Ktoré kaše sú prospešné pre deti. Top 6 kaší

Kaše sú základom detskej stravy. Majú vysokú nutričnú hodnotu a obsahujú pomerne veľké množstvo mikroelementov a vitamínov potrebných pre rastúci organizmus. Nie je prekvapujúce, že práve kašami mnohí pediatri odporúčajú začať prvé príkrmy bábätka.

Na pultoch moderných obchodov je obrovská rozmanitosť rôznych kaší: od tradičnej pohánky až po exotický bulgur. Kvôli takému bohatému sortimentu majú rodičia často problém rozhodnúť sa pri výbere. Aby sme im v tom pomohli, ponúkame zoznam najprospešnejších kaší, ktoré sa výborne hodia do stravy dieťaťa akéhokoľvek veku.

Top 6 najlepších kaší pre deti

Pohánka

Pohánka je uznávaným šampiónom medzi kašami v obsahu železa. Keďže u malých detí je problém nízkeho hemoglobínu pomerne častý, pohánková kaša by mala byť v ich strave neustále. Aby sa železo lepšie vstrebávalo, nekombinujte pohánku s mliekom, smotanou a inými mliečnými výrobkami. Oveľa lepšou spoločnosťou pre túto kašu budú čerstvá alebo dusená zelenina a mäso. Ale ak sa vaše bábätko nevie vzdať pohánkovej kaše s mliekom, vždy môžete nahradiť tradičný nápoj rastlinným mliekom, ktoré je v poslednej dobe veľmi obľúbené.

Ryža

Vďaka vysokému obsahu sacharidov je ryža najlepším zdrojom energie pre deti všetkých vekových kategórií. Okrem toho obsahuje vitamíny a stopové prvky, ktoré prispievajú k rozvoju intelektu dieťaťa. Ide o riboflavín, pyridoxín, niacín, lyzín a ďalšie látky. U niektorých detí však môže ryža spôsobiť zápchu. Aby sa predišlo takejto nevoľnosti, lekári odporúčajú pridávať do ryžovej kaše rôzne sušené ovocie: slivky, marhule alebo hrozienka.

Ovsená krúpa

Práve touto kašou mnohí ľudia začínajú svoj deň. Pre deti je tiež ideálnou voľbou na raňajky. Ovsená kaša obsahuje veľa vlákniny, ktorá stimuluje činnosť čriev a prispieva k dobrému tráveniu. Okrem toho obsahuje vitamín H a biotín, ktoré pozitívne ovplyvňujú mnohé procesy v tele. Experimentálne bolo dokázané, že deti, ktoré pravidelne jedia ovsenú kašu, ochorejú na astmu oveľa menej často ako tie, ktoré ju v strave nemajú.

Aby ovsená kaša priniesla maximálny úžitok, nekupujte takzvané instantné kaše. Oveľa prospešnejšie sú kaše z celozrnných obilnín. Zároveň je dôležité pamätať na to, že ich netreba len zaliať vriacou vodou, ale variť na sporáku asi 10-15 minút.

Prosená kaša

Doktor Komarovskij považuje proso za jednu z najprospešnejších krúp pre deti. Nie je to prekvapujúce, pretože táto kaša je bohatá na rôzne druhy vitamínov a mikroelementov, ktoré posilňujú kosti a chrupavky, stabilizujú činnosť nervovej sústavy, stimulujú rast svalového tkaniva, čistia organizmus od škodlivín a alergénov. Prosná kaša má tiež lipotropný účinok, čo znamená, že ju môžu smelo konzumovať deti s nadmernou hmotnosťou. Ide o to, že proso prispieva k štiepeniu tukov a pomáha schudnúť.

Perlová kaša

Zinok, vláknina, železo, bielkovina – to všetko nájdete v banálnej, na prvý pohľad, perlovej kaši. Konzumovať ju je prospešné nielen dospelým, ale aj deťom. Pre svoje dieťa môžete nielen pripraviť perlovú kašu na mlieku, ale aj pridať túto krúpu do polievky. Hlavné – nezabudnite ju namočiť pred varením.

Kukuričná kaša

Táto kaša zvyšuje imunitu, preto malým deťom, ktoré často ochorejú na prechladnutie, je jednoducho nevyhnutná. V jej zložení je obrovské množstvo prospešných látok: vitamíny PP, A, E, sodík, vápnik, síra, železo, meď a ďalšie. Práve preto pri pravidelnej konzumácii kukuričnej kaše vaše dieťa nebude trpieť avitaminózou, bude vždy aktívne a radostné.