Tekvicové semienka počas tehotenstva: prospech a škoda

Väčšina ľudí uprednostňuje maškrtiť tekvicové semienka namiesto bežných slnečnicových semien. A to nie je vôbec prekvapujúce. Faktom je, že takýto výrobok obsahuje množstvo cenných látok, ktoré blahodarne pôsobia na ľudské zdravie a celkovú pohodu. Tieto semená sú známe svojimi antiparazitickými vlastnosťami a používajú sa aj na liečbu iných ochorení. Aby ste sa dozvedeli o prednostiach tekvicových semien a možných vedľajších účinkoch, musíte si tento produkt podrobnejšie preštudovať.

Nepochybne, každá žena v požehnanom stave si praje, aby jej dieťa bolo zdravé, správne sa vyvíjalo a získavalo veľké množstvo užitočných prvkov. Preto sa ženy počas tehotenstva snažia dodržiavať zdravý životný štýl, teda vyvážene jesť, zbavovať sa škodlivých návykov, vykonávať povolené fyzické cvičenia. Čo sa týka správnych návykov, osobitnú pozornosť treba venovať výberu prospešných, čerstvých a bezpečných potravín. Sú tekvicové semienka prípustné počas obdobia nosenia plodu, aké vlastnosti sú pre ne charakteristické, koľko takejto maškrty možno zjesť – všetky tieto otázky budú objasnené v tomto článku.

Zloženie tekvicových semienok

Ľudia pestujú tekvicu od nepamäti. Dužina spolu so semenami našla široké uplatnenie ako v ľudskej strave, tak aj v medicíne ako liečivý prostriedok. Takéto zrná sa používajú až po usušení. Kalorická hodnota tohto výrobku je asi 560 kcal na 100 g.

Semená tekvice sú bohaté na vitamíny skupiny B, ako aj kyselinu askorbovú, retinol, tokoferol. Pôsobivé je aj minerálne zloženie. Okrem toho sa tu nachádzajú polynenasýtené kyseliny, aminokyseliny.

Z vitamínov skupiny B boli v semenách nájdené tiamín, riboflavín, pyridoxín, kyselina pantoténová, kyselina listová. Všetky tieto látky sú potrebné pre normálne fungovanie centrálneho nervového systému, ako aj pre realizáciu metabolizmu bielkovín a tukov. Okrem toho tieto vitamíny stimulujú produkciu nukleových kyselín, ktoré sú potrebné na zlepšenie pamäti a zdravia kože.

Väčšina žien trpí nedostatkom kyseliny listovej. Prejavuje sa to celkovou slabosťou, rýchlou unaviteľnosťou, závratmi, bolesťami hlavy, anémiou, znížením imunity, podráždenosťou atď. Nedostatok tohto vitamínu môže tiež viesť k odlúčeniu placenty, predčasnému pôrodu a dokonca k vnútromaternicovej smrti plodu. Nedostatočný príjem vitamínu B9 do organizmu negatívne ovplyvňuje vývoj dieťaťa. Môže dôjsť k poruche formovania nervovej trubice budúceho bábätka, čo bude mať škodlivý vplyv na CNS.

Retinol v kombinácii s tokoferolom pozitívne pôsobí na činnosť reprodukčného systému. Okrem toho tieto vitamíny posilňujú ochranné funkcie organizmu a tiež majú omladzujúci účinok.

Treba si všimnúť aj minerálne zloženie tekvicových semiačok. Napríklad je tu vysoká koncentrácia zinku. Táto látka zlepšuje imunitu, podieľa sa na syntéze rôznych hormónov a enzýmov, ktoré sú potrebné na produkciu kolagénu, prevenciu alergií a úplné vstrebávanie vitamínu A. Do organizmu tehotnej ženy by malo prúdiť dostatočné množstvo tohto minerálu, aby sa znížila pravdepodobnosť potratu alebo vzniku patológií u dieťaťa.

Meď sa zúčastňuje procesu krvotvorby, produkcie inzulínu a pohlavných hormónov. Nedostatok tohto mikroelementu vedie k zhoršeniu vstrebávania železa, oslabeniu činnosti kardiovaskulárneho systému. Porucha procesu vstrebávania železa môže viesť k zníženiu hladiny hemoglobínu v krvi. Často je to spôsobené tým, že v tele ženy sa v danom období zvyšuje objem krvi.

Horčík sa tiež zúčastňuje rôznych metabolických procesov. Táto látka pomáha udržiavať hladinu glukózy v krvi, okrem toho sa používa na prevenciu tvorby kameňov v obličkách a žlčníku. Nedostatok tejto zložky sa prejavuje na stave NS a tiež vedie k vzniku bolestí kĺbov. Z tohto dôvodu ženy počas celého tehotenstva pociťujú nervové napätie. Na začiatku gestácie je to spojené s tým, že v tele prebieha hormonálna prestavba. Ku koncu obdobia nosenia plodu sa navyše objavuje strach z blížiaceho sa pôrodu a obavy o stav dieťaťa. Často sa u tehotných žien rozvíja aj nespavosť z dôvodu, že je pre nich ťažšie vybrať si pohodlnú polohu na spanie. V tekvicovom semeni je obsiahnutý horčík, ktorý má upokojujúci a relaxačný účinok. Zvýšenie telesnej hmotnosti a zmena držania tela spôsobujú dodatočné zaťaženie kĺbov. Vyriešiť tento problém tiež pomôže tento minerál.

Fosfor spolu s vápnikom sú potrebné pre zdravie kostnej sústavy a zubnej skloviny. Tento komplex minerálnych látok je tiež nevyhnutný pre normálne fungovanie mozgu, látkovú výmenu a udržanie svalového tonusu.

Mangán zabezpečuje vstrebávanie vitamínov, syntézu hormónov a rôznych enzýmov. Nemožno nespomenúť jeho úlohu pri tvorbe kostry, vstrebávaní potravy a posilňovaní nervovej sústavy. Táto látka sa tiež používa ako preventívny prostriedok na predchádzanie aterosklerózy a onkologických ochorení.

V semenách tekvice bolo zistených 12 esenciálnych a 8 neesenciálnych aminokyselín. Na získanie dennej dávky týchto cenných zlúčenín stačí zjesť približne 100 g semien. Niektoré z týchto aminokyselín sa považujú za stavebný materiál pre bunky. Počas tehotenstva si budúce bábätko berie z organizmu svojej mamičky všetky látky, ktoré sú potrebné na jeho správne formovanie a vývoj. Preto by žena mala neustále dopĺňať zásoby týchto zložiek.

V tekvicových semiačkach sa tiež nachádzajú omega-3 a -6 kyseliny, ako aj olejová a linolová kyselina. Zabezpečujú tukový metabolizmus. Počas nosenia plodu v dôsledku prestavby hormonálneho prostredia niektoré ženy čelia tomu, že nadobúdajú nadváhu. Tieto polynenasýtené kyseliny poskytujú ochranu organizmu pred nadbytkom tukového tkaniva.

Tiež treba poznamenať, že počas niekoľkých storočí sa tekvicové semená používajú ako antihelmintikum. Ak sa budúca mamička stretne s takýmto ochorením, môže použiť prírodný prípravok. Na prípravu tohto liečivého prostriedku bude potrebné zmiešať 0,5 l mlieka so 100 g rozdrvených semiačok. Vzniknutú zmes treba užívať po 2 lyžiciach na lačný žalúdok. Semeno tejto zeleniny obsahuje látku zvanú kukurbitín. Pre človeka je bezpečná, ale parazity usmrcuje. Po užívaní tohto lieku počas 4 dní problém zmizne.

Môžu sa jesť tekvicové semienka počas tehotenstva?

Na základe zloženia tekvicových semien možno usúdiť, že je prospešné ich konzumovať aj počas očakávania bábätka. Je však prípustné ich jesť neustále? Jadrá tohto plodu sú pomerne kalorické, preto sa neoplatí nimi preháňať. Odporúčaná porcia je v priemere 100 g očistených jadierok denne. Pričom najlepšie je jesť ich do obeda.

Ďalšou nevýhodou tekvicových semiačok je možnosť poškodenia zubnej skloviny nimi. Ak často hryziete tvrdú šupku, môžete si pokaziť zuby. To povedie k tomu, že budú citlivé na studené a horúce jedlo. Trhliny v zubnej sklovine mladej mamičke netreba, preto je najlepšie čistiť semiačka rukami alebo pomocou malého nožika.

Taktiež treba brať do úvahy, že tekvicové semienka môžu spôsobiť alergiu, pričom sa vyskytuje pomerne často. Ak žena skúša takýto produkt prvýkrát, je lepšie začať s malými porciami. Pritom je potrebné neustále kontrolovať reakciu svojho tela. Ak sa objaví vyrážka, zmení sa stolica, dôjde k nadúvaniu brucha, od konzumovania takejto maškrty bude potrebné upustiť.

V skorých štádiách

V prvých mesiacoch sa ženy veľmi často stretávajú s podráždenosťou, slabosťou a pocitom úzkosti. Množstvo cenných látok obsiahnutých v tekvicových semienkach pomáha posilniť organizmus budúcej matky a prispieva k normálnemu vývoju plodu. Okrem toho tento produkt dodáva silu.

Na odstránenie pocitu nevoľnosti sa tehotnej žene odporúča jesť v malých dávkach. Tekvicové semienka v tomto prípade môžu nahradiť desiaty a hlavne sladkosti, ktoré obsahujú veľa sacharidov a málo cenných prvkov.

Zložky nachádzajúce sa v tekvicových semienkach sú prospešné počas celého obdobia tehotenstva. Navyše ku koncu prvého trimestra plod už tlačí na vnútorné orgány. V dôsledku toho sa u niektorých žien objavujú opuchy a zápcha. Tento produkt pomôže odstrániť prebytočnú tekutinu, odstrániť opuchy a normalizovať stolicu.

Odporúča sa semienka tejto zeleniny sušiť, extrahovať ich z čerstvej tekvice. Najlepšie je použiť produkt vypestovaný vlastnoručne. Počas sušenia je dôležité nastaviť nízke teploty, aby sa nestratila väčšina vitamínov. Sušený produkt si dokáže zachovať svoje prospešné vlastnosti až tri mesiace.

V neskorom štádiu

Ako už bolo povedané, hlavnou nevýhodou semienok je ich kalorická hodnota. Preto je dôležité kontrolovať množstvo skonzumovaného produktu, inak to povedie k priberaniu na váhe, ako aj ku komplikáciám vo vývoji dieťaťa. Ak sa semienka konzumujú pravidelne a zároveň sa kontroluje ich množstvo, možno zlepšiť pamäť, ako aj kognitívne schopnosti.

Je dôležité zaradiť takúto zložku do svojho jedálnička na konci tehotenstva a bezprostredne pred pôrodom. Tekvicové semienka obsahujú oleje, vitamíny, minerály a kyseliny, ktoré pomôžu derme prispôsobiť sa natiahnutiu, zmäkčiť krčok maternice a obnoviť metabolizmus.

V neskorších štádiách tehotenstva tlak dieťaťa na orgány len zosilňuje. To vedie k tomu, že u väčšiny žien sa objavuje pálenie záhy. Tekvicové semienka pomôžu zvládnuť tento problém.

Ako správne konzumovať tekvicové semienka

V súčasnosti sú v predaji surové aj pražené tekvicové semienka. Odborníci odporúčajú kupovať surový, nespracovaný produkt. Takéto semienka je potrebné vopred umyť a vysušiť. Môžu sa konzumovať ako samostatný produkt na desiatu alebo použiť na pridanie do šalátov. Táto zložka výrazne zvyšuje energetickú hodnotu hotového jedla a dodá mu orieškovú príchuť. S takýmito semienkami aj ten najjednoduchší zeleninový šalát získa osobitnú chuť.

Koľko ich môžete denne zjesť

Ak tehotná žena nemá nadváhu, semená tohto plodu môže jesť v sušenom stave, bez pridania soli, každý deň. Hlavné je pritom regulovať ich množstvo. Keďže v 100 g sa nachádza 20 % dennej potreby kalórií, je potrebné obmedziť ich príjem. Ako už bolo uvedené, odporúča sa jesť 100 – 120 g produktu denne.

Tekvicové semienka sú obľúbený produkt, ktorý pomáha stabilizovať činnosť čriev a normalizovať činnosť srdca. Treba však pamätať na to, že prospešné vlastnosti tejto suroviny sú dané ich množstvom a neprítomnosťou kontraindikácií počas tehotenstva.

Môžete ich jesť večer a nalačno?

Vzhľadom na vysokú kalorickosť semienok by ste ich nemali konzumovať pred spaním. Zároveň však každé pravidlo má svoju výnimku. Ako je známe, v zložení surového produktu sa nachádza horčík a tryptofán. Tieto látky dokážu jemne upokojiť nervový systém a stimulovať spánok. Okrem toho aminokyselina tryptofán stimuluje syntézu serotonínu, ktorý sa premieňa na melatonín, teda na hormón spánku.

Preto pri úzkosti a podráždenosti po náročnom pracovnom dni si môžete dopriať malú hrst tekvicových jadierok v kombinácii s medom alebo ovocím. Takéto občerstvenie je povolené hodinu pred spaním. Pomôže vám to uvoľniť sa a zaspať.

Tekvicové semienka môžete jesť aj na lačný žalúdok. Za najúčinnejší spôsob použitia semien sa považuje ich prospešnosť pri odstraňovaní parazitov. Môžete rozdrviť v mlynčeku na kávu 20 g suroviny, pridať 5 strúčikov cesnaku a 2 lyžice prírodného medu. Všetky tieto zložky opäť rozdrviť a nechať lúhovať 24 hodín. Hotový liek užívajte ráno nalačno. Už po troch dňoch sa možno zbaviť červov.

Je možné jesť tekvicové semienka so šupkou?

V otázke možnosti používania tekvicového semena spolu so šupkou sa názory odborníkov rozchádzajú. Niektorí lekári sa domnievajú, že prospešné môžu byť iba očistené jadrá. Vysvetľuje sa to tým, že šupka môže poraniť steny žalúdka, najmä preto, že táto časť semena sa takmer nestrávi. Môže viesť k vzniku bolesti.

Popri tom existuje názor, že šupka tekvicových semien má prospešné vlastnosti. Šupka tejto časti rastliny sa môže použiť ako liečebný a preventívny prostriedok.

V období tehotenstva sa však odporúča očistiť tekvicové jadierka od šupky.

Prospech tekvicových semienok počas tehotenstva

Tekvica je cenný produkt, pretože obsahuje vitamíny skupiny B, vitamíny A, E, C. Okrem toho sa vyznačuje bohatým minerálnym zložením. Nachádzajú sa tu aj polynenasýtené kyseliny a aminokyseliny. To všetko robí semená tohto plodu prospešnými pre organizmus tehotnej ženy.

1. Vitamíny skupiny B sú nevyhnutné pre činnosť nervovej sústavy. Zmeny v hormonálnej hladine vedú k tomu, že budúca matka je často nervózna, znepokojená, stáva sa podráždenou až plačlivou. Obzvlášť často sa to prejavuje v ranom štádiu tehotenstva. Aby sa tomu predišlo, je potrebné pravidelne zaradiť do svojho jedálnička tekvicové semienka.
2. Vďaka veľkému množstvu kyseliny askorbovej je produkt výbornou ochranou proti prechladnutiu, najmä v medzisezónnom období.
3. Tekvicové semiačka sú nasýtené tokoferolom. Táto látka je zodpovedná za elasticitu pokožky, produkciu kolagénu. Je spoľahlivou ochranou proti vzniku strií na bruchu. Tento mastný vitamín pomáha zachovať mladosť dermy a sviežosť tváre. To znamená, že dievča bude vyzerať skvele. Odporúča sa tiež jesť tekvicové semiačka v druhej polovici tehotenstva. To umožní, aby tkanivá boli pružné, v dôsledku čoho pôrod prebehne ľahšie, bez trhlín a zranení.
4. Železo v zložení takejto suroviny prispieva k zvýšeniu hladiny hemoglobínu. Je to prevencia rozvoja anémie z nedostatku železa.
5. Ženám sa počas tehotenstva zvyčajne predpisuje užívanie kyseliny listovej a horčíka. Bez užívania týchto látok bude tehotenstvo prebiehať ťažko. Tekvicové semená, ako je známe, obsahujú obe tieto zložky. Pravidelné užívanie takéhoto produktu pomôže predchádzať vzniku hypertonusu maternice, ako aj zmierniť ťahavé bolesti v oblasti chrbtice.
6. Omega-kyseliny, ktoré sa nachádzajú v tekvicových semenách, obnovujú metabolizmus tukov v tele, bránia nadmernému priberaniu na hmotnosti. V zásade možno túto surovinu právom nazvať zdravým občerstvením. Veď stačí hrsť semien, aby ste získali dlhotrvajúci pocit sýtosti. Je to obzvlášť dôležité pre tehotné dievčatá, ktoré sa obávajú zmien postavy.
7. Tekvicové zrná sú považované za výživný a prospešný produkt. Počas tehotenstva budúce dieťa odoberá matke množstvo vitamínov a minerálov, z ktorých nedostatku začína trpieť samotná žena. Často sa to prejavuje vypadávaním vlasov, lámavosťou nechtov, zhoršením stavu zubov, zhoršením chronických ochorení, častými prechladnutiami. Aby sa tomu všetkému zabránilo, stačí len zaradiť do svojho jedálnička takéto zrniečka.
8. Takáto rastlinná surovina výborne zvláda nepríjemné príznaky prvého trimestra, a to je schopná odstrániť nevoľnosť a neznášanlivosť rôznych pachov. Aby ste sa zbavili týchto problémov, stačí zjesť 30 g semien nalačno.
9. Pri užívaní v posledných mesiacoch tehotenstva semená tiež pomáhajú žene cítiť sa lepšie. Súvisí to s tým, že majú močopudný a preháňací účinok.
10. Počas očakávania dieťaťa prináša značný úžitok aj olej získaný z tekvicových semien. Tento prostriedok je potrebné používať zvonka. Zloženie chráni pokožku pred vznikom strií a napína ju po pôrode.

Ktoré semienka sú prospešnejšie?

Počas očakávania bábätka by žena mala dbať na to, čo používa vo svojej strave, v akom množstve a ako často. V obchode možno nájsť pražené semienka, surové. Predávajú sa aj slané zrná. Prítomnosť veľkého množstva soli len uškodí, pretože to povedie k vzniku opuchov. Túto možnosť treba okamžite vylúčiť. Pražená surovina sa považuje za prospešnejšiu v porovnaní so slanou, jesť ju je oveľa príjemnejšie, pretože šupka sa ľahko odstraňuje. Tepelné spracovanie však vedie k tomu, že časť cenných zložiek sa stráca.

Sušené

Najväčší prínos pre organizmus tehotnej ženy prinesú sušené a čerstvé semená získané z tekvice pestovanej doma bez použitia nitrátov a iných chemických hnojív. Takúto surovinu je najlepšie sušiť v rúre pri nízkej teplote. V tejto podobe si tekvicové semiačka zachovávajú maximálne množstvo cenných zložiek. Stupeň kalorickej hodnoty sa pritom nezvyšuje.

Pražené

Tepelné spracovanie tekvicovej suroviny je nežiaduce. Počas praženia sa zlepšuje chuť semien, ale znižuje sa ich nutričná hodnota. Napríklad kyselina askorbová sa ničí už pri 50 stupňoch. Navyše sa produkt stáva kalorickejším, čo je škodlivé pre budúce dieťa.

Solené

Nepochybne je soľ potravinovou prísadou, ktorá je potrebná pre organizmus. Nadmerné množstvo tejto látky však vedie k zadržiavaniu tekutín v tele a k vzniku opuchov dolných končatín. Okrem toho nadmerné množstvo soli a tekutín negatívne ovplyvňuje činnosť srdca, čo je počas tehotenstva veľmi nebezpečné. Pritom je potrebné vziať do úvahy, že denná norma soli je najviac 5 g. Keďže sa nachádza v každom jedle, pridanie tejto zložky do takéhoto občerstvenia sa už považuje za nadbytok. Z tohto dôvodu treba upustiť od pridávania soli do tekvicových semien.

Prospech tekvicových semienok s medom

Tekvicové semená a med sú samostatne prospešné potraviny. Ich spoločné užívanie iba zosilňuje ich liečivé vlastnosti.

1. Takéto zloženie má protizápalový, antivírusový a protiplesňový účinok. Okrem toho dokáže normalizovať látkovú výmenu, obnoviť metabolizmus, aktivizovať činnosť čriev, odstrániť poruchy trávenia, očistiť organizmus od odpadových a toxických látok.
2. Komplex medu a tekvicových semien tiež pomáha odstrániť zlý cholesterol, zlepšiť zloženie krvi, posilniť krvné cievy a srdcový sval.
3. Takýto prostriedok sa vyznačuje močopudným, žlčopudným a preháňavým účinkom.
4. Pravidelná konzumácia tohto zloženia prispieva k zvýšeniu pracovnej schopnosti, koncentrácie pozornosti. Navyše to umožňuje aktivizovať ochranné funkcie organizmu, normalizovať hormonálnu rovnováhu, urýchliť rast vlasov, zlepšiť stav pokožky a nechtov.
5. Liečivá zmes reguluje činnosť trávenia, nervov, kardiovaskulárneho systému a tiež sýti tkanivá organizmu.
6. Počas tehotenstva zloženie pomáha bojovať proti páleniu záhy a toxikóze.
7. Kombinácia týchto ingrediencií sa používa aj v kozmetike. Takýto prostriedok pomáha odstraňovať lupiny, bojovať proti mastnote a suchosti vlasov.

Na prípravu tejto liečivej zmesi je potrebné použiť surové semená. Chuťovo nie sú také príjemné ako pražené, ale telu prinášajú viac prospechu. Surovinu treba očistiť a rozdrviť pomocou mixéra na hrubé kúsky. Potom ingrediencie zmiešame s kvetovým medom v rovnakom pomere. Získanú hmotu preložíme do sklenenej nádoby a hermeticky uzavrieme vekom, potom ju odložíme do chladničky.

Tento liečivý prostriedok sa má užívať niekoľkokrát denne po 1 veľkej lyžici 20 minút pred jedlom. Pomôže to nasýtiť organizmus cennými látkami, ktoré dokážu normalizovať činnosť všetkých orgánov.

Môžu tehotné ženy jesť urbeč z tekvicových semienok?

Urbeč je pasta získavaná zo semien tekvice. Tento produkt priaznivo pôsobí na vlasy a pokožku. Okrem toho obnovuje črevnú mikroflóru a stabilizuje tráviace procesy. Vďaka vysokému obsahu vitamínu E v tekvicových semienkach je urbeč považovaný za zdroj antioxidantov.

Na prípravu tohto jedla sa semená sušia, melú na špeciálnych strojoch a drvia, až kým nedosiahnu homogénnu konzistenciu. Počas výroby pasty sa nepoužívajú vysoké teploty, čo umožňuje zachovať všetky cenné látky. Produkt sa konzumuje surový. Má tekutú konzistenciu, vďaka čomu ho organizmus ľahko vstrebáva.

Výhoda tohto jedla spočíva v tom, že výborne zaháňa smäd a hlad, posilňuje imunitu, podporuje zrak, činnosť srdca a ciev, pomáha zbaviť sa nadváhy. Konzumácia tejto pasty je povolená aj počas tehotenstva. Pred jej použitím sa však odporúča poradiť sa s odborníkom.

Vedci zistili, že táto pochúťka zlepšuje činnosť mozgu, je účinná pri problémoch s pamäťou. Konzumácia urbeču na raňajky dodáva organizmu energiu na celý deň.

Pravidelné zaradenie tohto produktu do jedálneho lístka chráni organizmus pred vznikom prechladnutí, znižuje zvýšenú hladinu zlého cholesterolu a spomaľuje proces prirodzeného starnutia pokožky.

Je známe, že urbeč prakticky neškodí zdraviu. Avšak netreba to s ním preháňať. Ak sa táto pochúťka konzumuje vo veľkom množstve, nevyhnete sa priberaniu. Kontraindikáciou je len alergia na zložky tohto jedla.

Môžu tekvicové semienka uškodiť budúcej matke?

Tekvicové semienka majú vysokú kalorickú hodnotu, preto je potrebné obmedziť ich konzumáciu. Zároveň sa odporúča používať ich surové, pridávať do šalátov, ako aj do prvých a druhých jedál.

Konzumácia semienok môže negatívne ovplyvniť stav zubnej skloviny. Preto je vhodné ich lúpať rukami. Treba tiež brať do úvahy možnosť alergickej reakcie. Pri rozumnom užívaní prinesú tekvicové semienka tehotnej žene veľa úžitku. Dennú dávku je lepšie rozdeliť na niekoľko porcií. Neodporúča sa jesť ich večer, pretože také mastné jedlo sa nestihne spracovať, čo povedie k priberaniu na váhe.

Pokiaľ je to možné, treba sa snažiť kupovať čerstvý produkt, samostatne ho umývať a sušiť. Nemožno používať v jedle plesnivé semená, stmavnuté, ako aj tie, ktoré majú cudzí zápach. Pri nákupe je potrebné venovať pozornosť dátumu spotreby výrobku.

Treba pamätať na to, že nadmerná konzumácia semienok môže viesť k bolestiam v oblasti brucha. V niektorých prípadoch sa objavuje nevoľnosť, zápcha. Pri zhoršení ochorení tráviaceho traktu je potrebné takýto produkt z jedálnička vylúčiť.

Odporúča sa dôkladne odstraňovať šupky, pretože ich vniknutie do organizmu môže vyvolať apendicitídu.

Tehotná žena by mala neustále sledovať reakciu svojho organizmu. Na tekvicové semienka môže byť alergia. Pri výskyte charakteristických príznakov sa tekvicové semienka z jedálnička vyraďujú.

Taktiež je potrebné obmedziť príjem takejto suroviny v prípade pocitu ťažoby v žalúdku a nevoľnosti.