Olej z pestreca mariánskeho: prospešné vlastnosti a použitie
Ostropestrec, ľudovo nazývaný bodliak, je burinová rastlina, ktorá obyčajne rastie v každej záhrade. Ľudia sú zvyknutí zbavovať sa takejto trávy, ani len netušiac, aká užitočná môže byť. Olej z tejto rastliny sa používa v kozmetickej oblasti na obnovu zdravia vlasov a pokožky, v kulinárstve, ako aj v oblasti zdravej výživy. Najväčšej obľube sa však takýto produkt teší v receptoch ľudovej medicíny. Už v 50. rokoch minulého storočia vedci zistili, že ostropestrec je bohatý na rôzne vitamíny a minerálne zložky, a olej z neho má rad liečivých vlastností.
- Zloženie a kalorická hodnota
- Prospešné vlastnosti oleja z ostropestrecu
- Všeobecné prínosy
- Pre ženy
- Pre mužov
- Počas tehotenstva
- Počas dojčenia
- Pre deti
- Pri chudnutí
- Olej z ostropestrecu v kapsulách: prospešnosť a použitie
- Olej z ostropestrecu v medicíne
- Pri cukrovke
- Pri pankreatitíde
- Pri gastritíde
- Pri zápche
- Pre pečeň
- Pri hemoroidoch
- Pri cholecystitíde
- Pri psoriáze
- Pri hepatitíde
- Olej z ostropestrecu v kozmetike
- Pre tvár
- Pre vlasy
- Použitie v kuchyni
- Môžete smažiť na oleji z ostropestrecu?
- Škody a kontraindikácie
- Ako vybrať a skladovať olej z ostropestrecu
- Zaujímavé fakty o ostropestreci
Z extraktu bodliaka sa vyrábajú liečivé prípravky, ktoré sa používajú na terapiu ochorení pečene a žlčníka.
Surovinou na získanie cenného oleja je poľná rastlina so sýto fialovým sfarbením, ktorá sa zvyčajne pevne prichytáva k oblečeniu. Zo semien bodliaka sa výlisek vyrába metódou lisovania za studena. To znamená, že v tomto prípade sa semienka dajú pod lis a pôsobením vysokého tlaku sa vytlačí olejovitá tekutina, v ktorej si zachovávajú všetky cenné vlastnosti.
Hotový olej sa vyznačuje jasným žltozeleným odtieňom, vôňa pripomína pražené oriešky alebo semienka.
Zloženie a kalorická hodnota
V zložení ostropestrecu bolo zistené množstvo prospešných zložiek, z ktorých hlavné sú:
- Silymarín – v prírode je pomerne ťažké ho nájsť. Táto látka umožňuje liečiť membránu vďaka obaľovaniu buniek organizmu. Okrem toho táto zlúčenina prispieva k tvorbe žlče, zlepšeniu procesu vývoja buniek, neutralizácii jedovatých látok.
- Rôzne živice zabezpečujú dezinfekciu rán, zvýšenie ochranných funkcií organizmu, rýchle zneškodnenie mikróbov a baktérií.
- Hlien v zložení produktu odstraňuje zápalové ložiská, urýchľuje procesy hojenia, pomáha vykašliavať hlieny.
- Lignány urýchľujú kyslíkový metabolizmus, znižujú hladinu cholesterolu v krvi.
- Flavonoidy posilňujú steny krvných ciev, regulujú krvný tlak, aktivizujú činnosť nadobličiek.
- Saponíny sú zodpovedné za tvorbu kortikosteroidov, reguláciu vodno-soľného metabolizmu, znižovanie zápalu.
- Organické kyseliny prispievajú k zlepšeniu chuti do jedla, podieľajú sa na štiepení tukov, a tiež posilňujú ochranný obal organizmu.
- Taktiež v zložení ostropestrecu sú prítomné alkaloidy, ktoré sú zodpovedné za normalizáciu krvného obehu a znižovanie bolestivých pocitov.
- Vitamíny E a C dodávajú energiu svalom, znižujú hladinu kyseliny močovej v krvnom obehu a podieľajú sa na procese látkovej premeny.
- Selén lieči pečeň a normalizuje činnosť štítnej žľazy.
- Z minerálnych látok možno uviesť K, Cu, Fe, Al, Mg, Mn, Zn, Se.
Ostropestrecový olej je pomerne kalorický. Na 100 g tekutiny pripadá až 900 kcal. Ak však vezmeme do úvahy, že sa prostriedok používa v malých množstvách, nebude škodlivý.
Prospešné vlastnosti oleja z ostropestrecu

Všeobecné prínosy
Olej sa získava studeným lisovaním kvetov a plodov. Táto metóda sa používa na to, aby sa pri vystavení vysokým teplotám zachovali všetky liečivé vlastnosti produktu. Preto aj bežné skladovanie treba uskutočňovať iba v chladničke. Odporúča sa kupovať takýto produkt v malých dávkach, pretože po otvorení balenia sa jeho trvanlivosť niekoľkonásobne skracuje.
Olejnatá tekutina obsahuje množstvo polynenasýtených mastných kyselín, ktoré pozitívne pôsobia na činnosť srdcového svalu a krvných ciev. Ak sa tento prostriedok užíva pravidelne, možno odstrániť hypertenziu a normalizovať hodnoty krvného tlaku, znížiť hladinu zlého cholesterolu a dodať cievam pružnosť. Okrem toho užívanie tohto oleja v kúrach znižuje pravdepodobnosť vzniku aterosklerózy a mozgovej mŕtvice. Produkt tiež prispieva k zlepšeniu zrážanlivosti krvi.
Ostropestrecový olej sa považuje za elixír zdravia, pretože jeho bohaté vitamínovo-minerálne zloženie poskytuje ochranu pred rôznymi ochoreniami z prechladnutia. Ak pred nástupom sezóny prechladnutí budete niekoľko týždňov piť 1 čajovú lyžičku na prázdny žalúdok, budete oveľa zriedkavejšie ochorievať a v prípade ochorenia bude liečba rýchlejšia.
Keďže sa olej vyznačuje silnými hojivými, antiseptickými a upokojujúcimi vlastnosťami, odporúča sa používať ho pri rôznych kožných chorobách. Prítomnosť tokoferolu v ňom zabezpečuje hojenie rán a regeneráciu pokožky. Preto sa takýto prostriedok môže používať pri psoriáze, alergickej vyrážke, furunkulóze.
Pravidelné používanie tejto tekutiny umožní znížiť riziko vzniku rakoviny. Takýto olej sa zvyčajne užíva preventívne po 1 polievkovej lyžici denne pred jedlom. Liečebná kúra trvá približne 30 dní, po ktorej je potrebné urobiť niekoľkomesačnú prestávku. Pri miestnom použití ostropestrecového výlisku ho treba zohriať v parnom kúpeli, aby bol sterilný a čistý. Ak sa olej používa na posilnenie obranyschopnosti organizmu, stačí ho pridávať do potravín, najmä preto, že má vynikajúcu chuť.
Prínos takéhoto liečivého produktu spočíva v tom, že priaznivo pôsobí na všetky systémy ľudského organizmu. Pôsobí žlčopudne a mierne preháňajúco, pomáha odstraňovať z organizmu škodliviny a toxíny, stimuluje syntézu žalúdočných enzýmov, posilňuje srdce a kapiláry.
Pre ženy
Olej z ostropestreci mariánskeho sa vyznačuje širokým spektrom prospešných vlastností pre nežné pohlavie. V prvom rade obsahuje vitamíny a minerálne zložky, ktoré normalizujú menštruačný cyklus u dievčat. Taktiež pomáha zmierniť ťažkosti počas klimaktéria.
V gynekológii sa olej používa na liečbu vaginitídy, erózie krčka maternice a dokonca aj pri liečbe neplodnosti. Predpokladá sa, že prostriedok má protizápalový, dezinfekčný a antioxidačný účinok.
Ostropestrec zabezpečuje normálne trávenie a zdravie čriev, čo je nevyhnutné na zlepšenie stavu pokožky. Pri odstraňovaní voľných radikálov z tela zároveň miznú akné a ďalšie kožné problémy.
Keďže ostropestrec má detoxikačné vlastnosti, zvlhčuje a zjemňuje pokožku, čím vytvára ochrannú vrstvu, ktorá ju chráni pred vonkajšími vplyvmi. V dôsledku toho je pokožka pružná a jemná.
Produkt umožňuje očistiť pokožku od škodlivých prvkov, ktoré spôsobujú vznik tmavých pigmentových škvŕn.
Uskutočnené výskumy ukázali, že olej z ostropestrec dokáže odstraňovať alebo obnovovať bunky poškodené ultrafialovými lúčmi. Zdá sa, že tento olej pôsobí ako prírodný opaľovací prostriedok, pretože chráni pokožku pred negatívnym ultrafialovým žiarením.
Schopnosť plodov ostropestrec aktivovať vývoj zdravých buniek naznačuje, že do určitej miery dokáže spomaliť procesy prirodzeného starnutia, čo je dôležité pre zástupkyne nežnej polovice ľudstva. Keďže produkt je prospešný takmer pre všetky vnútorné orgány, pozitívny účinok sa prejavuje aj na pokožke. Veď keď je telo zdravé zvnútra, prejaví sa to aj navonok.
Ďalšou prospešnou vlastnosťou pre dámy je prínos pre vlasy. Produkt pomáha posilňovať vlasové folikuly. V rôznych vlasových prípravkoch sa nachádza olej z tejto liečivej byliny. V dôsledku používania kozmetických prostriedkov na jeho báze sú vlasy pevné a zdravé.
Okrem toho olej zabraňuje vypadávaniu vlasov a obnovuje poškodené vlasy. Keďže v dôsledku používania tohto olejovitého prostriedku sa pečeň čistí, začína správne fungovať a zabezpečuje udržanie zdravia vlasov.
Pre mužov
Olej z ostropestrec mariánskeho priaznivo ovplyvňuje reprodukčný systém silnejšieho pohlavia. Produkt prispieva k liečbe prostatitídy, adenómu prostaty a tiež uretritídy. Prípravok zlepšuje krvný obeh v oblasti slabín a kvalitu spermií, čo zvyšuje šance na počatie.
Počas tehotenstva
Napriek tomu, že produkt má množstvo pozitívnych vlastností, počas tehotenstva sa jeho užívanie neodporúča. Je to preto, že zložky oleja môžu vyvolať predčasný pôrod, najmä v prípade komplikovaného tehotenstva.
Napriek tomu však na základe mnohých recenzií možno usúdiť, že olejovitá tekutina pomáha budúcim mamičkám vyrovnať sa s toxikózou. V každom prípade je potrebné najskôr sa poradiť s odborníkom, pretože iba lekár vie posúdiť riziko a prínos tohto produktu v každom jednotlivom prípade.
Počas dojčenia
Obdobie laktácie je tiež obmedzením pre používanie tohto lieku, a to aspoň počas prvých štyroch mesiacov. Olej zo semien ostropestreca zosilňuje syntézu materského mlieka, ale zároveň môže ublížiť dojčaťu, spôsobiť alergickú reakciu a koliku.
Pre deti
Prísne sa zakazuje podávať olej z ostropestreca deťom mladším ako dva roky, pretože by to len poškodilo detský organizmus. Najlepšie je začať zavádzať takýto produkt do stravy dieťaťa až po 12. roku života, keď už je pravdepodobnosť vzniku alergie a iných vedľajších účinkov nižšia.
Pred zavedením takejto látky do detskej stravy je potrebné poradiť sa s pediatrom bez ohľadu na vek dieťaťa.
Pri chudnutí
Ako bolo uvedené vyššie, olej má pomerne vysokú kalorickú hodnotu, ale pri jeho používaní počas diéty sa pozorujú iba pozitívne vlastnosti. Produkt v takom prípade pomáha odstraňovať z tela toxíny a iné škodlivé látky, v dôsledku čoho možno rýchlejšie dosiahnuť zníženie hmotnosti.
Najlepší výsledok možno dosiahnuť v prípade, že prírodný prostriedok užívate počas troch týždňov dvakrát denne po jednej polievkovej lyžici na prázdny žalúdok.
Olej z ostropestrecu v kapsulách: prospešnosť a použitie
Olej z ostropestreca v kapsulách disponuje širokým spektrom prospešných vlastností, ktoré majú terapeutický aj preventívny účinok. Nemali by ste sa však venovať samoliečbe. Tento doplnok je potrebné používať len v súlade s indikáciami.

Použitie takýchto kapsúl sa predpisuje v prípade, že človek žije v zadymenej oblasti alebo v zóne s vysokou úrovňou radiácie, dlhodobo užíva lieky alebo silné antibiotiká. Tento prostriedok je tiež indikovaný pri hypertenzii, prudkom poklese zraku spojenom s prácou pri počítači, šoférovaním a dlhodobým pobytom na slnku. Nadváha, cukrovka, ochorenia kardiovaskulárneho systému, vysoká hladina cholesterolu, otrava, menopauza a mnohé iné patológie sa liečia pridaním tohto kapsulového prípravku k základnej liečbe.
Ako každý iný biologicky aktívny doplnok, aj olej z ostropestreca má svoje kontraindikácie. Pred použitím tohto prostriedku by ste si mali pozorne preštudovať príbalový leták. Kapsuly obsahujú veľa fosforu a vápnika, čo môže mať opačný účinok.
Podľa návodu sa olej z plodov pestreca mariánskeho odporúča užívať deťom starším ako 14 rokov a dospelým v množstve dvoch kapsúl, ak dávka jednej kapsuly predstavuje 750 mg. Ak je dávka prípravku 300 mg, potom je potrebné užívať 4 kapsuly dvakrát denne počas jedla. Liečba trvá 30 dní. Na preventívne účely by sa mal liečebný kurz zopakovať po 6 mesiacoch. Najlepšie je urobiť to na jeseň a na začiatku jari.
Liečivé vlastnosti oleja z pestreca mariánskeho v kapsulách sa vzťahujú na pacientov s kožnými ochoreniami. Prípravok možno užívať pri trofických vredoch, popáleninách, ranách a odreninách, ktoré sa veľmi dlho hoja, pri ekzémoch, psoriáze a dermatitíde. V takom prípade sa však odporúča tento olej používať aj zvonka, pričom ním natierajte priamo postihnuté miesta. Pomôže to urýchliť uzdravenie a zabráni vzniku jaziev.
Produkt je prospešný pri cukrovke, pri ochoreniach srdca a ciev. Olej v kapsulách čistí krvné cievy od cholesterolových usadenín a zvyšuje ich elasticitu. Užívanie pestreca mariánskeho v kapsulách sa odporúča ľuďom náchylným na vznik aterosklerózy, trombózy, infarktu, kŕčových žíl a hypertenzie.
Olej sa široko používa pri liečbe gynekologických ochorení. Okrem toho prípravok priaznivo pôsobí na orgány tráviacej sústavy. Predpisuje sa pri gastritíde, kolitíde a vrede. V dôsledku jeho užívania sa posilňuje proces trávenia potravy, znižuje sa pravdepodobnosť hnitia potravín, obnovuje sa črevná motilita a mikroflóra. Pred použitím tohto prostriedku by ste sa však mali poradiť s gastroenterológom.
Zástoje v pečeni a žlčníku môžu vyvolať rôzne patológie. Kapsuly s olejom z pestreca mariánskeho pomôžu vyčistiť žlčovody a znížiť riziko vzniku novotvarov v orgánoch. V dôsledku takejto liečby sa obnovujú pečeňové bunky a normalizuje sa jej činnosť.
Rinitídu, stomatitídu a parodontózu tiež možno vyliečiť pomocou tohto liečivého prípravku. Pri ochoreniach uší lekári odporúčajú používať olej jednak vnútorne vo forme kapsúl, jednak zvonka na kvapkanie a natieranie.
Olej z pestreca mariánskeho vo forme kapsúl sa používa aj na predchádzanie nadmernému priberaniu. Kapsuly v tomto prípade zabraňujú ukladaniu tukov vďaka čisteniu vnútorných orgánov a krvných ciev. Výživový doplnok však nedokáže spaľovať tukové usadeniny, ktoré už existujú; môže iba zabrániť tomuto procesu a pomôcť zachovať si formu.
Olej z ostropestrecu v medicíne
Pestrec mariánsky je prírodný liečiteľ. Existuje legenda, podľa ktorej istý umierajúci človek poprosil Pannu Máriu, aby ho vyliečila z chorôb. Vtedy mu Bohorodička ukázala obyčajné tŕne, ktoré mu rástli v záhrade. Chorý začal užívať nálev z tejto byliny a po určitom čase sa dokázal uzdraviť. Odvtedy dostala táto rastlina názov „dar Panny Márie“.

Je známy ešte jeden názov tejto kultúry – tatárnik. V dielach Avicennu sa nachádza informácia, že ostropestrec je protijed. V 70. rokoch minulého storočia vedci uskutočnili výskumy, ktoré ukázali, že bodliak skutočne má ochranné, čistiace a obnovujúce vlastnosti vďaka prítomnosti silimarínu – silného hepatoprotektora. Treba poznamenať, že v žiadnej inej rastline táto látka nebola zistená.
V tatárniku sa nachádzajú mastné kyseliny, ktoré vylučujú cholesterol, tiež sú v ňom karotenoidy a vitamín E. Na základe extraktu z takejto liečivej byliny sa vyrába množstvo liekov.
Ostropestrec sa používa pri rôznych ochoreniach, ako sú hepatitída, cirhóza, otravy vrátane alkoholických, porucha látkovej premeny, cukrovka, gastritída, vred, patológie žlčníka, poruchy kardiovaskulárneho systému. Okrem toho je tento prípravok prevenciou vzniku rakovinových ochorení, známe sú dokonca prípady, keď liek na báze bodliaka mal priaznivý účinok na organizmus, ktorý už bol zasiahnutý nádorovými bunkami.
Tiež olej zo semien ostropestreca môže byť použitý na obnovu organizmu po ožiarení, terapiu chorôb močovo-pohlavného systému, rýchle hojenie mechanických poškodení kože.
Pri cukrovke
Cukrovka sa prejavuje zvýšením hladiny glukózy v krvi. Bunky organizmu nemajú špeciálne receptory na vťahovanie cukru dovnútra, preto sa ukladá na povrchu. V dôsledku toho dochádza k nedostatku uhľohydrátov, v dôsledku čoho začnú odumierať zdravé tkanivá. Avšak olej z bodliaka v kapsulách pomáha zvýšiť vnímavosť na inzulín.
Liečivé vlastnosti ostropestreca pomáhajú očistiť organizmus a posilniť steny ciev, preto ho v malom množstve majú užívať diabetici. Takýto prostriedok sa pije dvakrát denne po 1 ČL 30 minút pred jedlom počas celého mesiaca. Potom je potrebné urobiť prestávku na sedem dní a podľa potreby zopakovať.
Pri pankreatitíde
Pri zápalovom útvare v podžalúdkovej žľaze je potrebné zmiešať 1 pohár výlisku z plodov bodliaka a 0,5 pohára oleja zo semien tekvice, a tiež pridať pár kvapiek mätového éterického oleja. Takýto prostriedok sa pije po 1 PL na lačný žalúdok 30 minút pred jedlom, trikrát denne počas celého mesiaca.
Pri gastritíde
Ako už bolo uvedené, rastlinný produkt sa vyznačuje protizápalovým a hojivým účinkom. Preto je olej absolútne bezpečný pre poškodenú sliznicu žalúdka. Ak sa malé množstvo tejto liečivej zmesi pije na lačno ráno, po určitom čase sa bolesti žalúdka, koliky a nadúvanie zmenšia.
Pacienti s gastritídou majú užívať 3 ČL olejnatého produktu denne pred jedlom počas štyroch týždňov. Potom je potrebné urobiť prestávku, aby sa nepoškodil organizmus.
Pri zápche
Olej sa vyznačuje preháňavým účinkom, preto pri takýchto nepríjemných problémoch môžete použiť prírodný prostriedok na rastlinnej báze. Na to treba piť na prázdny žalúdok jednu lyžicu oleja a po 10 minútach zapiť pohárom vody izbovej teploty. Tento postup pomôže vyčistiť črevá. To umožní v priebehu niekoľkých dní vyriešiť problém a zabezpečí ďalšiu bezproblémovú činnosť čriev.
Pre pečeň
Na základe ostropestreca bolo vyrobených mnoho prípravkov, ktoré podporujú funkciu pečene a prispievajú k jej obnove pri viacerých poruchách. Olej z tejto rastliny pomáha urýchliť proces uzdravovania pri hepatitíde, cirhóze a iných ochoreniach, ktoré sú sprevádzané poruchami činnosti tohto orgánu. Tatárnik stimuluje syntézu zdravých buniek, ktoré nahrádzajú poškodené tkanivá orgánu.
V dávnych dobách sa táto liečivá bylina používala ako protijed pri uhryznutí hadom. V súčasnosti olej prispieva k očiste pečene po negatívnom vplyve alkoholu, liekov, ožarovania, chemoterapie.
Takýto užitočný produkt je jedným z najúčinnejších na očistenie a obnovenie všetkých funkcií pečene. Najčastejšie sa olej užíva v kombinácii so semenami ostropestreca. Takže na prípravu takéhoto očistného prostriedku je potrebné zmiešať 100 g plodov ostropestreca rozdrvených na prášok a 70 ml výliskov z tejto kultúry. Tento prostriedok sa má užívať po 1 ČL trikrát denne pred jedlom.
Existuje aj iný recept, na výrobu ktorého je potrebné rozdrviť 100 g semien tatárnika, zmiešať ich s olejom, pridať 10 g koreňa lopúcha a kôpru. Tento liečivý prostriedok sa užíva podľa rovnakej schémy.
Oba prípravky sú účinné pri čistení pečene a znižovaní celkovej záťaže na ňu.
Pri hemoroidoch
Veľmi účinné sú klystíry s olejom z ostropestreca pri zápale hemoroidných uzlíkov. Tieto procedúry sa vykonávajú nasledovne – najprv treba urobiť bežný klystír a potom s pridaním 30 ml rastlinného výliskového oleja. Ako doplnkové opatrenia sa odporúča natierať týmto olejom oblasť okolo análneho otvoru.
Pri cholecystitíde
Cholecystitída je zápalové ochorenie a vedecky je dokázané, že ostropestrec dokáže zmierniť zápal. Preto je pre pacientov s cholecystitídou produkt užitočný tým, že zlepšuje tvorbu žlče a jej odtok, odstraňuje bolesti v žlčníku, ničí baktérie a mikróby, ktoré sú príčinou vzniku ochorenia. Okrem toho produkt stimuluje rozklad kameňov a zabraňuje vzniku nových.
Pri psoriáze
Pomocou oleja zo semien ostropestreca je možné vyliečiť aj toto kožné ochorenie. V takom prípade treba liečivý produkt užívať komplexne: vnútorne – po 1 ČL trikrát denne, a tiež zvonka, natieraním zahriatou tekutinou postihnuté miesta dvakrát – ráno a večer. Na pokožke by mal prípravok zostať 30 minút, potom ho možno odstrániť. Túto terapiu treba vykonávať mesiac.
Pri hepatitíde
Hepatitída sa tiež lieči pomocou ostropestréca, konkrétne oleja na jeho báze. V tomto prípade je potrebné vypiť olej pred raňajkami a pred večerou, nalačno po 1 čajovej lyžičke. Po mesiaci je nutné urobiť prestávku na 10 dní a potom terapiu obnoviť.
Olej z ostropestrecu v kozmetike
Olej zo semien bodliaka možno použiť aj na kozmetické účely – produkt je bohatý na vitamíny a mikroelementy, ktoré obohacujú pokožku a vlasy o prospešné látky, urýchľujú procesy regenerácie a prispievajú k zmierneniu zápalových procesov. Na prípravu domácich kozmetických prostriedkov sa používa olej ako v čistej forme, tak aj v kombinácii s ďalšími zložkami.

Pre tvár
Olejovitá kvapalina získaná lisovaním plodov bodliaka obsahuje veľa tokoferolu, ktorý vyživuje a obnovuje kožné bunky. Na základe takejto látky možno pripraviť masky, ktoré spomaľujú procesy starnutia a ochabovania škáry. Olej nasýti pokožku prospešnými prvkami a reguluje v nej vodnú rovnováhu. Olej sa tiež vyznačuje baktericídnymi vlastnosťami, čo umožňuje odstrániť zápaly a zbaviť sa akné. Pri správnom používaní sa tento prostriedok môže stať skutočným pomocníkom pre každú dámu.
Tento olej je obzvlášť cenený pre svoj blahodarný účinok na kožu tváre, možno ho používať pri akomkoľvek type škáry. Ak je pokožka suchá, rastlinný olej ju zmäkčuje, ak je pokožka mastná, prípravok pomôže zúžiť póry a upraviť syntézu kožného mazu.
- Na dosiahnutie zvlhčujúceho efektu a ľahkého zosvetlenia zmiešajte 1 čajovú lyžičku oleja a 2 polievkové lyžice vysokotučnej smotany. Pripravenú zmes naneste na tvár na štvrť hodiny, potom ju odstráňte teplou vodou.
- Aby ste sa zbavili šupiniek, je potrebné zmiešať 0,5 čajovej lyžičky olejovitej látky zohriatej vo vodnom kúpeli s 1 čajovou lyžičkou citrónovej šťavy a niekoľkými kvapkami šťavy z aloe. Pripravenú hmotu naneste na vyčistenú kožu tváre na 15–20 minút a potom zmyte.
- Na prípravu protizápalového prostriedku budete potrebovať zmiešať 1 polievkovú lyžicu otrúb a po 1 čajovej lyžičke oleja z ostropestréca a oleja z vlašských orechov. Hotovú masku naneste na tvár na pol hodiny. Po uplynutí uvedeného času prostriedok zmyte.
- Môžete pripraviť liečivý prostriedok na starnúcu pokožku. V takom prípade budete potrebovať 1 polievkovú lyžicu oleja z plodov tatárnika a 1 čajovú lyžičku prírodného medu. Potom je potrebné vyčistiť pokožku a masážnymi pohybmi naniesť na tvár túto masku. Rovnakým zložením sa odporúča ošetriť aj oblasť dekoltu. Prostriedok by mal pôsobiť 20 minút, potom ho zmyte kontrastným umývaním.
- Na prípravu univerzálneho prostriedku stačí zmiešať 1 polievkovú lyžicu oleja z tejto rastliny s rovnakým množstvom smotany. Pripravenú zmes naneste v hrubej vrstve na vopred vyčistenú tvár a nechajte pôsobiť asi 30 minút. Po odstránení masky sa odporúča použiť hydratačný krém.
- Na vyhladenie vrások okolo očí odborníci odporúčajú vziať 5 g mandľového oleja, 1 kvapku oleja z pestreca mariánskeho, zmiešať tieto dve zložky a naniesť na problémové miesta. Takýto prostriedok by mal pôsobiť celú noc.
- Od šupiniek sa môžete zbaviť aj pomocou inej masky, na ktorú budete potrebovať žĺtok z jedného surového vajca, ako aj tekutý med a liečivý olej v rovnakom množstve. Všetky zložky dôkladne premiešajte a zohrejte v parnom kúpeli. Hotovú hmotu rovnomerne naneste na tvár na pol hodiny a potom zmyte vodou.
- Na hydratáciu pokožky môžete použiť masku, na ktorú je potrebné vziať bežné lisované droždie, pridať trochu mlieka a premiešať do hladkej konzistencie. Ďalej do zmesi pridajte 2 polievkové lyžice oleja z bodliaka a 1 čajovú lyžičku medu. Tiež budete potrebovať pár kvapiek citrónovej šťavy a trochu kyslej smotany. Tento prostriedok naneste na tvár v rovnomernej vrstve a nechajte pôsobiť 30 minút, potom ho zmyte pod tečúcou vodou.
- Pri suchom type pokožky bude účinná maska, na ktorú treba zmiešať 2 čajové lyžičky olejovej tekutiny z pestreca mariánskeho, žĺtok z jedného vajca a 1 polievkovú lyžicu tekutého medu. Všetky zložky premiešajte a naneste na pokožku tváre. Prostriedok by mal pôsobiť približne 20 minút. Zmyte teplou vodou bez použitia mydla. Pokožka sa po takýchto procedúrach stane zamatovou a hydratovanou.
Pre vlasy
V zásade majú všetky kozmetické oleje pozitívny vplyv na stav vlasov. Najväčší úžitok pre suché a poškodené vlasy však má práve olej z pestreca mariánskeho. Mal by sa zohriať vo vodnom kúpeli a opatrne naniesť na vlasy po celej dĺžke. Takáto jednoduchá maska pomôže obnoviť vlasy po farbení a agresívnom pôsobení fénom, ako aj po pôsobení slanej vody. Tento olej robí vlasy mäkkými a hodvábne lesklými.
Tento olej možno kombinovať aj s inými látkami, čím vznikajú výživné zmesi.
- Môžete pripraviť masku s pomarančovým olejom. Na to si vezmite 2 čajové lyžičky výlisku z bodliaka, tri kvapky esenciálneho pomarančového oleja, 1 čajovú lyžičku cesnakového výlisku, 2 polievkové lyžice séra a 1 čajovú lyžičku heny. Všetky tieto zložky zmiešajte a naneste na vlasy na pol hodiny. Potom si umyte hlavu. Takáto procedúra podporuje zdravie vlasov. Okrem toho po použití takejto masky získajú vlasy iný odtieň, preto sa prostriedok neodporúča používať blondínkam. Namiesto pomarančovej zložky môžete použiť akýkoľvek iný olej, ktorý je vhodný na výrobu masiek na vlasy.
- Na prípravu masky s pestrecom mariánskym a olejom z vlašských orechov pridajte k 10 ml bežného šampónu 3 polievkové lyžice výlisku z bodliaka a 1 polievkovú lyžicu oleja z vlašských orechov. Hotovú zmes naneste na vlasy, potom si nasaďte plastovú čiapku a zabalte hlavu uterákom. Nechajte takúto masku pôsobiť 40 – 50 minút, potom prostriedok zmyte šampónom.
- Na prípravu posilňujúcej masky budete potrebovať 2 polievkové lyžice modrej hliny, ktorú môžete kúpiť v lekárni, 1 polievkovú lyžicu oleja z ostropestreca, jedno kuracie vajce a 1 čajovú lyžičku prírodného medu. Najskôr zmiešajte ostropestrec a surové vajce s medom. Potom opatrne pridajte hlinu. Vzniknutú kozmetickú zmes naneste na vlasy. Hlavu prikryte čiapkou. Prostriedok by mal pôsobiť 40 minút, potom ho zmyte šampónom.
- Na výrobu prípravku na suché kučery je potrebné pripraviť nasledujúce ingrediencie: olejovitý produkt z ostropestreca, koňak a vaječný žĺtok. 5 polievkových lyžíc koňaku zmiešajte s 3 polievkovými lyžicami oleja a žĺtkom z jedného vajca. Maskou ošetrite vlasy po celej dĺžke. Potom pramene zakryte fóliou a zahrejte uterákom. Po hodine tento prostriedok zmyte pod sprchou.
- Existuje maska proti vypadávaniu vlasov s použitím tohto liečivého oleja. Na jej prípravu je potrebné nastrúhať koreň lopúcha a zmiešať ho s olejovitou tekutinou v pomere 1:4. Ak je zmes príliš hustá, môžete ju zriediť malým množstvom vody. Potom podľa štandardného postupu naneste prostriedok na vlasy, navrch nasaďte gumovú čiapku a uterák. Takúto zmes nechajte pôsobiť približne dve hodiny. Potom už stačí iba umyť vlasy obvyklým spôsobom.
Použitie v kuchyni
Výlisok zo semien ostropestreca sa veľmi často používa na kulinárske účely. Takýto produkt je výborným dresingom na šaláty, pretože jedlu dodáva neutrálnu príchuť, ako bežný slnečnicový olej. Ak túto látku zmiešate s citrónovou šťavou a vyšľahaným bielkom, vznikne pomerne bohatý dresing, ktorý môžete použiť na šalát «Cézar».

Okrem toho sa olej používa na prípravu marinád, rôznych omáčok a kaší. Napriek tomu, že takáto olejovitá tekutina na báze ostropestreca je vysokokalorická, možno ju zahrnúť do jedál používaných počas chudnutia. Na to stačí len pripraviť šalát z obľúbených zeleninových ingrediencií a ochutiť ho olejom z ostropestreca.
V tomto produkte je sústredené množstvo vitamínov a minerálnych látok, ktoré pomôžu doplniť nedostatok prospešných prvkov pri nevyváženej strave. To znamená, že šalát pripravený s takýmto olejom umožní prijať málo kalórií, ale zároveň nasýti a zlepší stav pokožky, nechtov a vlasov.
Môžete smažiť na oleji z ostropestrecu?
Na takomto oleji sa smažiť nedá. Dôvodom je, že pri pôsobení vysokých teplôt produkt stráca väčšinu prospešných látok. Preto sa odporúča pridávať rastlinný produkt len do studených alebo teplých jedál. To dodá jedlu jedinečnú chuť a prinesie úžitok pre organizmus.
Škody a kontraindikácie
Výťažok z plodov ostropestraca mariánskeho má jedinečné vlastnosti, pretože prakticky nemá negatívne vlastnosti; niet divu, že sa používa na liečbu aj tých najvážnejších ochorení. Napriek tomu existujú prípady, kedy by sa takýto liečivý prostriedok mal vynechať. Medzi kontraindikácie patria alergické reakcie, patológie žlčníka, ochorenia dýchacích ciest, ako je astma, epilepsia. Tiež sa neodporúča užívať takýto olej počas tehotenstva, ako aj po narodení dieťaťa. Deťom do 12 rokov je tento výťažok tiež kontraindikovaný.
Negatívna reakcia organizmu na olej z ostropestraca sa môže prejaviť vo forme hnačky, kožnej vyrážky alebo pálenia záhy.
Ako vybrať a skladovať olej z ostropestrecu
Keďže takýto rastlinný produkt je možné zakúpiť iba v lekárni, môžeme si byť istí, že kvalita je na najvyššej úrovni. Napriek tomu je potrebné zohľadniť niekoľko bodov.
- V prvom rade si treba zapamätať, že kvalitný výrobok sa predáva vo fľaši z tmavého skla.
- Dobrý olej by mal mať žltozelenú farbu, vôňa by mala byť príjemná, mierne horkastá.
- Etiketa oleja z ostropestraca by mala obsahovať informáciu, že výrobok bol získaný lisovaním za studena, pričom čistý extrakt by mal tvoriť najmenej 80 percent.
Čas použiteľnosti zapečatenej fľaše s olejom je zvyčajne jeden rok od dátumu výroby. Otvorený výrobok sa skladuje veľmi krátko – približne 30 dní. Preto nie je potrebné kupovať olej vo veľkom balení bez potreby, pretože veľmi rýchlo sa stane nepoužiteľným. Skladovať ho treba v chladničke, v uzavretej fľaši.
Zaujímavé fakty o ostropestreci

- Je zaujímavé, že ostropestrec je prakticky jedinou liečivou rastlinou, ktorá dokáže zachrániť život človeku, ktorý sa otrávil požitím muchotrávky zelenej.
- Rastlina patrí do rodu «Silybum», čo v preklade z gréčtiny znamená «štetec».
- Druhové meno rastlina dostala na počesť Panny Márie. Verí sa, že biele škvrny na zelených listoch byliny sú mliekom Matky Božej. V Bulharsku sa dodnes ostropestrec nazýva «dar Panny Márie».
- Každý národ zvykne túto rastlinu nazývať po svojom. Niekto dal ostropestrecu názov mliečny alebo svätý bodliak, iný ho nazýva strieborný tatárnik. No najzaujímavejší názov je žabí bodliak. Tento názov rastlina dostala kvôli podobnosti mladej rastliny s týmto obojživelníkom.
- Už od dávnych čias sa ostropestrec používal v terapii rôznych patológií. V starovekom Ríme sa používal ako účinný prostriedok pri otravách. Veľký arabský lekár a mysliteľ Avicenna vo svojich spisoch opísal túto rastlinu ako protijed pri uštipnutí hadmi a určitými druhmi pavúkov.
- O niekoľko storočí neskôr doktor Vogel, ktorý liečil 60 pacientov s ťažkou otravou jedovatými hubami, uviedol, že bodliak prináša prekvapivé výsledky pri liečbe postihnutých. Všetci jeho pacienti prežili, zatiaľ čo tretina pacientov zomierala pri vtedajšej bežnej liečbe.
- Najväčší účinok však prípravky z pestreca mariánskeho prejavujú pri ochoreniach pečene.
Až v 70. rokoch minulého storočia však vedecké inštitúcie rôznych krajín začali skúmať prípravky získané z bodliaka škvrnitého, konkrétne ich vplyv na ľudský organizmus.
Od toho času sa uskutočnilo viac ako dvesto experimentálnych a klinických pokusov, vďaka ktorým sa zistilo, že pestrec mariánsky je naozaj účinnou metódou boja proti rôznym chorobám. V semenách tejto rastliny sa nachádzajú látky, ktoré chránia bunky organizmu pred prenikaním jedov. Existujú dokonca informácie, že práve vďaka bodliaku možno zastaviť rast rakovinových buniek.
«Dôležité: všetky informácie na stránke sú poskytnuté výlučne na informačné účely. Pred aplikáciou akýchkoľvek odporúčaní sa poraďte s odborníkom. Redakcia ani autori nenesú zodpovednosť za žiadnu možnú škodu spôsobenú materiálmi.»
