Šípka: prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Šípka, alebo, ako sa ešte nazýva, divá ruža, je jedinečná rastlina, neuveriteľne prospešná, krásna a voňavá. Jej chemické zloženie je prekvapujúce, mnohí lekári odporúčajú divú ružu ako liečebný prostriedok. Žiaľ, každým rokom sa používa čoraz menej a mnohí ani netušia, aké pozoruhodné vlastnosti táto rastlina má.

Čo je šípka a ako vyzerá

Šípka je jedným z najstarších rodov čeľade ružovitých.

Šípka je vo väčšine prípadov vzpriamený ker, zriedkavejšie sa vyskytuje vo forme lian, niekedy môže byť aj nízky strom. Stonky sú pokryté veľkým množstvom ostrých tŕňov. Kvety šípky môžu mať rôzne farby: od snehobielych až po krvavočervené alebo dokonca čierne. Kvety sú prevažne plné, zriedkavejšie sa vyskytujú hladké. Veľkosť kvetu sa pohybuje od veľmi malých až po veľké.

Druhov šípky je veľmi veľa, vyskytujú sa medzi nimi vždyzelené aj opadavé.

Čím sa šípka odlišuje od hlohu

Niektorí si zamieňajú šípku a hloh. V skutočnosti sú tieto rastliny úplne odlišné: líšia sa tvarom, veľkosťou, plodmi a liečivými vlastnosťami.

Hloh vyzerá ako malý stromček s veľmi veľkými tŕňmi a predpokladá sa, že je predchodcom jablone. Hloh kvitne na začiatku leta alebo na konci jari, jeho kvety sú biele a usporiadané v súkvetiach. Plody prináša na jeseň. Plody hlohu sú malé, môžu byť červené, oranžové alebo čierne. Tvar plodov je zvyčajne guľatý alebo pretiahnutý, vnútri je kôstka.

Z plodov sa zvyčajne pripravujú veľmi chutné lekváry, šťavy, kompóty a džemy. Plody sa často sušia.

Venujte pozornosť! Plody hlohu sa v medicíne používajú ako prostriedok na rozšírenie ciev, prospešný pre krvný obeh.

Šípka vyzerá najčastejšie ako vysoký ker pokrytý malými tŕňmi. Kvety sa objavujú v polovici jari, sú veľké a rôznych farieb. Plody dozrievajú na samom konci jesene.

Vzhľad plodov šípky a hlohu je podobný, ale vo vnútri sa líšia. V šípke sa nachádza semenná tobolka s niekoľkými malými semienkami, kým v hlohu je len jedna kôstka. Okrem toho sú hlohové plody hladké, kým plody divej ruže sú drsné.

Zloženie a kalorická hodnota

Chemická štruktúra je veľmi bohatá, a preto sa zo sušených plodov často pripravujú rôzne liečivé prípravky.

Vitamíny, ktoré sa nachádzajú v divej ruži
V plodoch je obrovské množstvo vitamínov, ktoré sú potrebné na udržanie zdravia ľudského organizmu:

• B2 priaznivo pôsobí na reprodukčné orgány človeka a štítnu žľazu;
• B3 má priaznivý vplyv na procesy oxidácie a redukcie;
• A (retinol) je prospešný pre zrak;
• E (tokoferol) normalizuje krvný obeh;
• C priaznivo pôsobí na imunitný systém;
• Vitamín K je dôležitý pre normálnu zrážanlivosť krvi.

Pretože šípka obsahuje veľmi veľa vitamínov, nemožno ju užívať dlhodobo: organizmus sa môže presýtiť, čo je pre človeka oveľa nebezpečnejšie ako avitaminóza.

Mikroelementy
Mikroelementy prítomné v chemickom zložení:

• draslík;
• vápnik;
• fosfor;
• horčík;
• sodík;
• železo;
• zinok.

Železo v štruktúre šípky priaznivo pôsobí na tvorbu hemoglobínu v krvi. Ak ho nebude dostatok, môže vzniknúť anémia. Ca, K a Mg podporujú činnosť srdcovo-cievneho systému. Fosfor pomáha upevniť zubnú sklovinu.

Kalorická hodnota
Na 100 gramov šípok pripadá 109 kcal. Množstvo bielkovín – 1,6 g, tukov – 0,7 g, sacharidov – 22,4 g.

Prospešné vlastnosti plodov šípky

Divá ruža sa používa v oficiálnej aj v netradičnej medicíne. Hovorí sa, že sám Hippokrates predpisoval chorým túto rastlinu ako účinný liek.

Využívajú sa takmer všetky časti rastliny: korene, plody, kvety. Použitie plodov je rozšírenejšie.

Vďaka svojej vynikajúcej chemickej štruktúre sa plody široko používajú ako prostriedky na liečbu a prevenciu rôznych chorôb, napríklad angíny, prechladnutia či chrípky. Plody sa tiež používajú na kyslíkové kokteily, ktoré dokážu zvýšiť imunitu a celkovú aktivitu tela.

Pre ženy

Od dávnych čias mnohí nazývajú divú ružu nie inak ako „liečiteľ štyridsiatich chorôb“. Je obzvlášť prospešná pre ženský organizmus:

1. Plody sú dobré na zmiernenie rôznych zápalov: od jednoduchého akútneho respiračného vírusového ochorenia až po gynekologické problémy.
2. Lieky vytvorené na základe plodov aktivizujú činnosť imunitného systému.
3. Šípka je prospešná pre srdcový sval, vylučovaciu sústavu, podžalúdkovú žľazu a krvný tlak.
4. Pomáha normalizovať metabolizmus, chráni pred nadbytkom cholesterolu v krvi.
5. Odstraňuje usadeniny a toxické látky.
6. Z divej ruže sa získava vynikajúci celkovo tonizujúci prostriedok, ktorý je výborným liekom v boji proti depresívnym stavom a stresu.

Nálev môže zvýšiť odolnosť organizmu. Takisto chráni pred rôznymi problémami v tráviacom trakte, pomáha zbaviť sa prebytočnej žlče a urátov. Ak žena bude pravidelne užívať nálevy z plodov, môže pozastaviť aterosklerózu v ranom štádiu. Výborne pomáha roztok na zastavenie krvácania a rýchle hojenie rôznych rán a popálenín.

Pre mužov

Prínos plodov pre mužov je známy už viac ako 2000 rokov. Napríklad kmene Vikingov si pri odchodoch na výpravy vždy brali so sebou veľa šípok, z ktorých pripravovali rôzne polievky a marmeládu, ktoré ich chránili pred v tom čase nebezpečným ochorením – skorbutom.

Moderná medicína uvádza niekoľko hlavných priaznivých vlastností šípok pre mužský organizmus:

1. Posilnenie imunity je vždy potrebné pre tých, ktorí vykonávajú ťažkú prácu.
2. Prevencia zápalov je obzvlášť užitočná pre močovú sústavu.
3. Zníženie cukru je výbornou prevenciou cukrovky.
4. Šípka dokáže spomaliť vznik aterosklerózy.
5. Pomáha pri odstraňovaní urátových kameňov, čo následne spomaľuje rozvoj urolitiázy.
6. Dobre bojuje proti zápalom predstojnej žľazy, je preventívnym prostriedkom proti prostatitíde.
7. Môže posilniť libido a sexuálnu túžbu.

Veľký prínos má veľké množstvo kyseliny askorbovej, ktorá chráni mužský organizmus pred zhubným vplyvom modernej ekológie.

Priamy vplyv na mužskú potenciu, samozrejme, neexistuje, avšak vďaka silnému ozdravnému účinku šípok sa libido výrazne zvyšuje.

Počas tehotenstva

Počas tehotenstva mnohí lekári odporúčajú piť nálevy z divej ruže, pretože sú veľmi účinné a takmer neškodia.

Najčastejšie zdravotné ťažkosti počas tehotenstva, ktorým pomáha predchádzať divá ruža:

1. Rôzne prechladnutia. Vďaka veľkému množstvu vitamínu C sa riziko vzniku akútnych respiračných vírusových infekcií znižuje na minimum.
2. Zápal močového mechúra (cystitída) a ďalšie ochorenia močovej sústavy. S týmito ťažkosťami sa ženy počas tehotenstva stretávajú veľmi často v dôsledku výskytu neobvyklých procesov v organizme, ktoré sprevádzajú celé obdobie tehotenstva. Odvar zo šípok je vynikajúci močopudný prostriedok. Takisto pomáha zbaviť sa opuchov, takže ho možno používať každý deň.
3. Anémia. Často sa stáva, že organizmu chýba železo a hemoglobín, čo je príčinou vzniku anémie (chudokrvnosti). Divá ruža obsahuje značné množstvo železa, čo z nej robí vynikajúci prostriedok na prevenciu podobných ťažkostí.
4. Depresia. V tomto období sa výrazne mení bežný životný štýl, organizmus sa prestavuje na nosenie plodu. Ženy začínajú obávať a byť nervózne. To všetko veľmi zle vplýva na psychický stav tehotnej ženy a môže viesť k depresii. Nápoj z divokej ruže má vlastnosť silného, účinného prostriedku pri depresívnom stave, ktorý pomáha budúcim rodičkám prekonať obavy, úzkosť a zmätok.

Treba však pamätať na to, že bez priameho predpisu lekára by sa liečivé prípravky z tejto rastliny nemali užívať, aby nedošlo k poškodeniu organizmu.

Počas dojčenia

Nálevy z rôznych častí šípky počas dojčenia sú prospešné. Výborne chránia pred prechladnutím a inými infekčnými chorobami a tiež podporujú tvorbu mlieka. V prípade, že sa u dieťaťa neprejavila alergia na túto rastlinu, môže matka piť nálevy bez obáv. Do stravy ho však možno zaradiť až po uplynutí 3 mesiacov po pôrode.

Pre deti

Rôzne prípravky z plodov šípky prinášajú deťom úžitok v zimných a jesenných obdobiach, keď je vysoká pravdepodobnosť prechladnutia, chytenia ARO alebo ochorenia na chrípku.

Prínos pre deti:

• všeobecne posilňujúce vlastnosti;
• posilnenie imunity;
• antivírusové;
• regeneračné;
• krvotvorné;
• žlčopudné.

Použitie:

1. Na prevenciu stojí za to použiť šípkový sirup. Pri každom odchode z domu by ste si mali namazať nosové priechody šípkovým olejom, aby sa znížilo riziko ochorenia. Tento olej môže tiež pomôcť pri nádche.
2. Divú ružu používajú pri liečbe ORL infekcií, kašľa a črevných otrav.
3. Vzhľadom na to, že v detstve je tráviaci systém nedokonalý, niektoré deti trpia na anémiu z nedostatku železa. V takom prípade pediatri deťom predpisujú šípkový sirup.

Začať dávať deťom šípku by sa nemalo skôr ako v polročnom veku, inak sa môže prejaviť alergia.

Pri chudnutí

Hlavný prínos divokej ruže v boji s nadváhou spočíva v tom, že dokáže pôsobiť na najčastejšie príčiny jej vzniku:

• poruchy metabolizmu, tráviaceho systému, činnosti tráviaceho traktu ako celku;
• ukladanie toxických látok v tráviacom trakte;
• hromadenie nadbytočnej tekutiny.

Ak sa v medicíne používajú všetky časti prospešnej rastliny, na zníženie hmotnosti môžu pomôcť iba plody a lupene.

Plody môžu pomôcť odstrániť z tela nadbytočnú tekutinu, urýchľujú metabolizmus, vďaka čomu sa nadbytočné tuky nestihnú ukladať, a v dôsledku vylučovania prebytočnej tekutiny sa znižuje výskyt opuchov. Stojí za zmienku, že netreba vkladať do šípky príliš veľké nádeje: je len pomocníkom pri znižovaní nadváhy. Aby ste skutočne schudli, musíte prijať vážnejšie opatrenia, prioritne komplexné.

Šípka v medicíne

Pri cukrovke

Prínos šípky pri cukrovke je obrovský. Skvelo pôsobí na endokrinné žľazy, metabolizmus a ďalšie funkcie organizmu, ktoré súvisia s ochorením. Nápoj z šípky dokáže nasýtiť organizmus chorého rôznymi prospešnými látkami, posilniť cievy a predísť ich krehkosti. Vďaka šípke sa posilňujú kapiláry. Ak sa počas priebehu ochorenia objavia krvácanie z nosa a modriny, šípka ich skvele hojí.

Lekári zvlášť odporúčajú užívať nálevy z tejto rastliny pri cukrovke druhého typu, keď sa objavia problémy s cievnym systémom, naruší sa tok krvi. Kyselina askorbová dokáže riediť krv, ale tento účinok nie je obzvlášť viditeľný, pretože účinok vitamínu K je príliš silný. Veľké množstvo vitamínov tiež pomáha zlepšiť krv, posilniť imunitu, bojovať so zápalovými ochoreniami a celkovo je šípka prospešná na zlepšenie stavu pacienta.

Prospešné funkcie kríka pri cukrovke:

1. Zlepšuje sa vstrebávanie inzulínu, v dôsledku čoho sa hladina glukózy normalizuje.
2. Pomáha pri chudnutí, čo je jeden z pozitívnych aspektov pre trpiacich cukrovkou.
3. Horčík a draslík, ktoré sú súčasťou plodov, pomáhajú zlepšiť činnosť srdca a ciev, normalizujú krvný tlak.
4. Šípka „sleduje“ sacharidový metabolizmus: ak je stav kritický, dokáže ho stabilizovať.
5. Rôzne odvary z šípky majú priaznivý vplyv na pankreas, zlepšujú jeho činnosť.

Prospešných vlastností je viac než dosť. Diabetici môžu tiež miešať plody šípky s inými bobuľami a bylinkami na zosilnenie účinku.

Dôležité: glykemický index šípky — 25 jednotiek.

Pri pankreatitíde

Samozrejme, vyliečiť pankreatitídu len pomocou šípky sa nepodarí, ale prínos z nej bude značný.

Ak sa používa pri pankreatitíde, možno dosiahnuť nasledujúce účinky:

• oslabiť, a nakoniec úplne odstrániť bolestivý syndróm;
• urýchliť procesy obnovy poškodených tkanív pankreasu;
• zmierniť zápal;
• uviesť do normy metabolizmus;
• posilniť imunitu, urobiť systémy organizmu menej náchylnými na infekcie.

Odvar z šípky pri tomto ochorení je odporúčaným doplnkom k hlavnej liečbe predpísanej lekármi.

Pri gastritíde

Gastritída je ochorenie, ktoré súvisí so zápalom sliznice žalúdka. Je pomerne ťažké – liečiť ho treba včas.

Gastritída má tri základné typy: s vysokou, nízkou a normálnou kyslosťou. Pri gastritíde s vysokou kyslosťou je konzumácia šípky absolútne kontraindikovaná kvôli veľkému množstvu vitamínu C a organických kyselín v nej: môžu brániť hojeniu vredov v stenách žalúdka. Ak pri takomto ochorení užívate odvary a nálevy, môžete len zhoršiť priebeh choroby.

Ak osoba trpí gastritídou so zníženou alebo normálnou kyslosťou, odvary z divokej ruže možno užívať v období oslabenia alebo vymiznutia choroby (remisie) a len ako pomocný liek na posilnenie zdravia. Ak je gastritída v štádiu zhoršenia, potom sa neoplatí riskovať užívaním šípky.

Pre črevá

Šípka sa považuje za výborný prostriedok pri rôznych črevných poruchách, napríklad takej, ako je hnačka. Bobule môžu mať dezinfekčný, posilňujúci, sťahujúci účinok na črevá, čím normalizujú stolicu.

Pri zápche

Divú ružu užívajú aj pri rôznych formách črevnej nepriechodnosti: dužina má vynikajúci uvoľňujúci účinok, preto sú odvary výborným liekom pri liečbe a prevencii zápchy.

Pri dne

Dna je metabolická patológia organizmu, pri ktorej je rozklad bielkovín nadmerný a obličky nie sú schopné samostatne vylučovať kyselinu močovú. Vzniká, keď dôjde k poruche v činnosti endokrinného systému. Hormóny sa začnú pohybovať nesprávne, imunita napáda kryštály solí, kvôli čomu človek pociťuje silné bolesti. Toto ochorenie sa nedá úplne vyliečiť, ale ak užívate látky schopné regulovať činnosť hormonálneho systému organizmu, môžete zmierniť celkový stav.

Medzi prospešnými vlastnosťami šípky je vlastnosť, ktorá pomáha pri dne – to je schopnosť ničiť usadeniny kyseliny močovej a uvoľňovať z nej kĺby. Okrem toho môže stimulovať vylučovanie solí z organizmu. Tieto vlastnosti môžu výrazne zlepšiť stav pacienta s dnou, preto lekári často predpisujú odvary z šípky ako pomocný prostriedok. Avšak, ak ošetrujúci lekár neodporučil používať šípku, nemali by ste ju užívať samostatne, aby ste stav nezhoršili.

Pri kolitíde

Kolitída je zápalové ochorenie hrubého čreva. Najčastejšie sa vyskytuje u mužov vo veku 40 až 60 rokov a u žien vo veku 20 až 60 rokov.

Lekári sa domnievajú, že šípka by sa pri tomto ochorení mala konzumovať. Obsahuje veľa karoténu, pektínov, rôznych kyselín atď. Pri kolitíde sa používa ako veľmi účinný protizápalový prostriedok.

Používanie rastliny pri kolitíde je povolené tak v období exacerbácie, ako aj počas remisie. Napríklad ak pri nevoľnosti, ktorá je takmer stálym spoločníkom ochorenia, požujete pár lístkov šípky, nevoľnosť môžete potlačiť. Odvary z tejto rastliny tiež pomáhajú pri krvácaní, ktoré sa pri kolitíde často vyskytuje.

Pre pečeň

Pečeň je hlavným ochrancom ľudského organizmu pred negatívnym vplyvom životného prostredia. Neustále filtruje krv, odstraňuje toxíny. Je schopná sama sa obnovovať, avšak ak konzumujete veľké množstvo škodlivej stravy a alkoholu, pečeňové bunky odumierajú.

Šípka je veľmi jemný a bezpečný prostriedok na liečbu pečene. Je schopná zmierniť zápal, veľmi priaznivo ovplyvňuje poškodené bunky. Toto je obzvlášť dôležitý moment pri rôznych nádoroch a vredoch.

Odporúča sa používať plody ako dobrý preventívny prostriedok. Zložky plodov môžu pomôcť pečeni produkovať žlč, čo je základom pre očistenie od toxických látok škodlivých pre organizmus.

Pri hemoroidoch

Opäť stojí za to vrátiť sa k tomu, že bobule tohto nádherného kríka sú veľmi bohaté na rôzne vitamínové komplexy a liečivé zložky. Liečivo pripravené s týmito bobuľami pôsobí na organizmus pacienta s hemoroidmi:

• upravuje trávenie;
• hojí;
• znižuje alebo odstraňuje zápal;
• zastavuje krvácanie;
• tonizuje cievy;
• odstraňuje opuchy;
• odstraňuje svrbenie;
• tlmí bolesť.

Všetky tieto vlastnosti umožňujú odstrániť ťažké ochorenie v krátkom čase. Liečba však bude úspešná len vtedy, ak sa prísne dodržiavajú všetky odporúčania lekára.

Pri cholecystitíde

Cholecystitída – zápal žlčníka, zvyčajne je častou komplikáciou žlčovej kamennej choroby. Príznak cholecystitídy – silná bolesť v pravom boku pri zmene polohy tela.

Divá ruža pri cholecystitíde sa používa ako antimikrobiálny a žlčopudný prostriedok. Odvar z bobúľ sa pije na odstránenie príznakov ochorenia. Pomáha:

• odstrániť bolesť, pretože má vynikajúci spazmolytický účinok;
• urýchliť obnovu poškodených tkanív a buniek;
• zmierniť zápal a normalizovať metabolické procesy;
• zablokovať anémiu;
• znížiť hladinu cholesterolu, posilniť cievy.

Dlhodobo pri cholecystitíde lekári neodporúčajú používať odvary: môže to spôsobiť útlm činnosti pankreasu.

Pri tlaku

Na cievnu sústavu môžu liečivé prostriedky z tohto kríka pôsobiť rôzne. Napríklad na zvýšenie krvného tlaku sa používa alkoholová tinktúra z bobúľ. Vodný nálev naopak prispieva k zníženiu tlaku.

Liečivé vlastnosti pri hypertenzii:

• rozšírenie a obnovenie elasticity ciev;
• stimulácia funkcie krvácania;
• podpora činnosti srdca a ciev;
• močopudný účinok;
• odstránenie tachykardie;
• zlepšenie kvality a dĺžky spánku.

Vďaka tomu sú vodné nálevy z šípok schopné nielen znižovať tlak, ale aj predchádzať ateroskleróze, zlyhaniu obličiek, srdcovým chorobám, ktoré môžu tiež spôsobiť vznik hypertenzie.

No od alkoholových tinktúr by sa mal hypertonik zdržať, inak sa môže situácia zhoršiť.

Pri arytmii

Sedavý spôsob života, nadváha, fajčenie, nadmerná konzumácia alkoholu, emocionálna nestabilita – to všetko môže viesť k arytmii. Divá ruža udržiava elasticitu ciev a posilňuje srdcový sval, čo pomáha predchádzať arytmii.

Recepty ľudového liečiteľstva na báze šípky

V alternatívnej medicíne sa na prevenciu a liečbu chorôb z divej ruže pripravujú odvary, nálevy, oleje.

Univerzálna tinktúra na posilnenie imunity

Na prípravu univerzálnej liečivej tinktúry je potrebné plody (1 šálku) umyť a pretrieť, potom zaliať 10 dielmi vriacej vody. Potom zmes 10 minút udržiavame na miernom ohni vo vodnom kúpeli. Hotová tinktúra sa preleje do termosky. Ak takú nádobu nemáte, stačí zakryť pohárik viečkom a dať na teplé miesto na 2 – 3 hodiny lúhovať. Po uplynutí tejto doby sa nálev precedí cez gázu zloženú v niekoľkých vrstvách. Užíva sa pol šálky po jedle ráno.

Liehová tinktúra na normalizáciu tlaku

100 g plodov sa rozdrví a zaleje vodkou (pol litra). Potom sa nádoba umiestni na tmavé miesto na lúhovanie na 10 – 12 dní. Užíva sa trikrát denne po 15 – 20 kvapiek pred jedlom.

Odvar na otitídu

Kvety sa varia v pomere 2 polievkové lyžice na šálku vriacej vody, potom sa do hotového odvaru pridá pol šálky mrkvovej šťavy. Kvapkať treba do ucha trikrát denne po 1 – 2 kvapky.

Liečivé vlastnosti koreňa šípky

Koreň divokej ruže je prakticky rovnako dobrý ako plody. Užitočnosť spočíva v chemickej štruktúre, ktorá je veľmi bohatá. Obsahuje tieto zložky:

• polycyklické organické kyseliny a alkoholy (triterpenoidy);
• triesloviny;
• flavonoidy;
• riboflavín;
• tiamin;
• kyselina listová;
• pektíny;
• lipofilné a hydrofóbne vitamíny (K);
• beta-karotén;
• niacin;

Koreň sa používa pri týchto okolnostiach:

1. Ochorenia tráviaceho traktu. S jeho pomocou je možné upraviť poruchy trávenia, zbaviť sa hnačky. Pri ochoreniach pečene a pankreasu je jemným choleretikom. Môže tiež odstraňovať kamene.
2. Ochorenia močovej sústavy. Pomocou tinktúr pripravených z koreňa tejto rastliny možno vyliečiť zápaly obličiek a močového mechúra.
3. Svalové ochorenia. Tento prostriedok má účinný účinok pri dne, svalových bolestiach, bolestiach kĺbov, pri reumatizme, kŕčoch a pod. Užíva sa vnútorne na zmiernenie zápalu a používa sa ako masky, obklady, kompresy.
4. Arteriálna hypertenzia. Koreň môže prispieť k zníženiu tlaku, rozširovať cievy, zmierniť bolesti hlavy a normalizovať prietok krvi.
5. Gynekologické ochorenia. Keďže šípka obsahuje vitamín K, prostriedky z nej môžu zvýšiť zrážanlivosť krvi, čo výborne pomáha pri krvácaní z maternice. Užívať ho možno len po konzultácii s gynekológom.
6. Dermatológia. Odvar pomáha pri dermatózach, rôznych formách popálenín, ranách, kŕčových žilách, akné. Na jeho základe sa pripravujú rôzne masky, toniká, obklady.
7. Porucha metabolizmu. Odvar dokáže „podporovať“ metabolické procesy a usmerňovať ich správnym smerom, preto sa často používa na chudnutie.
8. Intoxikácie, otravy, jedovaté uhryznutia. Možno použiť vo forme obkladov priložením na postihnuté miesta a ako liek užívaním vnútorne. V koreňoch sú zložky, ktoré pomáhajú odstraňovať jedovaté a toxické látky z ľudského tela.

Netreba zabúdať: nálevy z koreňov treba piť cez slamku, aby nedošlo k poškodeniu zubnej skloviny.

Šípka v kozmetike

Okrem všetkých svojich úžasných vlastností pri liečení rôznych chorôb má šípková ruža aj ďalšie, nie menej úžasné vlastnosti: využíva sa v kozmetike. Z kvetov a plodov sa vyrábajú najrôznejšie kozmetické prostriedky, ktoré pomáhajú pri starostlivosti o pleť a vlasy. Veľmi často sa zo šípkovej ruže vyrábajú pleťové vody, oleje, odvary a rôzne peelingy.

Pre tvár

1. Z okvetných lístkov sa pripravuje výborný kozmetický prostriedok – ružová voda. Je obľúbeným prostriedkom na starostlivosť o pokožku. Voda sa získava takto: 2–3 polievkové lyžice okvetných lístkov pomelieme, zalejeme vriacou vodou a necháme 40 minút. Potom sa nálev precedí a ochladí. Následne sa používa na umývanie tváre ako výborný prostriedok proti vráskam.
2. Na vyčistenie suchej pokožky môžete vyskúšať tento recept: vezmite suché kôstky šípok, pomelte ich v mlynčeku na kávu do prášku. Potom zmiešajte čajovú lyžičku prostriedku s lyžičkou kyslej smotany, pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a všetko premiešajte. Takýto peeling nanášajte na vlhkú pokožku a vmasírujte. Potom ho nechajte na tvári 15–20 minút a následne zmyte teplou vodou.
3. Ak máte na tvári veľa pupienkov, pomôže parná kúra z okvetných lístkov. Do hrnca dajte 5–6 lyžíc pomletých okvetných lístkov a zalejte ich litrom vody zohriatej na 100 stupňov. Potom držte tvár nad parou niekoľko minút.
4. Pomocou šípkovej ruže môžete vyčistiť a zúžiť póry, znížiť mastnosť pokožky. Hodí sa na to tento recept: vezmite jednu veľkú lyžicu odvaru zo šípkovej ruže, jeden vaječný bielok a malú lyžičku citrónovej šťavy. Aby bola výsledná zmes hustejšia, môžete prisypať trochu pšeničnej múky. Masku naneste na tvár a nechajte 20 minút, potom zmyte chladnou vodou.

Pre vlasy

Krík prináša veľký úžitok aj vlasom, jeho plody a korene výborne pôsobia na ich štruktúru. Pozitívne účinky na vlasy:

• obnova, zrýchlenie rastu, ochrana pred negatívnymi vplyvmi prostredia;
• zmiernenie svrbenia a liečba lupín;
• výživa pokožky hlavy, spevnenie korienkov;
• dodanie hladkosti a lesku vlasom;
• predchádzanie plešateniu.

Existuje niekoľko užitočných receptov, ktoré si ľahko pripravíte v domácich podmienkach:

1. Farbenie vlasov. Vlasom môžete dodať príjemný hnedý odtieň s nádherným zlatistým leskom. Na to budete potrebovať pomlieť niekoľko sušených plodov šípkovej ruže, aby vznikli približne tri veľké lyžice prášku. Prášok je potrebné zaliať vriacou vodou a nechať lúhovať hodinu. Potom touto zmesou ošetrite pokožku a vlasy, zakryte ich celofánovou čiapkou a nechajte pôsobiť asi dve hodiny.
2. Maska na podporu rastu. Je potrebné zmiešať jednu čajovú lyžičku oleja zo šípkovej ruže s čajovou lyžičkou medu. Potom pridajte po jednej polievkovej lyžici šťavy z cibule a Cholosasu. Všetko to naneste na korienky a nechajte pôsobiť hodinu a pol.
3. Maska na sivé vlasy. Bude potrebných päť polievkových lyžíc suchých plodov a pol litra vriacej vody. Všetko vložte do termosa a nechajte lúhovať 24 hodín. Roztok preceďte. Oplachujte vlasy niekoľkokrát za 7 dní, nezmývajte.
4. Spojenie dvoch olejov – lopúchového a šípkového. Takáto maska stimuluje rýchlosť rastu vlasov, zastaví vypadávanie, vylieči poškodenia a rozštiepené končeky, dodá vlasom žiarivý lesk. Bude potrebná jedna polievková lyžica lopúchového a jedna šípkového oleja. Treba ich dôkladne premiešať. Potom vzniknutú zmes naneste na vlasy, nasaďte celofánovú čiapku, posedte tak hodinu a zmyte teplou vodou.

Neexistujú žiadne kontraindikácie používania divokej ruže na pokožku hlavy a vlasy, okrem alergickej reakcie. Preto pred použitím rôznych odvarov a masiek treba skontrolovať, ako prípravok ovplyvní pokožku. Na to naneste malú časť prípravku na pokožku a pol hodiny počkajte, či sa objaví nejaká reakcia.

Olej zo šípky: vlastnosti a použitie

Vďaka svojmu bohatému zloženiu sa šípkový olej používa vnútorne aj zvonka. Je veľmi aktívny v kozmetických prípravkoch.

Olej sa získava extrakciou zo semien. Vlastnosti, ktorými disponuje:

• protizápalové;
• vitaminizačné;
• antimikrobiálne;
• zmäkčujúce;
• regeneračné;
• tonizujúca;
• zlepšujúce vnútrobunkový metabolizmus pokožky;
• žlčopudná;
• posilňujúce steny ciev;
• zabraňujúce vzniku plakov v cievach.

Komplex vitamínov A, C, E vyživuje, obnovuje, hydratuje, zmierňuje zápal. Tieto vitamíny sú považované za prírodné antioxidanty a majú dobrý vplyv na zdravie a krásu pokožky.

Olej z divokej ruže sa používa v oficiálnej aj v tradičnej medicíne. V ľudovom liečiteľstve sa používa ešte širšie.

Použitie oleja:

1. Pri popáleninách, rôznych ranách a poraneniach je to výborný liek na hojenie a zmiernenie zápalu.
2. Pri vredoch žalúdka a dvanástnika.
3. Pri hemoroidoch.
4. Ak matka dojčí dieťa, možno olej použiť ako mazadlo na praskliny na bradavkách.
5. Pri bolesti hrdla.
6. Ako prostriedok na starostlivosť o vlasy, pery, pleť, pokožku hlavy, ruky.
7. Na odstránenie jaziev.
8. Na zosvetlenie pigmentových škvŕn.

Olej z divokej ruže sa osvedčil ako výborný prostriedok, ktorý prináša obrovský úžitok. Pri chorobách ho však nepoužívajte bez predpisu lekára.

Ako pripraviť odvar zo šípky

Existuje mnoho receptov na prípravu odvarov, v podstate sú všetky veľmi jednoduché.

Z čerstvých bobúľ

Ak chcete z bobúľ vyťažiť čo najviac prospešných látok, odporúča sa používať ich čerstvé. Najjednoduchší recept na odvar z čerstvých bobúľ:

1. Vnútornú časť bobúľ treba umyť, rozrezať na polovice a vybrať semená.
2. Roztlačte bobule vidličkou a vložte ich do sklenenej nádoby.
3. Do nádoby nalejte vodu (približne 60 stupňov) – na jednu malú lyžičku semienok približne 200 ml vody.
4. Nechajte lúhovať približne štyridsať minút, potom preceďte.

Zvyšky plodov pripravte takto:

• vložte ich do hrnca;
• nalejte vodu (na 500 ml vody – jedna malá lyžička bobúľ);
• postavte na oheň a varte pol hodiny;
• nechajte vychladnúť;
• zamiešať s tinktúrou z „vnútorností plodov“;
• po dôkladnom precedení môžete ochutnať.

Uchovávajte odvar na veľmi tmavom a v žiadnom prípade nie teplom mieste.

Zo sušených plodov

Zo suchých plodov je príprava odvaru jednoduchšia ako z čerstvých:

• plody treba opláchnuť;
• rozdrviť pomocou mixéra;
• zaliať teplou vodou;
• nechať lúhovať približne päťdesiat minút;
• precediť, usadeninu zaliať vodou (pomery – 1 čajová lyžička usadeniny na 0,5 vody);
• variť tridsať minút.

Uchovávať tiež na tmavom mieste, ktoré by malo byť chladné.

Z okvetných lístkov

Odvar z okvetných lístkov sa pripravuje takto: treba zaliať 0,1 kilogramu lístkov 200 ml vriacej vody, nechať niekoľko sekúnd na rozohriatej platni a lúhovať v uzavretom termose približne dvanásť hodín. Používať ho možno vnútorne aj zvonka, na masky a umývanie tváre.

Z koreňov

Na prípravu odvaru z koreňov budete potrebovať pramenitú alebo studničnú vodu. Použiť môžete čerstvé aj sušené korene.

40 gramov koreňov zalejete 400 ml horúcej vody (musíte použiť tepelne odolnú nádobu), prikryjete a vložíte do väčšej nádoby s vriacou vodou. Na parnej vani musí byť zmes približne pätnásť minút. Potom odvar odstavíte z ohňa a necháte ho lúhovať asi päť hodín.

Z listov

Odvar z listov sa pripravuje veľmi jednoducho. Jednu polievkovú lyžicu prostriedku zalejete pohárom vody. Potom zmes postavíte na oheň, varíte približne jednu minútu, odstavíte z ohňa a necháte lúhovať jednu hodinu.

V termose

Najjednoduchší spôsob prípravy dobrého odvaru je v termose. Ak ho použijete, všetky prospešné látky sa maximálne zachovajú.

Použiť by ste mali plody červenohnedej alebo oranžovej farby, bez poškodení a stôp hniloby. Budete potrebovať 4 polievkové lyžice sušených šípok a liter prevarenej vody.

Spôsob prípravy:

• plody opláchnuť a pomliaždiť;
• termosku treba opláchnuť vriacou vodou;
• plody sa vložia na dno;
• termoska sa naplní vodou (teplota by mala byť približne 80 stupňov);
• zmes nechajte v uzavretej termoske 12 hodín.

Nálev v termoske by sa nemal uchovávať dlhšie ako 24 hodín. Lepšie je vypiť ho hneď. Najlepšie ho skladujte v chladničke.

Prínosy odvaru zo šípky

Odvar zo šípok má veľké množstvo prospešných vlastností:

• Obnovenie funkcie pečene po cholecystitíde alebo odstránení žlčníka.
• Normalizácia činnosti tráviaceho traktu.
• Posilnenie srdcového svalu.
• Normalizácia tlaku.
• Zvýšenie hladiny hemoglobínu.
• Zníženie bolestivých pocitov.
• Normalizácia produkcie inzulínu pri cukrovke.
• Prevencia avitaminózy.
• Zníženie rizika infekčných ochorení.
• Aktivizácia celkového tonusu organizmu.
• Zníženie hmotnosti.
• Očistenie od odpadových látok a toxínov.

Odvar zo šípok je výborným prostriedkom pri mnohých patológiách ľudského organizmu.

Škody a kontraindikácie

Každý účinný liek má vždy nejaké kontraindikácie, šípky nie sú výnimkou.

1. Ak budete často piť šípky v podobe silného nálevu, môžete prísť o zubnú sklovinu. Po konzumácii si ihneď vypláchnite ústnu dutinu čistou vodou.
2. Ľuďom náchylným na tvorbu trombov sú šípky kategoricky kontraindikované.
3. Pri niektorých srdcových ochoreniach môže byť nebezpečný.
4. Nesmiete ho užívať pri zvýšenom krvnom tlaku.
5. Ak šípky pravidelne užívate vnútorne, môžete zvýšiť kyslosť žalúdka, čo môže viesť k vredom, gastritíde a ďalším problémom.
6. Sirup môže spôsobiť nadúvanie brucha.
7. Odvar z koreňov môže spôsobiť zápchu.
8. Pri individuálnej neznášanlivosti a alergii by ste, samozrejme, túto rastlinu tiež nemali používať.
9. Ak šípky užívate dlhší čas, môžete poškodiť pečeň. Niekedy dokonca môžu spôsobiť infekčnú žltačku.

Kedy zbierať a ako skladovať

Plody sa odporúča zbierať, keď sú úplne zrelé: v tomto čase sa v rastline hromadí maximálne množstvo vitamínov.

Napríklad v oblastiach, ktoré patria do stredného pásma Ruska, a na Ukrajine sa šípky zbierajú od konca augusta do polovice októbra. Zrelé plody majú sýtu oranžovú alebo červenú farbu, na dotyk sú tvrdé a pevné.

To, že nastal čas zberu, môžete rozpoznať aj podľa kališných lístkov: v období dozrievania odstávajú. Neodkladajte zber plodov až do chladného počasia, inak bude množstvo vitamínov klesať.

Ak si chcete pripraviť zásoby z divokej ruže na zimu, je lepšie zbierať ju v slnečný a suchý deň.

Niektorí skladujú plody mrazené. Najdlhšie však vydržia plody divokej ruže v sušenom stave. Môžete ich vysušiť prirodzeným spôsobom – jednoducho ich nechajte na mesiac na suchom teplom mieste, kam neprenikajú slnečné lúče. Môžete použiť aj rýchlejšiu metódu – tepelné spracovanie – potom sušenie potrvá šesť až sedem hodín, ale, žiaľ, stratí sa veľa prospešných vlastností.

Po vysušení je dôležité postarať sa o to, ako plody skladovať. Treba odstrániť lístky a časti stonky, na ktorých držali plody. Potom ich vložte do nejakej sklenenej alebo plechovej nádoby a prikryte hustou gázou alebo bavlnenou tkaninou.

Miesto na skladovanie musí byť bezpodmienečne tmavé a chladné. V blízkosti nesmiete umiestňovať nič, čo má výraznú vôňu. Ak všetko urobíte správne, plody divokej ruže v sušenom stave sa môžu skladovať 1.5–2 roky.

Ako správne pripraviť sušené plody

Aby ste získali prospešný nápoj, odporúčame použiť tento recept na zalievanie:

• Opláchnite plody;
• Vložte do hrnca jednu a pol polievkovej lyžice plodov a zalejte ich 250 ml vriacej vody;
• Výslednú zmes zabaľte do teplej deky a nechajte 12 hodín.

Hotový nálev treba precediť a užívať 100 ml dvakrát denne.

Koľkokrát môžete zaliať
Sušené šípky môžete zaliať až 5-krát.

Čo sa dá pripraviť zo šípky: recepty

Okrem odvarov, masiek, krémov, peelingov, nálevov a tinktúr z divokej ruže môžete pripraviť aj iné veľmi chutné jedlá, ako napríklad kompót, víno, džem, čaj.

Kompót

Kompót zo šípok nie je len dezert, ale aj liečivý odvar.

Klasický recept na kompót:

1. Pripravte desať šípok a 500 ml vody.
2. Plody dôkladne umyte a rozdrvte.
3. Vodu priveďte do varu, vsypte do nej suché plody a varte 5–7 minút.
4. Odstavte z ohňa a nechajte úplne vychladnúť.
5. Precediť.

Môžete ho piť bez cukru, ale ak sa nájde milovník sladkého, podľa chuti môžete pridať cukor alebo med – liečivé vlastnosti nápoja sa tým nezmenšia.

Víno

Na prípravu vína z divokej ruže je potrebné pripraviť vhodnú nádobu, v ktorej bude prebiehať kvasenie. Ideálne je sklenená nádoba, ale v žiadnom prípade nie kovová. Na víno budete potrebovať: 1,5 kg čerstvých, mrazených alebo sušených bobúľ, 2 kg cukru, 7 litrov vody, čerstvé hrozno alebo hrozienka – približne 100 g.

Recept:

1. Rozdrvte šípky na drobné kúsky.
2. 1,5 kg cukru a 1,5 l vody zohrejte na bod varu, ale nenechajte vrieť. Hrniec odstavte z ohňa a miešajte vzniknutý sirup až do úplného rozpustenia cukru. Potom nechajte vychladnúť.
3. Vo veľkej nádobe zmiešajte sirup, šípky, hrozno a zvyšnú vodu. Nádobu niečím prikryte, aby bolo budúce víno chránené pred nečistotami, a umiestnite na teplé tmavé miesto na niekoľko dní, kým nezačne kvasiť.
4. Po začatí kvasenia prelejte zmes do demižónu, nasaďte vodný uzáver a demižón vráťte na tmavé miesto.
5. Po týždni nálev preceďte cez jemné sito, pridajte zvyšný cukor a nasaďte vodný uzáver.
6. Potom je potrebné počkať mesiac až mesiac a pol. Keď uvidíte, že tekutina sa vyjasnila a prestal sa uvoľňovať plyn, odstráňte usadeninu. Víno nechajte dozrievať na chladnom, tmavom mieste ešte niekoľko mesiacov. Potom ho môžete piť.

Víno sa môže skladovať až dva roky.

Džem

Je potrebné pripraviť cukor a šípky v pomere jedna ku dvom.

Recept:

1. Najprv plody očistite, umyte vodou a zalejte vriacou vodou.
2. Pripravené plody zasypte cukrom, podlejte trochou vody, postavte na sporák, varte a priveďte do varu.
3. Keď budúci džem začne vrieť, povarte ho 5 minút.
4. Potom odstavte z platne a nechajte lúhovať 7 hodín, potom znova povarte 5 minút (tento krok zopakujte dvakrát).

Hotový džem rozložte do pohárov a skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Čaj

Ak chcete dobre pripraviť čaj, zapamätajte si niekoľko dôležitých detailov:

1. Čaj je vhodné pripravovať v tenkostennej sklenenej alebo porcelánovej nádobe.
2. Nevarte ho. Stačí ho zaliať vriacou vodou.
3. Používajte čerstvú vodu.
4. Na precedenie je najlepšie použiť plastové sito.

Recept môže byť akýkoľvek, môžete pridávať rôzne bobule, bylinky. Znovu ho však neohrievajte.

Pred prípravou čaju je najlepšie vybrať nádobu, ktorá sa nepoužívala na nič iné okrem prípravy odvarov.

Čaj zo šípok možno použiť ako dobré diuretikum.

Zaujímavé fakty o šípke

Divá ruža je veľmi krásna a užitočná rastlina. Niekoľko zaujímavých faktov o tomto zázraku:

1. V latinčine sa volá Rosa. Je to najbližší príbuzný najpopulárnejších kvetov na svete.
2. Existuje viac ako 400 druhov a viac ako 50 000 odrôd.
3. Psia šípka sa často nazýva trnka.
4. Existujú trpasličie šípky, ktoré dosahujú výšku 5–10 cm.
5. Na svete existuje niekoľko jedincov, ktoré žijú už viac ako sto rokov a dosiahli výšku 10–13 metrov.
6. Francúzska šípová ruža sa môže v tropických podmienkach zmeniť na liánu.
7. Ľudia začali jesť plody šípovej ruže už v ľadovej dobe.
8. V európskej časti Ruska je kvitnutie divej ruže signálom začiatku leta.
9. Podľa kvetov možno určiť čas: otvárajú sa približne o piatej ráno a zatvárajú okolo 20:00.
10. U slovanských národov bola divá ruža symbolom mladosti.
11. Šípovú ružu dokonca spájali s bohmi. Napríklad, šarlátová šípová ruža bola považovaná za krv gréckej bohyne lásky a krásy Afrodity.

Foto šípovej ruže