prvkov, porucha metabolizmu – príčina zlého zdravotného stavu tehotnej. Pri nedostatku železa v organizme sa pozorujú nasledujúce príznaky:

• neustála slabosť;
• apatia;
• ospalosť počas dňa;
• modrasté pery;
• stomatitída;
• poruchy trávenia;
• nedostatok energie;
• zlá chuť do jedla;
• zvýšená frekvencia respiračných ochorení;
• lámavosť a matnosť vlasov.

Hemoglobín nasýca tkanivá a bunky kyslíkom. Ak je železa nedostatok, pozorujú sa príznaky kyslíkového hladovania. U budúcej matky klesá krvný tlak, žena pociťuje malátnosť a pokles síl. Hypoxia môže viesť k predčasnému pôrodu a dokonca k odlúčeniu placenty. Narušuje sa kyslíkový metabolizmus, čo vedie k spomaleniu rastu plodu, defektom nervovo-psychického vývinu a často aj k smrti dieťaťa.

Ak je u tehotnej ženy zistená anémia z nedostatku železa, lekár predpíše lieky obsahujúce železo. Keď sú odchýlky od normy nepatrné, gynekológ môže predpísať užívanie hematogénu. Mnohé ženy považujú tento potravinový doplnok za bezpečný a veľmi prospešný. Budúca matka sa však v žiadnom prípade nesmie samoliečiť a jesť hematogén vo veľkých množstvách, ako čokoládové cukríky.

Ľahkomyseľný vzťah k hematogénu je výsledkom zmätku vo farmaceutickej klasifikácii liekov. V tomto dokumente nie je jednoznačná odpoveď, do ktorej kategórie patria sladké tyčinky obsahujúce krvný prípravok – k doplnkom alebo k liekom. Tieto „čokoládky“ sa voľne predávajú v lekárňach a supermarketoch, dajú sa objednať v internetových obchodoch. Dokument zaraďuje hematogén medzi liečebno-profylaktické prostriedky. Všetci výrobcovia uvádzajú, že prípravok upravuje procesy metabolizmu.

Ako lieky sú registrované iba niektoré druhy produktu. Sú zaradené buď do skupiny liekov ovplyvňujúcich krvotvorbu, alebo medzi prípravky s obsahom železa.

Niektorí výrobcovia zaraďujú hematogén medzi výživové doplnky, čo umožňuje predávať produkt v supermarketoch. Preto by tehotná žena mala počúvať svojho lekára a nespoliehať sa na reklamu ani iné zdroje informácií.

Na liečebné účely sa hematogén predpisuje iba v rámci komplexnej terapie. Mnohí lekári uprednostňujú lieky a namiesto výživových doplnkov odporúčajú zaradiť do jedálneho lístka potraviny, ktoré stimulujú krvotvorbu a obsahujú veľké množstvo nedostatkového prvku.

Hematogén a prípravky s obsahom železa sa povinne predpisujú ženám, ktoré patria do rizikovej skupiny.

Patria sem:

1. Ženy, u ktorých sa počas predchádzajúcich tehotenstiev vyskytla anémia.
2. Neplnoleté tehotné ženy.
3. Budúce mamičky trpiace chronickými ochoreniami – diabetom, tonzilitídou, srdcovými vadami, reumatizmom, nefritídou, chronickou gastritídou.
4. Ženy, ktoré otehotneli počas dojčenia.
5. Ženy, ktoré praktizujú vegetariánstvo.
6. Budúce mamičky, ktoré často trpia vírusovými ochoreniami.
7. Tehotné ženy s rizikom potratu.
8. Ženy s viacplodovým tehotenstvom.

V skorých štádiách

V prvom trimestri tehotenstva mnohé ženy trpia toxikózou, ktorá sa najčastejšie prejavuje nevoľnosťou. To vedie k zhoršeniu celkového stavu, zlému vstrebávaniu potravy a vitamínov, slabosti, apatii a strate chuti do jedla. V tomto období sa môže rozvinúť anémia z nedostatku železa. Lekár môže odporučiť výživový doplnok v prvých mesiacoch tehotenstva na prevenciu nedostatku železa v organizme.

V prvých troch mesiacoch tehotenstva sa formujú systémy a orgány budúceho dieťaťa, preto je dôležité, aby mal organizmus matky dostatok železa a kyslíka. Hematogén pomôže doplniť nedostatok cenných prvkov.

Výživový doplnok nezbaví toxikózy, nevoľnosti a zlého zdravotného stavu. Cukor však zásobuje organizmus rýchlymi sacharidmi a železo aktivuje procesy krvotvorby. Pri toxikóze je dobré nosiť hematogén so sebou spolu s vrecúškom orieškov a sušeného ovocia, aby ste si pri záchvate nevoľnosti vložili do úst kúsok.

2. trimester

V 2. trimestri hladina hemoglobínu klesá, čo je u tehotných žien častý jav. Dieťa rýchlo priberá na hmotnosti, množstvo krvi cirkulujúcej v organizme budúcej matky sa zvyšuje jeden a pol krát. V dôsledku toho vzniká celkový nedostatok železa. Tento prvok nie je možné doplniť jednorazovým príjmom potravín alebo prípravkov s obsahom železa.

Ak pokles množstva hemoglobínu prebieha postupne a nedosahuje kritickú úroveň, lekári nepovažujú situáciu za nebezpečnú. Na doplnenie dôležitého prvku sa do jedálneho lístka zaraďujú bielkovinové potraviny – hovädzina, ryby, hydina. Veľa železa obsahuje pohánka. Odporúča sa jesť akékoľvek citrusové plody, sezónnu zeleninu a zelené bylinky, granátové jablká, v zimnom období sušené ovocie.

V tomto období sa nedostatok železa kompenzuje liekmi a doplnkami stravy, vrátane Hematogénu. Prudký pokles hladiny hemoglobínu sa často zaznamenáva na konci 4. mesiaca tehotenstva, v rovnakom čase sa predpisujú doplnkové prostriedky.

3. trimester

V posledných troch mesiacoch tehotenstva trpí nedostatkom železa 90 % žien. Hladina hemoglobínu naďalej klesá. Napríklad, ak v prvom trimestri bola hladina hemoglobínu v krvi ženy 130 g/l, v druhom – 125 g/l, v treťom tento ukazovateľ dosiahne 110–112 g/l.

Po narodení dieťaťa sa nedostatok prvku nedoplní hneď. Na úplné zotavenie organizmu sú potrebné 2 až 3 roky (podľa názoru niektorých lekárov – 4–5 rokov).

V tomto období je dôležité správne sa stravovať, ale to nestačí. Ak lekár považuje pokles hladiny hemoglobínu za kritický, predpisuje sa substitučná liečba. Ak žena v 2. trimestri užívala Hematogén, lekár môže zvýšiť dennú dávku doplnku stravy alebo predpísať lieky.

Pre budúce matky je dôležité venovať pozornosť kombinácii potravín, na konzultáciu v tejto otázke je lepšie obrátiť sa na dietológa. U niektorých tehotných žien sa jedlo vstrebáva zle, najmä v posledných mesiacoch. Je to spojené so stláčaním a posunom vnútorných orgánov, v dôsledku čoho dochádza k zápche.

Trávenie bielkovinovej stravy je zložitý proces, ktorý môže byť sprevádzaný stagnačnými javmi a hnilobnými procesmi v čreve, plynatosťou a meteorizmom, nadúvaním brucha, kolikami. Nepríjemné pocity môžu vyvolať mlieko, tvaroh a kefír.

Tieto nuansy si treba pamätať pri používaní Hematogénu. Tento doplnok stravy môže tiež spôsobiť plynatosť. Železo sa vstrebáva iba v dvanástniku, na úseku dlhom 25–26 cm. Sérový albumín sa netrávi a nevstrebáva úplne, postupuje ďalej črevom. Produkty rozkladu spôsobujú tvorbu hnilobnej mikroflóry v hrubom čreve. Ťažkosti s trávením súvisia s vlastnosťami proteolytických enzýmov. Je pre nich ťažké rozpúšťať pevné obaly vysušených erytrocytov, ktoré sú súčasťou sérového albumínu.

Ako správne užívať hematogén

Tyčinka je rozdelená na sekcie, ktoré umožňujú rozlomiť tabuľku na jednotlivé kúsky. Hmotnosť jednej dávky je 5 g. Výrobcovia uvádzajú, že zdravý dospelý človek môže denne zjesť štandardnú tabuľku s hmotnosťou 40–50 g. Deťom možno dať 1–2 dávky až polovicu tabuľky alebo celú „detskú“ tyčinku, ktorá váži 20–25 g.

Dávkovanie doplnku stravy závisí od veku a zdravia detí. Neodporúča sa zjesť dennú porciu naraz, prospešnejšie je rozdeliť si maškrtu na niekoľko častí počas dňa.

Koľko ich môžete denne zjesť

Existujú rôzne odporúčania týkajúce sa užívania Hematogénu budúcou matkou. Tehotná žena však môže užívať tento doplnok len po konzultácii s lekárom.

U ženy, ktorá očakáva dieťa, potreba železa je 30–35 mg denne. Časť prvku prichádza s potravinami, časť – s liekmi a potravinovými doplnkami. Pri anémii sa odporúča jesť pečeň, mrkvu, kôpor, slepačie vajcia a ďalšie potraviny bohaté na železo.

Zvyčajne lekár dovoľuje zjesť 2–3 plátky potravinového doplnku denne (na začiatku tehotenstva). V treťom trimestri sa množstvo sladkosti zvyšuje na 20–25 g denne. Dĺžka kúry je od 2 do 6 týždňov.

Doplnok stravy je potrebné užívať medzi hlavnými jedlami. V takom prípade sa železo bude vstrebávať lepšie a rýchlejšie. Ak sú tehotnej predpísané antibiotiká, schéma užívania prípravku sa nastaví tak, aby medzi konzumáciou hematogénu a užitím liekov uplynuli aspoň 2 hodiny.

Môžete ich jesť večer a nalačno?

Hematogén sa neodporúča jesť nalačno a v noci, pretože čierny srvátkový albumín patrí medzi ťažko stráviteľné potraviny.

Komponent doplnku stravy obsahujúci železo sa lepšie vstrebáva, ak sa doplnok zapíja nápojom s vitamínom C. Môžete si pripraviť vodu s citrónom, ríbezľový džús, čerstvú pomarančovú šťavu alebo kúpiť v lekárni šumivé tablety kyseliny askorbovej a rozpustiť ich v pohári vody.

Neodporúča sa piť kávu, pretože kofeín vytvára pevné látky, ktoré bránia vstrebávaniu železa. Rovnakú vlastnosť má tanín obsiahnutý v akomkoľvek čaji. Preto sa ani čaj neodporúča používať na zapíjanie tyčinky.

Mlieko nie je vhodné na zapíjanie hematogénu. Obsahuje vápnik, ktorý spomaľuje vstrebávanie železa.

Prínos hematogénu počas tehotenstva

Hematogén je organizmom dobre tolerovaný, pretože obsahuje len prírodné zložky živočíšneho a rastlinného pôvodu. Moderná medicína uznáva nepochybný prínos tohto doplnku stravy. Predpisuje sa tehotným ako liečebno-preventívny prípravok:

1. Pri anémii z nedostatku železa.
2. Pri zotavovaní po bakteriálnych a vírusových infekciách.
3. Pri liečbe vredov žalúdka a dvanástnika, keď sú sprevádzané malými, ale častými krvácaniami.
4. Pri zotavovaní po chirurgických zákrokoch.
5. Pri liečbe chorôb krvi, ktorých jedným z príznakov je zánik červených krviniek.
6. Pri nedostatku železa v bežnej strave.
7. Pri dlhodobej terapii antibiotikami.
8. Pri bývaní v obciach s nepriaznivou ekológiou.
9. Pri psychicko-emocionálnom preťažení.
10. Po dlhom období nedostatočnej výživy.
11. V stresových situáciách.

Tento biologicky aktívny doplnok stimuluje procesy krvotvorby, zlepšuje vstrebávanie dôležitého prvku cez steny čriev. Pri užívaní hematogénu sa v krvnej plazme, vo všetkých tekutinách a bunkách zvyšuje množstvo feritínu. Zvyšuje sa obsah hemoglobínu.

Potravinový doplnok je bohatý na vitamín A, ktorý zlepšuje stav vlasov, nechtov a pokožky. Lekári odporúčajú užívať doplnok ľuďom s očnými chorobami.

Normálna hladina železa v krvi, dobrá výmena kyslíka v organizme tehotnej ženy sú veľmi dôležité pre budúce dieťa. Dieťa, ktoré dostáva potrebné látky, vitamíny a prvky, sa normálne vyvíja, priberá na váhe, všetky systémy tela sa formujú včas.

Niektoré ženy sú nútené užívať liekové doplnky počas celého tehotenstva, terapia prebieha niekoľkými kúrami. Hematogén má zjavné výhody oproti „vážnym“ liekom. Má sladkú chuť a je vnímaný nielen ako liekový doplnok, ale aj ako cukrárenský výrobok, ktorý podporí sily v každej situácii.

Budúce matky poznamenávajú, že účinok užívania liekových prípravkov a hematogénu pretrváva iba počas užívania prostriedkov. Ihneď po ukončení kurzu hemoglobín opäť začne klesať. Hematogén, na rozdiel od liekov, možno užívať nie v kúrach, ale neustále, udržiavať hladinu železa na požadovanej úrovni.

Môže hematogén uškodiť budúcej matke

Pri nesprávnom používaní a užívaní bez súhlasu ošetrujúceho lekára môže hematogén ublížiť budúcej matke.

1. Tento biologicky aktívny doplnok obsahuje cukor, preto ho nemožno jesť pri cukrovke.
2. Sladký liek sa neodporúča konzumovať ľuďom trpiacim obezitou.
3. Hematogén preniká do materského mlieka, preto sa vylučuje počas dojčenia.
4. Produkt je kontraindikovaný pri hypervitaminóze spôsobenej nadbytkom vitamínu A. Ochorenie sprevádza olupovanie kože, vyrážka, vypadávanie vlasov, kĺbové bolesti, horúčkovitý stav, úzkosť, podráždenosť, nevoľnosť, v ťažkých prípadoch aj vracanie.
5. Doplnok sa nepredpisuje pri normálnom a zvýšenom obsahu železa v krvi.
6. Výživový doplnok je kontraindikovaný pri sklone k varixom. Potravinový doplnok môže vyvolať tvorbu trombov, vrátane placenty, čo povedie k smrti plodu.
7. Hematogén nemožno jesť pri individuálnej neznášanlivosti zložiek, ktoré sú súčasťou produktu. Alergia sa prejavuje svrbením kože a vyrážkami (vyrážkou alebo žihľavkou), hnačkami alebo zápchami, nevoľnosťou, vracaním, inými príznakmi.
8. Krv zvierat určená na výrobu hematogénu prechádza niekoľkými fázami čistenia. Napriek tomu zostáva malé riziko infekcie spotrebiteľa. Do albumínového séra môžu preniknúť látky, ktoré sa podávajú býčkom na prírastok hmotnosti, antibiotiká a iné lieky, ako aj mikroorganizmy.
9. Kategoricky zakázané je jesť hematogénové tyčinky ako cukríky, najmä v nadmernom množstve. Je to dôležité pre všetkých milovníkov sladkostí, a najmä pre tehotné ženy. Predávkovanie môže viesť k najnepríjemnejším následkom.

Hematogén sa vyrába nielen podľa štátnych noriem. Podľa legislatívy to nie je povinné. Preto sa v predaji objavujú náhrady s podobnými názvami, napríklad „Hematogénka“. Takéto produkty sú nasýtené tuhými a tekutými prísadami, ktoré zaberajú väčší objem tyčinky, a množstvo albumínu je niekoľkonásobne znížené. Robí sa to na zníženie výrobných nákladov.

Nie je potrebné nakupovať drahé albumínové sérum vo veľkých množstvách, stačí pridať kondenzované mlieko, slnečnicový olej a múku. Tehotná žena, ktorá kupuje takýto výrobok na liečebné účely, nezíska žiadny prínos pre zdravie. Ak lekár povolil používanie hematogénu ako zdroja železa, je lepšie kúpiť výrobok od overeného výrobcu, ktorý pracuje podľa starých noriem.

Zaujímavé fakty

Hematogén sa vyrába od konca 19. storočia. Potravinová prísada s týmto názvom sa objavila v lekárňach vo Švajčiarsku už v roku 1890. Liečivo vynašiel lekár Adolf Hommel (Dr. Adolf Hommel). Hematogén sa zaraďoval medzi lieky, pretože vtedy neexistovali žiadne iné prostriedky na úpravu obsahu železa v krvi. Liečivo bolo tekuté, plnili ho do krásnych tvarovaných fliaš s firemnou ražbou. Zloženie mikstúry tvorila krv býka a vaječný žĺtok. Prostriedok sa predával nielen vo Švajčiarsku, ale aj v Rusku.

Podniky sovietskeho Ruska pokračovali vo výrobe hematogénu už v roku 1917, hneď po revolúcii. A v roku 1924 sa výrobou začal zaoberať nový farmakologický zväz – Gosmedtorg. Jeho podniky sa nachádzali v oblastiach chovu hospodárskych zvierat v Strednej Ázii, na Sibíri, v Arménsku a na Urale.

Sovietska mikstúra sa odlišovala od lieku doktora Hommela. Bola to viskózna, sladká tekutina, ktorej zloženie tvoril roztok hemoglobínu v glyceríne. Do mikstúry sa pridávalo víno. Koncentrácia hemoglobínu bola 70 %.

Pôvodne bol liek určený pre deti a vojakov Červenej armády, ako aj pre pacientov, ktorí potrebovali úpravu hemoglobínu. Len čo sa výroba rozbehla, hematogén sa objavil vo voľnom predaji. Liečebnú prísadu predávali vo fľašiach z tmavého skla s objemom 250 ml.

V povojnových rokoch táto potravinová prísada nadobudla moderný vzhľad. Hematogén sa začal vyrábať vo forme tyčiniek, ktoré sa tvarom málo odlišovali od tabuľového irisu.

V Európe sa Hommelov hematogén vyrábal do roku 1920, potom sa informácie o výrobe lieku stratili. Dnes sa v zahraničnej tlači niekedy spomína ruský „barbarský“ liek z krvi, pričom sa zabúda na to, že domovinou hematogénu je Švajčiarsko. Doktor Hommel bol priekopníkom v používaní krvi na liečbu pacientov, jeho metóda funguje až dodnes.

Zaujímavé je, že v európskej ľudovej medicíne neexistujú recepty na liečbu krvou. Ľudoví liečitelia používali byliny, korene a listy rastlín, ako aj prírodné produkty – med, decht, víno, propolis.

Krv zvierat sa používala na výrobu potravín. V Rusku a na Ukrajine sa vyrábali krvavnice a piekli sa placky. V Írsku, Nemecku, Fínsku a ďalších európskych krajinách sa pripravovali nielen klobásy, ale aj originálna krvavá polievka. Čerstvá krv sa používala pri konzervovaní zeleniny a ako zahusťovadlo omáčok k hlavným jedlám.

Jedlá na báze čerstvej krvi sa pripravujú v Thajsku, Grónsku a vo vysokohorskom Tibete. V Afrike kmeň Masajov konzumuje kravskú krv riedenú mliekom.

Diskusie o vlastnostiach hematogénu trvajú už niekoľko desaťročí. Niektorí ľudia sa domnievajú, že doplnok stravy prináša málo úžitku na doplnenie nedostatku železa. Ale lekárske výskumy uskutočnené pred desiatkami rokov hovoria o účinnosti a bezpečnosti produktu, a to aj pre tehotné ženy.